Tatara kukaĵoj: elesh kun kokido recepton

Elesh kokidon Patty Estas cirkla formo, en kiu la supera parto havas veston kejlo konektanta kuko mem kaj lia malgranda "ĉapo". Interne estas pecoj de kokido, terpomoj, butero, spicoj kaj cepojn. La plej baza afero por fari - kion oni metis en la krudan kokidon, kaj ŝi kuiris en sia propra suko. Akiris plenigaĵo buljono, alimentario, bongusta, sukoplena kaj sabrosa. Ni nun pretigi elesh kun kokido. Recepto, eĉ unu, kiel vi priskribas en detalo.

Norma recepton kun kokido elesha

Tiu plado downright devis provi ĉiu homo minimume unu fojon en la vivo. Farante ĉi, vi faras amikojn por ĉiam kun tatara kuirarto. Nun vi estas preta.

Por la testo ni bezonas: Ovoj - tri, acida kremo - 270 gramoj de faruno - 0.7 kg, margarino aŭ butero - 100 gramojn sablo sukero - 20 gramoj, salo - 10 gram bakpulvoro - duona cucharadita.

Por la kompletigo: 0,8 kg skinless kokido ostoj kaj 0,6 kg de purigis terpomon, 130 gramoj de cepoj, tero nigra pipro, salo kaj la ovo por lubrikado. Por iu, kiel provo, bongustan kaj cremoso, kiel nia manĝaĵo, vi ne trovos aliloke. Do nun, detale la logxantojn de la fakto ke amasar la pasto por elesha kun kokido. En la bovlo de pasto meti ovojn, sukero, salo kaj sukero, ĉiuj kune iom tremi kaj konfuzon. Fandi vaporo aŭ microwaved oleo, zorge, dum efikantaj senĉese, enkonduki la miksaĵo portionwise aldonante faruno, antaŭ-miksitaj kun disintegrant. La tutan tempon knedu la paston dum. Kiam ni uzas la tutan farunon mesim pli bona kaj pli longa. Rezulte, ni devas atingi la fundamentojn, kiel nubeto kukvendejo pikita.

Pretigu la kompletigo kaj fina kuirado paŝo

Liberigi la kokidon el la ostoj kaj haŭto, kun malalta grasa viando kokidon kruroj ekstermigxos. Terpomoj, karno, cepoj tranĉitaj en la grando de fabo. La tuta miksaĵo, pipro (strikte nigra pipro), salo. Plenigaĵo povas esti kaj ne miksi, sed estas afero de gusto. Provu ĝin, kaj tiel, en alia maniero, fari vian elekton. Tiam dividi la paston en pecoj de 100 gramoj kaj 30 gramojn. Pro la ingrediencoj de la titolo estas ricevita per dek tiajn pecojn. Ruliĝi sur kruglyashi kvin milimetro dikeco. Sur granda disvastiĝo la plenigaĵo sur meti kelka tempo zaschipyvaem rando. Se vi hazarde glate, povas esti tranĉitaj per tondilo. Lubrikas oleo kaserolon, disvastigi ĝin nia bela kaj sendi ĝin en forno precalentado al 180 gradoj. Post 20 minutoj, skuita ovo kaj lubrikas eleshi. La tuta kuirado tempo - 40 minutoj. Nu, kiel vi ricevis elesh kun kokino? Recepto - super!

Recepto elesha vendita en Moskvo superbazaro "Bahetle"

En la ĉefurbo de Rusio povas aĉeti nian manĝon en la formo de semi-finitaj produktoj. Tre bongusta! Ni proponas lian recepton. Provizi sur necesaj ingrediencoj.

Por la pasto: tason da jogurto, 100 gramoj de margarino aŭ butero, tri tablespoons de acida kremo, cucharadita de salo, du kuleretojn da sukero, cucharadita de bakado pulvoro kaj 600 gramoj de faruno.

Por la plenigaĵo: 500 gramoj de lardo, kvin mezgrandaj terpomoj, granda bulbo, en la duono trabo koriandro, aneto kaj petroselo, golfeto folio, 500 gramoj de pisto pro lavo - ovo, kondimento - nigra pipro, ruĝa, salo kaj kumino.

La pasto por ĉi recepton kuiras tre rapide. Solvita en jogurto kremo, bakpulvoro, sukero, salo kaj butero en moligitaj stato. Aldoni la faruno kaj knedas elasta, pasto. Prenu la filmo kaj kovri la bovlo kun ĝi por 40-50 minutoj.

Plenigaĵo kaj bakanta elesha

Kaj nun klarigas kiel kaj plenigita per preparanta elesh kun kokido (recepton de "Bahetle"). Unue malgranda, malkiel la antaŭa recepto, tranĉaĵoj viando. Tiam trancxis la cepojn kaj terpomoj, ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj estas miksitaj kaj aldoni herboj, haki ĝin anticipe, salo. Malaperigos sur peco de pasto la grandeco de malgranda pomo kaj malvolvi ĝin. Disvastiĝis en la mezo de tri aŭ kvar tablespoons de la kompletigo, enpaki la supra fino de la testo. Prenu por "kovrilo" peco de pasto granda kiel juglando, ruliĝi el eblas fari tenilon. De niaj ingrediencoj ses kukaĵojn. Estis kovrita de pergameno cocción folio, oleo lubricante kaj disvastigi ĝin eleshi. Tuj lubrikas ovo kaj sendi ĝin en la forno, varmigante ĝin al 220 gradoj. Post 30 minutoj, ni ricevi, ĉe ĉiu Patty verŝi buljono kaj denove metas en la fornon per malaltigo de la temperaturo al 200 gradoj. Bake dum proksimume unu horo. Tiam malŝalti la forno, ni pintita supren iom pli buljono kaj permesita trempi dum duonhoro. Se vi trovas ĝin malfacila kuiri elesh kun kokido recepto, procezo fotoj por helpi trakti tiun taskon.

La plej facila recepto de kuko

Se vi ne havas tempon por aranĝi tiu malgranda komplika procezo, Vi povas uzi la aĉetita, la vendejo gisto pasto. Bezonata: unu kokido brusto, kvin terpomojn, du bulboj 50 gramoj de butero mem, pasto feĉo, salo kaj pipro. Kuiranta elesh kun kokido. La recepto de punktoj kiuj devas fajne haki la kokido brusto, ĵetkuboj - terpomoj, cepoj - fajne. Ĉiuj de ĉi pipro, salo kaj miksi bone. Pasto, kiel antaŭe, ni dividu en du partoj - pli kaj malpli. La unua rulo eksteren, disvastigi ĝin en la kompletigo, supro - butero tranĉaĵoj, pli malgrandaj cirklo de pasto kovrita. La randoj de la lifto kaj zaschipyvaem, vi povas fari ĝin bele, kun ornamoj. Ŝipo en la forno kaj baku je 180 gradoj ĉirkaŭ unu horo. Ni esperas, ke vi lernis bone kiel kuiri kokidon elesh. Bonan apetiton!