Simpla konsiloj por ĉiutage: kiel kuiri pasta, do ili ne batas?

Ĝi similis ke povus esti pli facila ol kuiri la pasto. Tamen, multaj dommastrinoj konas la situacion, kiam ili revenos al pilko. Kaj tiu plado estas denove sendita al la rubujo. Nur bezonas scii kiel kuiri pasta, do ili ne batas kune. Kompreneble, ĉiuj sekretoj de kuirado pasta ĝuste simpla, sed, bedaŭrinde, ne estas konata al ĉiuj. Kaj tial estas neeble.

Ne estas ĉiam ke pladon de pasta povis kulpigi la gastejestrino. Kelkfoje ĝi alportas la kvaliton de la produktoj mem. En la itala pasta estas farita nur el durum tritiko. Nur en ĉi tiu kazo rezultas kuiri pasta, apartigi ilin. Tial, antaŭ ol aĉeti ilin en la vendejo, kontrolu la markoj en la pack. Pasto de durum tritiko kutime markita kun la litero A. Krome, eblas taksi la kvaliton de la produkto en aspekto. Farita de ĉiuj reguloj de la pasta havos cremoso koloro kaj senbrila surfaco. Vi devus neniam prenas la pack, en kiu ekzistas spuroj de faruno aŭ malegale rugxe produktoj.

Sed eĉ se la vendejo aĉetis kornoj de durum tritiko, kvankam la plej multekosta, ĝi ne signifas nenion. Ĝi estas ankaŭ necesaj por scipovas kuiri pasta, do ili ne batas kune. La baza regulo estas ke ili estas ĉiam preta en granda kvanto de akvo. Tipe, por ĉiu 100 g de produkto estas prenita kaj 1 L de likva 1 cucharadita salo. Pasta verŝis en bolantan akvon kaj doni kiel eble, denove boli. Pan mem ĉiuokaze ne povas esti kovrita per kovrilo. Ne nur povas akvoprovizi eskapo, sed la pasto kaj eble ne povos.

Dum kuirado devus esti periode ekscitigxo kaj gusto. Kiom ili estus pretaj, depende de la formo kaj grandeco de la pasto. Fabrikantoj kutime indiki la proksimuma tempo paki sin. Tuj kiam ili ricevas iom specimeno zhestokovatymi, vi devas aldoni iom vegetala oleo kaj salo. Poste - simple miksi kaj ripozu sur kribrilo. Tiu estas la ĉefa sekreto de kiel kuiristo pasta, do ili ne batas kune. Precipe ĝi ne estas necesa por lavi ilin sub kuranta akvo. La finita pasto povas utili kun oleo de olivo aŭ kun via preferataj saŭco.

Estas por tiaj rekomendoj estas preparita kaj kuiristoj, kaj hejme kuiristoj. Sed entreprenema dommastrinoj esti elpensi alian manieron de kiel kuiri pasta, do ili ne batas kune. Observante egale proporcioj laŭbezone por plenigi pasto en akvo kaj miksi. Tuj aldoni salon kaj oleo vegetalo. Alportu al sxvelajxon, elŝalti la varmego kaj proksime kovrilo. Nun nur devas atendi kelkajn minutojn ĝis la pasta sin atingi la celitan stato. Estas tre konvena por spekti ĝin tra la vitro kovrilo. Iam la pasto estas discolored kaj iomete pliigis en volumo, vi devas nur malplenigi la akvo.

Sed se vi kuiri kornoj aŭ aliaj malgrandaj aĵoj, multaj ankoraŭ povas, tiam kiom longe kuiri pasta, ne ĉiuj scias. Nu, se la domo havas kaserolon de taŭga grandeco kaj povas esti faldita tute. Kaj kion fari se oni ne trovis? ĝi estas tre simpla fakte. Spaghetti devus malsupreniri vertikale en bolanta akvo, atendu ĝis ili moligi kaj disfali en pilko en la poto jam plena. Rezulte, Ili devus esti kovrita de akvo. Cetere egale rekomendojn por la preparado devas observi.

Sciante kiel korekte kuiri pasta, vi povas ĉiam fari bongustan pladon por vespermanĝo. Ĝi estas ne nur granda flanko plado, sed ankaŭ bazon por kaseroloj, pudingoj, kaj eĉ kukojn.