Blanka agarikoj: kiel por purigi la domon kaj en la arbaro?

Blankaj fungoj (kiel pura ingredienco, konsideri iom pli) estas manĝebla kaj bongusta produkto kiu estas estimita kaj amis ĉio kuiristoj. Ni notu, ke fungoj maturiĝis en mezvarmaj klimatoj, de la tria jardeko de junio ĝis la fino de septembro. Vi povas trovi ilin en la coníferas kaj deciduaj arbaroj sub arboj tiaj specioj kiel piceo, pino, kverko kaj betulo.

la demando ofte ekestas Multaj fanoj de ĉi tiu produkto pri kiel konvene purigi la ceps. Pro tio, ekzistas multajn praktikajn konsilojn. Por kompreni ilin, ni decidis prezenti al vi la detalajn instrukciojn en ĉi tiu malfacila procedo.

Blanka agarikoj: kiel purigi dum kolektanta en la arbaro

La eraro plej amatora fungo ĉasistoj estas ke dum marŝante ĉirkaŭ la miksitaj arbaroj , ili disŝiros hazarde agarikoj kaj rapide metis ilin en la korbo kune kun ĉiuj disponeblaj sur ĉapelojn folioj, sekigitaj herboj kaj aliaj koton. Kompreneble, ĉi tiu kolekto ŝparas tempon kaj permesas vin senprokraste plenigi la korbo. Sed tiu rapideco estas hejme faras sin sentis, kiel pura blanka fungoj ankoraŭ havas.

Tiel, post boletus tranĉaĵon siaj ĉapoj devus zorge forigi ajnan derompaĵoj kaj poste fari same, kaj kun dikaj kruroj. Ne estas dubo, ke tia ĝisfunda, kaj plej grave, pura kolekto estos tre malrapida, sed ĝi estos signife redukti vian valoran tempon purigi vian propran kuirejon. Estas pli bone resti iom pli longe en la freŝa aero en la arbaro kaj ne hejme aŭ malantaŭ la profundiĝi tablo.

Blanka agarikoj: kiel frapetis hejme

Surprize, se la rajto kolekti fungojn en la arbaro, poste purigi ilin hejme preskaŭ ne bezonas. Post ĉiuj malpuraĵo, herbo kaj folioj ne aperos sur via veturilo. Tamen, ankoraŭ devas lavi tiujn agarikoj. Por fari tion, oni devas meti en colador kaj poste ŝalti la malvarmeta akvo kaj Rinse alterne ĉiun Borovichok. En ĉi tiu kazo, ĝi rekomendas fari incisión kaj agarikoj vi rigardas proksime, estas vermo al ili aŭ ne. Se vi vidas truoj aŭ insekto pikoj, estas pli bone forigi ilin per interrompo kun akra tranĉilo. Sekva agarikoj devus esti skuita, kaj nur tiam komencas hejti traktado.

Blanka agarikoj: kiel purigi tre malpura produkto

Se en la arbaro, vi tro pigra por forigi troo koton, la domo devus speciale provi forigi ĝin. Por fari tion vi devas meti agarikoj en poto, kovrita kun malvarma akvo kaj poste akiri unu kaj purigi la agarikoj sub la malvarma rivereto, uzante specialan peniko. Tiu aranĝo povas aĉeti en ajna aparataro vendejo. Ĝi kostas denaro, sed ĉiam helpas kiam vi devas rapide pura malpuraĵo de la fungoj.

Parenteze, se vi povis aĉeti peniko anticipe, anstataŭ ĝi rekomendas uzi convencional dentobroso (povas esti malnova aŭ nova), sed ĉiam kun milda porkino peniko.

Nun vi scias kiel purigi blankajn fungojn en la arbaro kaj en la hejmo, kiu povas ĉiam veni en oportuna, speciale en somero kaj aŭtuno sezono.