Aero tararushki kefiro: Kuirante kun amuzo

Ĉu vi iam provis tararushki? La nomo de la bakado kaj eĉ amuza, sed la recepton memorigas ĉiuj konataj brullignon. La gusto estas iomete malsamaj. Tiu aero bulkoj aŭ dumplings, povas arbitre nomi, estas tre populara inter infanoj. La plado venis al ni el antikva Rusio, kie ĝi estis bakita en tradicia fornojn akiris bongustega pretzels.

Kun la paŝo de la tempo "tararushkami" estis mushrooming kaj infanaj ludiloj, kiuj estis faritaj de argilo kaj ligno. Tamen, tararushki sur jogurto kaj bakita en la kuirejo de la 21a jarcento. Iuj dommastrinoj fari gisto pasto, do de sia ŝimo malsamaj ciferoj aŭ omletoj kaj frititaj. Ĝi povas esti bakita, kaj se vi ne verŝu sukero, unu ricevas bonegan dumplings al la unua plado.

La plej bona parto estas ke krei kukvendejo pretzels ne bezonas elspezi multe da tempo kaj financa investo. Ĉiuj el la plej simpla, rapida kaj mirinde bongusta. Manĝinta moderna analoga bastonetoj senprokraste. Servi por matenmanĝo kun kafo aŭ kiel deserto. Ĉiukaze, vi decidas. Provu kaj resti kontenta kun la rezulto.

Fried tararushki sur jogurto: recepton kun foto

La pasto estas farita el fermentita lakto trinkaĵo, anstataŭ jogurto aŭ fermentitaj bakita lakto povas verŝis jogurto. En ĉi tiu recepto uzas jogurto kun malgrandaj grasaj frakcio en sumo de 250 gramoj, kiel postulis ununura ovo, duone deserto kuleroj hidratada sodo, iom da sukero kaj salo. Nepre aldonu la vanilo, kelkaj tablespoons de sunfloro oleo kaj faruno - tri glasojn.

Turnu bazita teknologio

Fermentitaj lakto trinkaĵon devus esti al temperaturo medio (forigita de la fridujo unu horo antaŭ kuirado). Pour en profundan ujo, veturi la ovo, butero, aldonu la seka miksaĵo (sukero, vanilo, salo). Kun la helpo de la kribrilo en malgrandaj porcioj aldoni la faruno kaj milde moviĝis. Rezulte, la pasto estas mola, elasta kaj iom glueca. Kovru kun mantuko aŭ rapiron kaj ne pritrakti 30 minutoj.

Fine de tempo fendo denove Mnemonic pasto. Se ĝi forte adheras al la manoj, aspergu pli faruno. Tablo aŭ telero, kiu estos formita tararushki kefiro, graso kun oleo vegetalo. Ruliĝi el pasto en grandan rektangulon tavolo, tranĉita en neta diamantoj. Meze de ĉiu peco faras incisión per tranĉilo kaj ventro-distordanta. En poto plena de bolanta oleo, disvastigi niajn produktojn kaj friti kelkaj minutoj ambaŭflanke. Esti preta por la fakto ke la pasto pliiĝos en volumo. Spread sur papero mantukon forigi troo graso, kaj ornami la supro kun pudritaj sukero aŭ freŝan beroj.

Mola tararushki kefiro: recepton kun la aldono de acida kremo

Procezo identa al la antaŭa, nur tenereco ni aldonas iom graso kremo - 50 g butero - 30 g, kaj glason acida lakto trinkaĵon. Vi ankaŭ bezonos cucharadita de bakado sodon, ovo, faruno - du glasoj, salo, vanilo kaj sukero. Rosti preni ajnan petrolo (ne malpli ol tricent gramoj) kaj profunda kaldrono. Kiel dekoracioj povas elekti kazeo, beroj, pulvoro, siropo, kaj aliaj ingrediencoj.

forigita kuirado

En likvigilo loko la ovon kun vanilo kaj sukero - tordi la paston. Aldoni acida kremo, butero fandita, sodo, jogurto, veku ĝisfunde kaj prisalivaem je lia bontrovo. La ĉefa afero, kiun sodo estas tute solvita, vi povas pagi per la vinagro, alie ĝi gustos amara. La rezulta bazo Pour partoj faruno (prefere kribri por malpezeco).

Sendu la pasto en malvarma loko dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj. Ruliĝi el flanon, tranĉi en kvadratoj kaj turni formon cheesecakes. Telefonu en varma oleo, ne forgesu turni al tararushki sur jogurto egale rostita. Ĝenerale, ĉio estas preta - servis kun pudritaj sukero.

Nur memoru ke la frititaj produktoj havas altan calórico enhavo kaj ne rekomendita por ĉiutaga konsumado. Redukti la graso enhavo de ilia oferto por baki, fari bonegan muffins. Vi povas kuiri tararushki kefiro kun kompletigo, kiel fromaĝo, legomoj, fruktoj, fungoj - kiel deziros via animo. Tio estas la sama kuko, nur multajn superkape kaj malgrasaj kiel farita el fermentintajxo.

Baki en la forno sen la uzo de sodo

Aro de ingrediencoj restas neŝanĝita: mug fermentitaj lakto, du ovojn, duone tason de faruno, butero - 50 gramoj, granda kulero de acida kremo, vanilo, salo kaj sukero.

Procezo paŝo preparado

Bonan tararushki kefiro en la forno por ke ili havas malalta kalorioj enhavo kaj enhavas neniun sodo - solida sano profitoj. Kuiranta regalo: en profunda ujo Pour ĉiuj faruno (nur kribri) ĉu alkovo en ĝi kaj aldoni la batita ovojn kaj sukero ĝis blanka, acida kremo, salo, butero, vanilo. Knedu elasta mola pasto, enpaki en mola wrap aŭ sako - kaj horon en la fridujo.

Dividu malvarmigita paston pecon en du partoj, ruliĝi el sinsekve du tre maldikaj kudro. Unu Korzhik uzante kukvendejo peniko lubrikas sunfloro oleo kaj kovritaj kun dua formado. Nun eltranĉi la kvadratoj, cirkloj aŭ iu ajn alia ciferojn. Ni ŝanĝi tararushki kefiro, recepto, kiu estas tre simpla, sur cocción folio.

Ĉiu produkto aspergu per sukero kaj oleo la ovo por produkti belan krusto. Se dezirata, polvo kun nuksoj, sekigitaj fruktoj aŭ kandizitaj fruktoj. Baki en precalentado 200 ^{° C} forno por ne pli ol 15 minutoj. Preta cheesecakes falos en du identajn figurojn, eventuale akiras la duobla de artikoloj. Bakita tararushki kefiro estas tre crispy kaj sabrosa. Vendejo en strikte pakis valizon en la fridujo dum kelkaj tagoj povas esti.