Viando kuko: la plej bona receptoj kaj kuirado teknikoj

En ĉi tiu artikolo ni volas paroli pri la receptoj de kuiras viando kuko. Ĉi manĝeti estas bona por ajna ferioj tablo kaj ne nur. Viando torto estas malfacile prepari, kaj la tempo vi elspezas ne multe, sed ricevos bongustan pladon.

Viando waffle kuko

Prepari tiun kukon ni preni:

• Terpomoj - 5 PC.
• Farĉo (prefere porkaĵo) - 600
• Salo.
• Kelkaj najlo de ajlo.
• Tero pipro.
• Fek biskvitoj.

Tia viando kuko bongusta ambaŭ varma kaj malvarma. Preparanta estas tre rapida uzante pretan flanon kukoj, kiuj estas ŝmiritaj kun karno pikita, miksi kun terpomoj. Lia funkcio estas, ke ĝi havas grandan formon. Tamen, en la procezo de kuiri kukojn estas preskaŭ tute solvita, kaj la breto dum manĝoj, ili ne sentas. Prepari la tero bovaĵo vi povas preni, ne nur porkaĵo, taŭgas perfekte kaj kokido aŭ meleagro. Vi povas ornami la kuko kaj verŝi la acida kremo.

Do, ni kuiras. Boligitaj terpomoj Peel kaj tiam krado. Cepoj kaj ajlo devos purigi, haku kaj aldoni al tero porko. Ekzistas ankaŭ metis unu ovon, pipro, salo kaj rallado terpomoj. La rezulta maso devas miksi bone ĝis homogenaj. Sekva sur la folio metita waffle kuko kaj apliki ŝin nian plenigaĵo. Do iom post iom kolekti la tuta kuko. La rezulta kuko enpaki en rapiron kaj sendi antaŭ-hejtita forno dum horo. Bake bezono je ducent gradoj.

Tirante el la forno, estas necese evoluigi kaj kuŝis sur plado, renversante. Ornami la kuko preta viando kiel dezirite kaj servis malvarma kiel aperitivo. Ĝi rezultas tre mola. Dommastrinoj kutime ŝatas tiun recepton pro la simpleco kaj rapideco de preparado.

Kuko viando de kukoj: Ingrediencoj

Recepto por aperitivo iom pli komplikaj kaj preni pli da tempo pro tio, ke la kukoj ni brulpretigu propra, kontraste kun la antaŭa versio.

Viando tavolo bezonos:

• Farĉo el miksaĵo de bovaĵo kaj porkaĵo aŭ bovaĵo simple - 0,8 kg.
• Unu cepo.
• La muelita greno.
• Bovaĵo buljono aŭ lakto.
• Spicoj, salo.

por legomo aerosolo Produktoj:

• Bacon aŭ lardo - 120 g
• Pipro salato (Bulgara) - 4 Pc-oj.
• Unu cepo.
• Sojsaŭco - kelkaj tablespoons.
• Ajlo.
• Tero nigra pipro.

Ingrediencoj por la terpomon tavolo:

• Lakto aŭ kremo - 4 tbsp. l.
• Terpomoj - 0,8 kg.
• Du ovoflavon.
• Spicoj.
• Buteron - kelkaj tablespoons.

Kuirado viando kuko

Do, ni kuiras la viandon torto. Ruĝa pipro salato smazhem vegetaĵa oleo kaj friti ŝin en kaserolo aux baki sur la krado. Preta paprikoj bezonas esti faldita en la sakon kaj lasis ĝin malvarmeta. Post dek minutoj eblas facile forigi la ŝelo kaj forigi semoj. Tiam vi devas mueli pipro miksilo kaj plenigu kun vegetala oleo kaj spicoj.

Tuj, ni tranĉos fajne lardo, cepoj kaj fritas ilin en oleo (oleo de), aldonante saŭco de sojfabo kaj pipro puré. Kuirado ne bezonas pli ol kvin minutojn.

Nun ni venas al la viando. Plenigaĵo miksaĵo kun muelita greno (aŭ pano rallado), tiam ĝi faros pipro kaj salo. La viando estis seka, ĝi povas debatos plurfoje sur la tablo. El la rezultanta maso devas formi kvar biskvitoj, poste friti ilin en pato aŭ en la fornon baku. Estas plej konvena por baki kukojn en forno sur pergameno.

Dum la preparado de la viando, vi devas meti al kuiri la terpomojn, de kiu ni preparos puré terpomoj. Plado devas kuŝis mola wrap kaj disvastigi ĝin siavice viando kukoj, peremazyvaya ilia puré pipro.

De la finita terpomoj bezonos kuiri puré terpomoj, aldoni la kremo, butero kaj ovo yema. Por aero kaj plasto maso estas pli bone uzi likvigilo aŭ kombini. Se via saŭco tro dika, ĝi eblas ĝustigi la consistencia aldonante kremo kaj butero.

Preparita terpomon kremo devas ŝmiri la tuta karno kuko. Parto de la dispartigi povas meti en la kukvendejo sako, por fari belan dekoracio sur la supro. Tie kaj preta viando kuko. Ĝi povas utili en la malvarma, kaj en la formo de varmeco. Pure la paprikoj faras tre sukaj.

pancake kuko

Pancake kukaĵoj de karno - mirinda plado kiu taŭgas por ambaŭ la festeno kaj ankaŭ por la festa tablo. Fakte, la kutima patkukojn eblas anstataŭita de pli rafinita ekvivalento. En antaŭaj tagoj de la preparo necesa por baki ordinara patkukojn, kaj la kuko por fari la dato de submetiĝo. Petite kaj altaj kuko manĝis gastoj tre rapide.

Ingrediencoj por la kuko:

• Farĉo - 650 g
• Finita patkukojn - 10 pecoj.
• Ovon.
• Cepoj.
• Kraketoj.
• Butero.
• Lakto - 130 ml.
• Fromaĝo varioj - 100 g
• Spicoj kaj herboj.

Preparado pancake kuko

Plenigaĵo devas esti miksita kun spicoj kaj hakis cepon. Ĝi tiam estas rostita en pato kun vegetala oleo, de ĝi devas evaporar troo fluida. Sekva, prepari la saŭcon-ĝissate. Por ĉi vzobem ovo kun la lakto, aldoni la fromaĝon virutas kaj pano panpecetoj, pipro kaj salo. Nu, nun oni devas kolekti niajn pancake kuko. Flameproof plado smazhem pritrusim butero kaj biskvitoj. Funde aro krespo, ĝi kuŝis ekstere eĉ tavolo pikita, ktp ĉiuj metis tavoloj. Kolektante tiel la tutan kukon, supro plenigi ĝin kun fromaĝo kaj ovo saŭco.

Por ricevi crispy krusto, sur la tuta surfaco kaj aspergu per croutons. Ili kuŝis la pecoj de butero ke dum bakanta trapenetri patkukojn, donante ilin gusto kaj aromo. Nun ni sendas niajn dezajno en la forno kaj pretigos tion por dudek kvin minutoj al temperaturo de cent sepdek gradoj. Lasu malvarmeta ruĝa viando kuko kaj dividu en partojn, servis ĉe la tablo kun verduloj.

Pancake kuko kun fungoj kaj viando

Ni ŝatus alporti al via atento alia viando torto. La recepto estas ankaŭ tre simpla.

ingrediencoj:

• Farĉo - 180 g
• Patkukojn.
• Fungoj - 200 g
• Fromaĝo - 120 g
• Glaso da lakto.
• Du ovojn.
• Butero.
• Faruno - 2 tbsp. l.
• Pipro, salo.

Pikita bezonas pipro, salo, kaj poste fritita en oleo vegetalo. Purigu la fungoj, tranĉos en cubitos kaj kuiri ĝis mola. Plue butero necese friti la faruno, aldoni al lakto. La miksaĵo devas esti kontinue efikantaj. Post tio vi povas aldoni la fungoj kaj iom de ĉiu tio kuiraĵo. Boligita ovo froti sur datumportilo de muskato, kaj fromaĝo - sur grava.

Nun vi povas komenci kolekti la kuko. Ĉiuj tavoloj disvastiĝos alterne. Funde de la varmego-imuna ŝimo metis krespo, ĝi eldonos la fungo plenigaĵo, tiam denove pancake, kaj rallado fromaĝo kun ovo, krespo kaj pikita. Supre tavolo povas esti elspezata agarikoj kaj aspergitaj kun rallado fromaĝo. En finita formo ni sendu kuko en la forno kaj baku dum ĉirkaŭ dek minutoj.

anstataŭ epilogo

Viando Torto - unu el la plej bona kaj kora manĝetoj por la ferioj tablo. Ĝi rapide kaj facile prepari sufiĉan kun konvenaj ingrediencoj (viando, patkukojn). Se vi neniam preparis tian manĝon, provu unu el niaj receptoj kaj amuzi via familio. Kutime, speciale homojn kiel tiuj kukoj. Ili donas la plej pozitivaj recenzoj, ĉar ĉi tiu estas granda aperitivo por alkoholaĵoj, kontentiga kaj nekutima.