Sana manĝado kaj kalorioj biskvitoj

Rusk - tio estas nenio kiel la sekigita pano. Aŭ sekigitaj por stokado aŭ por uzo kiel ingredienco en diversaj pladoj.

La historio de aperon de kutimo Rusk estas sufiĉe interesaj: la fakto, ke en la 19-a jarcento en Rusio estis tre varma vetero, pro ĉi tio, multaj Pasko Pasko pano, kiu staris en la suno, nur sekiĝis. Kaj pro la fakto, ke laŭ la tradicio de la propono, ne povas esti forigita, ĝi devis esti trempitaj en akvo. Kaj tiam evidentiĝis, ke la seka kuko, trempita en akvo, rezultas tre bongusta. Ekde tiam, ekzistis tradicio Rusk.

varioj de biskvitoj

Sortimento de biskvitoj estas tre larĝa. Ekzistas biskvitoj vanilo, nuksoj, sekvinberoj, papavo semo, ĉokolado, ajlo, verduloj, sala, dolĉa, kaj aliaj. Ankaŭ biskvitoj povas havi tre malsamajn formojn, kaj kosto. Sed ekzistas alia kvalito, kiun diferencas de biskvitoj - a kalorio biskvitoj kaj ilian utilecon. Ni rigardu tiun temon pli detale.

La kremo biskvitoj, kiuj estas farita el faruno de tritiko ekskluzive premio enhavas proteinojn, grasoj, karbonhidratoj, akvo kaj dietaj fibro. Kalorio panerojn de tiu speco pri 397 kcal po 100 gramoj. Krom la konsisto de tiaj panerojn estas kalio, natrio, kalcio, fosforo, fero, magnezio, vitaminoj, B2, PP.

Se ni parolas pri simpla biskvitoj kiuj estas farita el faruno de tritiko de la unua grado, ili enhavos la samajn proteinoj, grasoj, karbonhidratoj kaj akvo, nur en malsamaj proporcioj, do kalorio biskvitoj tian iomete malpli - 331 kalorioj por 100 gramoj. Plus breadcrumbs ĉeestas en tiuj samaj kalio, natrio, magnezio, kalcio, fero, fosforo, kaj vitaminoj, PP kaj B2.

Biskvitoj estas utilaj en dietoj ĉar ili enhavas proteinojn, karbonhidratoj kaj grasoj tre facile uzita de la homa korpo. Sed ne manĝas biskvitojn preter mezuro, ĉar la kalorioj en pano panpecetoj ankoraŭ tie.

Multaj homoj erare kredas ke ĉiuj havas la saman kalorio biskvitoj - vi havas iom ĉagrenita. Crackers kun malsamaj aldonaĵoj varias lian energion valoro; tiel kalorioj biskvitoj kun sekvinberoj estos iomete pli ol kutime biskvitoj. kiom kalorioj biskvitoj malsamas kun malsamaj gustoj, kiu vendas en sakoj. Krom la fakto ke unu sako estas ĉirkaŭ 170 kalorioj (se sako 50 g) aldonas tiel kalorioj ankaŭ pro la fakto, ke tia salo estas biskvitoj, butero, kaj aromoj kiuj dietaj nomita malfacile.

Por tiuj kiu estas rigardanta ilian sanon kaj pezo proponas facilan kaj bongusta recepto por migdalformaj biskvitoj kun 60 kalorioj ĉiu. Konsentas kalorio biskvitoj kiel ĝi ne estas granda, sed la gusto ne estas tuŝita.

Ĉi tiuj biskvitoj estas tre populara en Italio kaj ne nur. Ili estas kutime servis kun kafo, kaj ili povas esti trempita en blankaj deserto vino.

Prepari migdalarboj biskvitoj, vi bezonos (70 pecoj):

• 200 gramoj de migdaloj (purigis). Por migdaloj estas facile purigadi, ĝi devus esti trempita en bolantan akvon por proksimume 10 minutoj;
• 400 gramoj de faruno;
• kvar ovojn;
• unu taso de sukero;
• Tri tablespoons de vanilo sukero ;
• polpaketika bakpulvoro aŭ natro polchaynoy;
• unu citrono (ŝelo);
• pinĉi salo;
• butero (por ŝmiri la formo).

La procezo de preparado migdalformaj biskvitoj:

1. En pato sen oleo friti la migdaloj.
2. Prenu la tri proteinojn, aldonante salo kaj whisk en ŝaŭmo.
3. Tri yemas miksi kun la kutima sukero kaj vanilo kaj poste aldoni al la miksi la batita ovo blankuloj (ĉi devus esti farita iom post iom kaj moviĝis konstante).
4. Tiam, en la rezultanta maso aldoni la citrono Zest (rallado sur muskato), migdaloj kaj miksi bone.
5. Tiam aldoni la bakpulvoro kaj faruno. Se vi prenas la pulvoron anstataŭ sodo, tiam vi devas pagi antaŭe la citrona suko. Stir denove.
6. Se la pasto ŝajnas vi estas tre mola, aldonu pli faruno.
7. Precalentar forno al 175 gradoj.
8. Ruliĝi el pasto sur du rulo diametron de proksimume du centimetroj kaj metu sur cocción folio, oleis.
9. Paralele, batis unu ovon kaj iom da sukero kaj graso ruloj.
10. Tiam, bakado en forno metita ĉe proksimume 35 minutoj.
11. Rolls ankoraŭ varma estu tranĉita en pecoj de ĉirkaŭ unu centimetro dika.

Preparado makaronarbusto prenos vin pri horo. Sed kiel rezulto de lia pena laboro vi ricevos bongustan biskvitoj kun malalta kalorioj.