Se vi ne scias kiel fari Braga el sukero, ne diversvendaĵo en malnovaj libroj. Uzu ĉi tiu artikolo. Sekvu la instrukciojn kaj vi sukcesos.
Braga de sukero: paŝo post paŝo recepto
Por akiri pura alkoholo antaŭe necese fari specialan krudan alkoholo aŭ bierfarejo. Kaj kiel iri homebrew? Ĝi estas kreita de la fermentado de sukero per gisto. Kvankam ĉi tiu estas nur unu elekto. Preparado de la piston de sukero - la plej simpla solvo estas hejme.
Kiel kuiri
Tiel, ni komencos. Seka gisto devus solvi en malvarma akvo. Oni faru tion en granda ujo, ĉar la gisto devus esti plenigita tute, kaj ankoraŭ bezonas spacon por aliaj komponantoj. Ĝenerale, hejmo-fermentita biero farita el sukero prefere rapide se vi scias la ĝustan proporcioj de ingrediencoj. Tial, memoru, ke je unu sachet de gisto estas prenita normala kapacito kun minimumo de du litroj. Alie, vi ne povas instigi sin Braga, kaj ĉiuj povas verŝi super la rando. La plej oportuna kuiriloj por tiaj celoj - estas baseno. Do seka feĉo plenigi per akvo. Ĉiuj miksi ĝisfunde kaj permesi la miksaĵo al Brew. Gistojn havas bonan sxvelis. La fermentado ujo, plenigu per akvo kaj aspergu en sukero. Certiĝu ke ĝi estas, eĉ se ne tuj solvita, almenaŭ ne al kuŝiĝis densa tavolo sur la fundo. Braga de sukero, kompreneble, estas bazita sur ĝi, sed finfine ĝi ne difektas la tre produktado teknikoj. Kontrolu la gisto maso. Se ĝi estas preta, necesas versxos sur fermentado tanko. Jen ĉio. Ĝi restas nur atendi.
Braga de sukero: iuj aldonoj
Memoru, ke kvin kilogramoj da sukero devus klarigi pri cent gramojn de seka feĉo. Koncerne akvon, ĝi ne devus esti glacio, sed ankaŭ tro varma ne funkcios. Ĝi postulas kruco. Dip manon en la akvon. Se ŝi milde envolvas la mano kaj preskaŭ ne sentis, tiam ĝi havas la ideala temperaturo. Vi povas uzi ebenaĵo akvo el la krano, sed ni forte sugestas ke vi pasos ĝin tra speciala filtrilo. Pagi specialan atenton al la kvalito de la akvo, se konscias, ke via regiono estas malriĉa. Ĝenerale, ajna akvo hodiaŭ enhavas grandan kvanton de kloro. Kloro estas certe ne apartenas al la pureo, do se vi havas tempon, meti la akvo stari dum du tagoj. La fermentado estas permesita por plenigi la ujon al la pinto, ĉar la ŝaŭmo estas tre neverŝajna (se vi ne ricevis helpon al paŝoj agigantados). Se la ŝaŭmo estas ankoraŭ tie, ne paniki. Estas tre originala metodo de elimini tiun problemon. Aĉeti la plej simpla biskvitoj kaj renversiĝi iom babilejo en la fermentanta miksaĵo. La ideo estas ke la ŝaŭmo devus malaperi. Laŭ ĉi recepton vi povas fari ĉirkaŭ ses galonoj de lunlumo kaj la koncentriĝo de alkoholo en ĝi superas kvardek procentoj. Se vi ne havas sperton en bierofarado, sed vi avidas provi, do komenci nun. Komponantoj, kiel vi vidis, tre simpla, kaj ĝi prenos tempon ne tiom. Eĉ se vi ne estas fano de vodko, valorega sperto kaj novaj impresoj estas garantiitaj.