Adobo da vino por kradrostado porkaĵo

Por komenci, prepari adobo da vino por kradrostado porkaĵo kaj ruĝa vino.

ingrediencoj:

• Carnation - du packs.
• Laŭro - unu.
• Nigra pipro - ses pizoj.
• Freŝa timiano - du branĉoj.
• Freŝa petroselo - tri branĉoj.
• Ajlo - du najlo.
• Cepo - unu cepo.
• Seka vino (ruĝa) - kvincent mililitroj.

Kiel prepari la adobo por kradrostado de vino

Tranĉu la cepo en maldikaj ringoj, fajne haki la ajlo kaj petroselo. Metu la ajlo kaj cepo en pato, aldoni ĉiujn aliajn ingrediencojn, surmetis malaltaj varmo, alporti al sxvelajxon kaj simmer dum du minutoj. Sezono kun salo al la gusto. Refrigerate la preta miksaĵo kaj uzo kiel adobo por kradrostado. Ĝi povas esti stokita en la fridujo por ĝis sep tagoj. Ĉi adobo por porkaĵo, ludon kaj birdoj.

Recepto Du: adobo por porkaĵo kun vino

ingrediencoj:

• Seka vino - unu glaso.
• Cepoj - kvar aŭ kvin bulboj.
• Ajlo - tri aŭ kvar tranĉaĵoj.
• Pipro (ruĝa pipro) - sur persona gusto.
• Salo - nedeviga.

Kuiranta adobo da vino por kradrostado porkaĵo

Miksu en ujo seka vino, pipro (ruĝa), salo, fajne hakita ajlo, hakita cepo ringoj, metu freŝa viando pecoj, miksi ĝisfunde kaj atendi tri al kvin horoj ĝis la porko marinate.

Recepto tri: adobo da vino por kradrostado porkaĵo (blanka vino)

ingrediencoj:

• Ruĝa vino vinagro - duono kulero (la manĝoĉambro).
• Ruĝa vino - unu glaso.
• Seka mustardo - kvarono de kulero (teo).
• Cepo - unu kapo.
• Laŭro - du aferoj.
• Carnation - duono kulero (teo).
• Romero - duono kulero (teo).
• Vinagro (ruĝa) - unu kulero (teo).
• Sugar - por gustumi.

Adobo da vino por kradrostado porkaĵo estas preparita kiel sekvas: miksi ruĝan vinagro (vino) kun ruĝa vino kaj verŝi sukero al gusto, tiam seka mustardo, ĉiuj zorge kirli. Cepo tranĉita en ringojn, metita en ujo, plenigu la preta miksaĵo, aldonu najlo, romero, golfeto folio, meti sur la telero kaj absceso. Iam la adobo estas malvarmeta, metis la porko en ĝi dum tri aŭ kvar horoj.

Kvara Recepto: Barbecue adobo surbaze de blanka vino (sen aldonita vinagro)

ingrediencoj:

• Blanka vino - unu glaso.
• Sugar - unu kulero (teo).
• Sage - unu kulero (teo).
• Cepo - unu peco.
• Vegetala oleo - du kuleroj (manĝilaro).
• Nigra pipro (tero) - unu kulero (teo).

kuirado adobo

Krado la cepo en meza de muskato. Stir ĉefe spicoj en vegetala oleo kaj lasi dum proksimume unu horo. Tiam aldoni la cepojn en butero, kulero de sukero kaj blanka vino. Tranĉu la bovaĵo en neta tranĉaĵoj kaj marinate en la preta miksaĵo por ses al ok horoj. Post marinating la miksaĵo povas sekure esti akvumis preparanta vian rostokrado.

Recepto kvina: la adobo kun seka blanka vino kaj vinagro

Miksu vinagro (blanka) kun blanka vino. Aldoni duono tason da akvo (bolas), salo kaj kulero de sukero, iom olivan oleon. Varmigu la miksaĵo ne estas bolanta. Aldoni kulero de kaporoj (kulero), pipro kaj timiano (kvarono de cucharadita). Cool la adobo kaj meti viando en ĝi dum dek al dek du horoj.

Ni esperas la receptoj provizita supre estos utila al vi por la bonega preparado de shish kebabo!