Salato recepton "Ĉapo de Monomakh": Lerta malsamaj, sed ankoraŭ bongusta!

Inter la vario de salatoj, legomoj kaj viando en la "Monomakh" estas legenda. Ĉiu familio havas sian propran markon retseptik tia, kaj se metis ilin kune, ĝi ne ĉiam kongruas al la komponado de la ingrediencoj kaj ilia vico "staka vido".

devo versio

Ĉi tie, eble, la plej simpla kaj plej vaste konata "Ĉapo de Monomakh" Salato recepton. Ĝi inkludas: 3-4 mediumo terpomoj, 1-2 kokidon drumsticks aŭ kokido brusto viando, kelkaj najlo de ajlo, 2 meza karotoj, 3 ovojn, manpleno da juglandoj, 50-60 g fromaĝo durum, la tritikon de la kazernoj de la granatsukon. Vi povas de ŝelo de oranĝo tranĉita-taso krono por dekoracio. Aŭ de grandaj tomatoj, forigante el ĝi duonvoje. Taŭga kaj cepo. Ĉiuj komponantoj de la salato recepton "Ĉapo de Monomakh" rekomendas tavoloj disvastiĝis sur ebena plado en la formo de kupolo (ĉapoj).

1. Legomoj bolas en iliaj haŭtoj, purigis kaj frotis sur granda muskato en apartaj crockery; aparte frotis fromaĝo.
2. Viando ankaŭ bolas kun salo kaj spicoj, fajne tranĉita en cubitos (sola telero).
3. Fajne hakita nuksoj, ovoj, ankaŭ.
4. Ajlo gags, miksitaj kun viando.
5. Unua tavolo - terpomon, supro reshotochka majonezo. Dua tavolo - ankaŭ viando kaj majonezo. Poste alterne mantelo karotoj, nuksoj, ovoj. Ĉio estas ŝmiritaj kun majonezo, salato turnis al lernejo. Top "ĉapo" "obbivat" rallado fromaĝo kaj ornamita kun mastroj de granate zornyshek. Instalitaj sur la supro de "krono" -makovka, tro plena de granatoj. Tamen, la "Ĉapo de Monomakh" Salato recepton permesas anstataŭigi ilin per manpleno da verdaj olivoj, Maslinka aŭ Canned pizoj, maizo. Kompreneble, se dezirata, vi povas aldoni salon, pipro kaj aliaj kondimentoj, centrante en la gusto.

Opcio "Originala"

Kvankam la "Ĉapo de Monomakh" kaj estas konsiderata kiel salato diversspeca viando kaj legomoj, multaj kuiristoj faras strikte vegetara plado. Montriĝas, ke estas ankaŭ tre bongusta kaj alloga por rigardi, kvankam radikale malsama de la kanona versio.

Salato recepton "Ĉapo de Monomakh" estas vegetarano: 300 gramoj de blanka brasiko kutima; 1-2 freŝa kukumo; 1 ruĝa sonorilo pipro, kaj grava estas la sama, nur flava; aron de freŝa petroselo; vegetala oleo por reabastecimiento; pinĉaĵo de salo, kulero de sukero (eblas kaj 2), kulero vinagro; torto beroj por dekoracio (Cranberries, ruĝa riboj, ktp). Preparanta la vitamino estas bunta vario de koloroj kiel sekvas:

• brasiko fajne shinkuem aŭ rub sur granda de muskato, piedpremita manoj lasi iom suko, salo kaj meti en klara bovlo;
• paprikoj tranĉitaj en polukolechkami kaj sendi ĝin al la brasiko;
• tranĉi tranĉaĵoj de kukumojn - kaj al la sama;
• shinkuem verduloj - kaj ankaŭ en bovlo;
• Nun la vesti: miksi la salon, sukero, oleo, vinagro (la nombro de ingrediencoj povas esti kombinitaj laŭ via gusto) kaj verŝi ĉi adobo super la salato. Ornami kun beroj. Lasu agordi sin iomete - kaj vi povas manĝi.

Kaj denove, "Monomakh diversspeca"

Konsideru alia salato "Ĉapo de Monomakh", kies recepto inkludas plian legomo ingrediencoj. Tiu ruĝa kapo buryachka kaj Canned pizoj. De porkaĵo viando estas prenita - 300-400, la tuta sxvelajxon, frotlavis kaj tranĉita same kiel en la unua recepto. Nur ovojn en malsamaj teleroj apartigi la blankuloj kaj yemas. Proteinoj fajne kotleton, frotu la yemas. Al ajlo estas miksitaj kun majonezo. Por tiuj kiu estas serĉanta recetarios salato "Ĉapo de Monomakh" kun fotoj, ni proponas detalan priskribon de la preparado:

1. La tavolo de la terpomo duono (entute 3 pecoj, grandaj, do, por la unua tavolo estas unu kaj duono aĵoj) lubriki ajlo majonezo. Vi povas salo la.
2. Beto (por la tuta salato - 1 pc) kaj majonezo. Ŝmirante iras post ĉiu tavolo.
3. La duono de karoto (2 meznombra valoro por la tuta salato). Vi povas salo la pipro kaj por akro.
4. Duono nuksoj (de 50-60 gramoj de paroli).
5. La duono de la viando produktoj, estas ankaŭ iom da salo kaj spicoj, varma spicoj. Kaj ne forgesu la majonezo.
6. La dua parto de terpomo.
7. Yemas.
8. La duono de la kruda (ĉiuj iras salato 150 g, solida).
9. La lasta tavolo - viando kaj karotoj. Obbit pinti la rezultanta "monteto", donante al ĝi la aspekton de ĉapeloj, nu, "blankigita" mayonezikom. Sprinkle proteinojn Furry farita el nuksoj. Krono - kiel en la unua personigo de laktuko. A beto Tamen eblas tranĉi rombiki- "rubenoj", ornami la salaton, kaj ankaŭ granaton greno maizo, verdaj pizoj.

Jen ŝi, "Ĉapo de Monomakh"! Preparu salato kaj mirigi familio kulinara talentojn!