Aperitivo de haringo. Aperitivo de salita salmo. receptoj

Ĝi estis trovita ke regula (unu-du servings por semajno) konsumado de fiŝoj povas redukti la riskon de diversaj malsanoj kaj malordoj. Fiŝoj malalta graso kaj alta proteino enhavo estas bonega provizanto omega-3 graso acidoj, ege kontribuas al redukti la risko de apero de malsanoj cardiovasculares kaj apopleksio. Pro sango thinners, kolesterolon pliigo efikeco kaj plibonigi elasteco de la angioj malpliigas sangopremon. Reduktas la riskon de demenco en la maljuna (demenco), Alzheimer malsano, depresio.

Manĝi fiŝo povas helpi homojn kun diabeto kontroli sango sukero niveloj. En infanoj kies patrinoj manĝis fiŝojn, pli vido. Verŝajne ĉi tiu estas pro la omega-3 graso acidoj transdonitaj en la patrina lakto. Pro regula uzo de fiŝoj estas havigita dum artrito reumatoide, psoriasis kaj autoinmune malsanoj, redukti la riskon de antaŭtempa akuŝo. La dieto povas inkludi pladoj de bakita, bolita, fritita, kuirita, salita fiŝo. Laŭ la artikolo listigitaj en la receptoj povas prepari en bongustan aperitivo de haringo kaj saletaj salmo.

recepton 1

Bonege aperitivo de haringo kun legomoj kaj "Provencal" saŭco - tio estas unu el la pladoj de rusa kuirarto. Por ĉi tiu recepto vi bezonas la sekvajn produktojn:

Bezonata ingrediencoj:

1 haringo,

½ karoto,

½ napo,

1 kukumo sala aŭ freŝa,

2 terpomoj,

saŭco "Provencal".

Vi povas aldoni nedeviga: pepinillos, kaporoj, fungoj.

Legomoj (karotoj, napoj, terpomoj) bolas kaj flankenmetis por malvarmigi. Pura haringo: senkapigo (brankoj forigita), forigi la internajxoj, la spino, forigi la haŭton. Ambaŭ lumboj disvastiĝis sur pladon kaj ili Spinebone parto en kontakto kun unu la alian. Al la plej larĝa parto de la fiŝoj kapo estas aplikita, krom mililitro kovras. Fare de la sekcio de vosto metita vosto rektiĝis per ventumilo. Pura kaj tranĉi la legomojn, konfuzon. Sur peto aldoni pepinillos, kaporoj kaj fungoj. Ĉio estas miksitaj kaj etendis sur ambaŭ flankoj de haringo kaj verŝi la majonezo saŭco. Aperitivo de haringo estas preta, ĝi servis sur la tablo!

recepton 2

Mincemeat aŭ aperitivo de haringo estas bakita en forno. Prepari vi bezonas:

½ grandan haringo,

400 g de ajna de rostita karno,

1 cepo,

2 boligitaj terpomoj,

100 g butero,

2 ovojn,

100 g de kremo,

2 kulero de vegetala oleo,

1 kulero de rallado fromaĝo,

pipro,

salo,

pano panpecetoj.

Herring, viando, terpomoj, butero, cepo grundo en likvigilo. Aldoni acida kremo, ovoj, salo kaj pipro. Bezonata ĝis homogena maso denove moviĝis miksilo, devigis por kribrilo, se necesas. Oleis rosti kaserolon, aspergu per breadcrumbs, firme metis la tutan pezon de kuirita en rosti kaserolon, aspergu per fromaĝo, aspergitaj kun oleo vegetalo. Bakita en forno je 200 gradoj. Ĉi varmega aperitivo de haringo, sed estas tre bongusta kaj malvarma. Mincemeat servis en la sama rosti kaserolon aŭ movo en pladon. Taŭga por manĝeti-tomatosaŭco aŭ kremo saŭco.

recepton 3

Malvarma startigilo salita salmo estas miksaĵo de fiŝoj, freŝa tomato kaj cepo. Antaŭ utili, estis malvarmigita. Prepari la produktoj uzataj:

4 tasoj da salita fiŝo. Se tro salita salmo, ĝi estas trempita en akvo 3 horoj aŭ tranokte, kaj tiam tranĉita en cubitos;

12 matura ĉerizo tomatoj tranĉitaj en cubitos;

4 malgrandaj dolĉa cepo tranĉita en cubitos;

2 kapsiketo aŭ ¼ teo kuleron da ruĝa pipro;

1 taso verdaj cepoj hakis bone.

Miksi ĉiujn ingrediencojn, metita en malvarma loko. Ĉi manĝeti estas servita al la tablo en tre malvarma. Se estas nur freŝa salmo, sed neniu salo, eblas Pickle. Tiucele la finita fiŝo (purigis kaj lavis) frotis kun salo ĉiuflanke, enpaki kun mola wrap kaj lasi ĝustatempe (1-3 tagoj, se vi forlasas por pli longa periodo, ĝi ricevos tre sala) en malvarma loko. Antaŭ uzo, lavitaj kaj sekigitaj.

Sen manĝetoj fiŝoj estas neeble imagi ajna ferioj tablo, kaj ili estas esencaj en semajntago.