Manĝaĵo kaj trinkaĵojReceptoj

Dolĉamaraj saŭco por kokidon (Paŝo recepton)

Kuiristoj el Ĉinio scipovas substreki kaj plibonigi la guston de birdoj viando. Por fari tion, ili uzas specialan saŭco. Kuiri ŝin hejme tute reala.

Dolĉamaraj saŭco por kokino: Rapida manĝaĵo recepton

Azia kuirarto ĉiam estis fama por la nekutima kombinaĵo de produktoj kaj la uzo de brilaj gustoj. Dolĉamaraj saŭco por la kokido, la recepton de kiu parolos plue, ĝuas grandan popularecon en Ĉinio. Ni notu, ke tiu speco de saŭco taŭgas ne nur por viando sed ankaŭ por pasta, mariskoj kaj Avenkaĉoj.

Do kiel fari dolĉamaraj saŭco por kokidon? Ĉi saŭco recepto postulas:

  • cepo - 2 pecoj;
  • amelo - 1 granda kulero;
  • rallado zingibro - 40 g;
  • freŝa ajlo - 2 dentoj;
  • vegetala oleo - 20 ml;
  • Seka blanka vino - 20 ml;
  • sojsaŭco - 2 grandaj kuleroj;
  • cidro vinagro - 1 granda kulero;
  • bruna sukero - 20 g;
  • keĉupo - 3 grandaj kuleroj;
  • frukto suko (oranĝa aŭ ananaso) - 125 ml;
  • trinkakvon (havebla de la krano) - 20 ml.

Preparu ingrediencoj (legomoj)

Kiom longe kuiri dolĉamaraj saŭco por kokidon? Recepto de la kompletigo estas implementado sufiĉe rapide. Unue ni devas prepari la ĉefaj ingrediencoj. Cepoj kaj ajlo estas purigita de la sxelo, kaj tiam fajne hakas per tranĉilo. Koncerne la zingibro, ĝi muelis en belan muskato.

Varmo traktado sur la forno

En kiu pladoj devas kuiri dolĉamaraj saŭco por kokidon? Paŝo post paŝo recepto postulas la uzon de profunda saute kaserolon. Lia forte hejtita de la forno kaj aldoni iom de oleo. Plue, en bovlo disvastiĝis ajlo, rallado zingibro kaj cepojn. Ingrediencoj friti kelkaj minutoj ĝis estas malpeze ora.

Iam la cepo fariĝas travidebla, versxu en poto alterne pomo cidro vinagro, saŭco de sojfabo, frukto suko kaj seka blanka vino. Miksu la produkto, ili aldonas bruna sukero kaj keĉupo.

Ricevinte la bonodoran maso vi ĝin denove malrapide alporti al sxvelajxon. Samtempe la saŭco konstante malhelpi granda kulero. Do densa, li nepre aldoni la likva amelo. Akiri amelo (Eble convencional faruno de tritiko) miksis kun trinkebla akvo. Tiel estas necesa por certigi ke la finita pezo de ne pli buloj. Pour ĝin en dezirinda bolado la saŭco por kribrilo.

Cook por kompletigo estu dum densa. Fine de la saŭco necesas gustumi. Se vi ne havas sufiĉan de ajna spicojn, do ili estas aldonita.

Servu vesti por birdoj viando

Nun vi scias kiel fari dolĉamaraj saŭco. Simpla recepto por kokino estis priskribita detale supre.

Post kompletigo atingas la consistencia dezirita, ĝi estas forigita de la varmeco kaj streĉo. Tiu estas necesa por akiri homogena saŭco kaj ne enhavis pecojn de legomoj. Servu tiu saŭco al la tablo devus esti pli varma kun rostita, al la krado aŭ kuiritan kokido.

Nekutima dolĉamaraj saŭco por la kokino: la plej bona recepto

En la preparado de la konsiderata kompletigo estas ne granda interkonsento. Tamen, ni notu, ke kelkaj kuiristoj ne faras ĝin apartigis el la viando, kaj kune kun ĝi. Por pli bongusta kaj nutra tagmanĝo, ni decidis uzi kokidon. Ĝi devus esti fridigita kaj freŝa kiel ebla.

Do kiel apliki la recepton? Kokido en dolĉamaraj saŭco estas tre facila kaj simpla. Por fari tion, ni bezonas prepari produktoj kiel:

  • malvarmigita kokidon fileoj (maksimuma freŝa) - pri 500-700 g;
  • Natura vinagro (pomo) - 60 ml;
  • sojsaŭco - ĉirkaŭ 10 grandaj kuleroj;
  • bruna sukero - apliki laŭplaĉe (ĉirkaŭ 5 deserto kuleroj);
  • vegetala oleo - laŭ lia bontrovo;
  • pipro (aĉeti nur ruĝa) - 1 meza legomo;
  • tomato pasto sen diversaj aldonaĵoj - 20 g;
  • ananaso (enlatados TAKE, pecoj) - plenan glason.

La procezo de preparado de la ingrediencoj (ligajxoj legomo)

Por tia nekutima kaj tre bongusta plado, vi devus zorge pritrakti birdoj. Kokido fileon lavitaj plene en akvo kaj poste la pulpo estas apartigita de la haŭto kaj osto. Tiam ĝi estis tranĉita en malgrandaj pecoj kaj ebena, kaj poste disvastiĝis en profundan bovlon.

Vi ankaŭ devus prepari legoman aparte. Paprika ruĝa lavita, forigu la tigo kaj semojn. Poste, ĝi estas tranĉita en maldikaj strioj. Koncerne enlatados ananasojn, ili estas forigita de la siropo kaj poste tranĉi en duono (pretan pecoj).

Kiel kuiri rapide kaj facile?

Por kokidon en dolĉamaraj saŭco, la recepton de kion ni konsideras, akiri la plej bonodora, ĝia antaŭ-marinita. Por fari tion, aldonu fileoj al la saŭco de sojfabo. Tie viando staras ĉirkaŭ ¼ horo. Apud la ingrediencojn alterne etendis natura tomato pasto, bruna sukero kaj pomo cidro vinagro.

Miksi la produkton kun kulero, verŝu ilin trenas ruĝan sonorilo pipro kaj tranĉaĵoj de dolĉa ananaso. La rezultanta adobo estas kovrita per kovrilo kaj lasu la ĉambron por unu horo. Dum tiu tempo, ĉiuj ingrediencoj estos pli mola kaj bonodora.

Saŭco Varmeco Traktado

Ĉina saŭco kun kokido ligajxoj povas kuiri en malsamaj manieroj. Ni decidis fari ĝin sur regula forno. Por fari tion, metis fortan fajron profunda saute kaserolon. Ĝi verŝis oleon kaj tre kolera.

Tuj kiam la kaserolon varmigas supre, ĝi etendis la antaŭe preparita adobo kun kokido. Ingrediencoj rapide malhelpi kaj friti super alta varmo dum ĉirkaŭ 1/4 horo. Ĉi-foje devus sufiĉi por fileon estis la plej milda kaj preta sonorilo pipro kaj dolĉamaraj saŭco.

Prezenti la pladon al la manĝotablo

Kokido dolĉamaraj saŭco - ĝi estas tre simpla kaj bongusta plado kiu ornami vian tablon. Fileo kun aromaj dressing povas esti uzata kune kun tranĉaĵo da pano, kaj vi povas peti la vespermanĝo kiel gulaŝo. Por fari tion aparte kuiri ĉina rizo. Rezulte, vi ricevas kompletan ĉefplado, kiu nepre devas gustumi via domanaro kaj ne nur.

Resume

Kiel vi povas vidi, ĉina kuirarto estas tre nekutima en la selektado de ingrediencoj. Kombinante birdoj, kaj ankaŭ dolĉaj ingrediencoj kiel ekzemple bruna sukero aŭ, ekzemple, enlatados ananaso, vi estas certe akiri tre originala kaj bongusta plado. Parenteze, eblas prepari ne nur kun la uzo de la fileoj aŭ aliaj partoj de kortobirdoj, sed ankaŭ uzante diversajn mariskoj.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eo.birmiss.com. Theme powered by WordPress.