Vino Chateau - noblan trinkaĵon kun longa historio

Vino Chateau - nobla trinkaĵon de franca origino. Tiu alkoholo apartenas al la kategorio de la unua Grand Cru - ĝi konfirmas la oficiala klasifiko de la vinoj de Burdeos 1855 jaro. Ne surprize, la vino Château estas tiel populara inter la vera aesthetes.

produktado Trajtoj

Unue ni notu, ke la vinberoj uzitaj por la produktado de la trinkaĵo estas prenita singarde unu de dividita parton. Post kolekto, ĝi estas submetata al speciala procezo - fermentado por konservi la identecon de ĉiu el la sekcioj. Chateau vino unika en tiu dum produktado estas savitaj originalaj tradicioj, sed, tamen, ĉiuj ĉi - kun la uzo de modernaj teknologioj.

Fermentado okazas en grandaj tinoj farita de naturaj altkvalitaj altvalora ligno. Ili estas mosto por certa periodo de tempo (kutime breĉo de 18-25 tagoj) macera. Tiu estas la komenca etapo de produktado, kaj poste provi la vinon kaj poste verŝi en alian ujon. Sekva venas la dua stadio fermentado, kiu ankaŭ estas nomita malolactic fermentado, kaj ĝi estas fina.

Lafite vino - Kvalito

Speciala atento devas rimarki ruĝa vino Chateau Lafitte. Tajpu trinkaĵon "Bordeaux", kiu estas produktita en la Médoc distrikto. Tiu vino gajnis lian popularecon en la Rusa Federacio en la fino de la XIX jarcento, kaj ĉiuj, ĉar li estis la ĉefa importita alkoholo tiutempe.

En 1868, la jaro Lafite Rothschild akiris vinbergxardenoj. Tiu okazaĵo ne iris nerimarkite, ĉar ili ĵetadis ĉirkaŭ si prunto ke Rusujo rezultas esti devigataj importi la Lafite. Kaj en konsiderinda kvanto. La rezulto estis, ke nun la vorto "Lafite" estas sinonimo por ĉiuj rava kaj multekosta vino.
Ĝis nun, unu el la plej prestiĝaj trinkaĵon Ĝuste Chateau de vinoj. Vino produktado de ĉi - enkorpiĝo riĉeco respektinda kaj fortikeco. Ja tiu trinkaĵo estas farita de 1868-a jaro - kaj ĉi tiu estas grava indiko de la periodo.

Historio de la marko

Mi volas diri, ke la Chateau de vino - vino kiu igis jam varmarko. Dum multaj jaroj, trinkaĵoj, faritajn per tiu firmao, aŭ transformita, aŭ ĉesis ekzisti, aŭ simple estis produktitaj en malgrandaj kvantoj. Aliaj, tamen, atingis la pinton de lia prospero.

Estas interese, ke sub la nomo "Chateau" vino produktita en la Krasnodara regiono. Ili ankaŭ estas populara. klaso vinoj estas tiuj "Premium". Ili estas faritaj el vinberoj kiuj estis kolektitaj sur ilia persona vino plantejo laboristoj tenanta "Ariant". Kaj la plej fama reprezentanto de la kompanio - tio vino Château "Taman". Garantio de ilia sukceso - estas zorgeme elektita alta kvalito krudmaterialoj. Vinberoj sur la produktado estas procesita en la plej bona ekipaĵo farita en Italio, kiu ebligas evoluigi grandan vinon materialo. Redukti la acidez de la trinkaĵo, la procezo teknologio uzita malolactic fermentado. Pro ĉi tio, ĝi rezultas por fari vinon pli harmonia kaj mola en la palato. Kaj plej grave - la tuta produktada procezo estas sub strikta superrigardo de tre sperta enólogos de Francio, la plej multaj el la Ĉampano regiono.

Burdeos - klasika de la varo vinon

Tiu trinkaĵo estas devenis Burdeos (Chateau), hodiaŭ en la aŭdienco de la tuta popolo, almenaŭ iom familiara kun alkoholo. Nu, vi devus paroli pri ĝi. Bordeaux vinoj estas produktitaj en la Suda Okcidenta de Francio, en la sama distrikto, en kies honoro kaj estis nomita la trinkaĵo. Alkoholo produktitaj en ĉi tiu regiono, preparitaj ekskluzive por observi la tradiciojn kiuj estas transdonitaj tie de unu generacio al alia. Parenteze, en la Bordeaux rikoltoj provinco okupiĝis pli ol dek mil malsamaj fabrikantoj.

sekaj ruĝaj vinoj estas konsideritaj la plej bonaj tie dekstre. Por ilia fabrikado elito varioj de vinberoj - Estas Merlot, Cabernet, Sauvignon , ktp Estas interese, ke la vino "Bordeaux" restos almenaŭ 50 jaroj, kaj kiel maksimumo - cent. Do ne estas mirige, ke tiu grandioza trinkaĵo estas ŝatata inter conocedores de altkvalitaj kaj multekosta alkoholon.

Trinku vinon conocedores

Nu, nun oni devas paroli pri la individua kaj trinkaĵoj. Ĝi devus komenci per la vino Karbono Rouge Pessac Leonyan. Ĉi trinkaĵon staris ekde 1989, la jaro produktis en Francio, prezentante agrabla malhele rubena nuancon kaj mola, kvazaŭ la "ligna" gusto. Indas botelo de tiu vino ĉirkaŭ 13 500 rubloj. Kaj tio estas malgranda kvanto ke vi povas pagi por la vino Château. La prezo de la trinkaĵon varias depende de la vinbervarietato, daŭro de la ekspozicio, la lando en kiu ĝi estis produktita, same kiel aliaj nuancoj. Unu botelo de Chateau La Fleur-Petrus povus kosti ĉirkaŭ cent mil rubloj - se ĝi postvivas de 1989 jaro. Ekzistas aliaj - 2004, 2008, ekzemple. Sed venos sep jaroj de fizika rezisto vino kostos kare - proksimume 45 mil rubloj. Do kiel alkoholo - ĝi estas la privilegio de tiuj, kiuj povas pagi ĝin.

Malmultekosta alkoholo de finomita fabrikantoj

Sed en justeco, ni rimarku, ke estas pli "buĝeto ebloj".

Unu el la malmultekosta (almenaŭ, ĝi povas esti nomita, kio signifas Chateau) estas vino le Grand Vostock de 2010 produktado. Altkvalitaj kaj bone spicita trinkaĵo, vicigis kvara en la listo de la plej bonaj vinoj de la Rusa Federacio, 2012. - ĝia valoro estas 2400 rubloj.

Sed estas pli malmultekosta vino. Prenu, ekzemple, Chateau de Dargo. Lia kosto estas 200 rubloj, sed devas kompreni ke tiu estas juna trinkaĵo, kun malmulta aŭ neniu ekspozicio. Ĝi apartenas al la klasifiko de tablo, kaj tio estas bonega eblo por ŝatantoj de ĝuste tiaj vinoj.