Frandaj figarbo. Kio ĝi estas kaj aspektas kiel la produkto?

Por paroli pri kelkaj aferoj ni devas klare kompreni, kio estas vere koncernita. Multaj kuiristoj scias la vorto "figarbo". Kio estas kaj kial la objekto ricevis sian nomon?

Serĉante veron

Kutime klarigo de certaj vortoj personoj provas preni en la vortaroj. Tiu konduto estas komprenebla, ĉar ĝi estas en tiuj libroj kolektitaj saĝo kiu amasigas en homoj dum jarcentoj. Prenu, ekzemple, la vorto al la ne tute konvencia sono "figarbo". Kio estas? Kio estas la respondo al tia demando povas doni spertaj lingvistoj? En vortaroj Ozhegova Ushakov kaj en tiu rilato estas simila opinio. Ili ambaŭ kredas ke la figoj, nomita la frukto de la planto. Ĝi estas nun ĉiuj scias kiel figoj. Kaj antaŭ ĝi nomiĝis figarbon. Tre interesa nomo.

Kiel rapide la figarbo aspektas? Kio estas vere? La arbo, kiun kreski tiuj fruktoj estas tre alta. Ĉe ĝia potenca branĉoj situas vasta krono, kiu konsistas de granda nombro da grandaj carnosa folioj. figarbo portas frukton tutjare en bonaj kondiĉoj. Lia frukto eblas de malsamaj koloroj depende de la planto vario (verda, blua, ruĝa, oranĝa kaj eĉ nigra). Dolcxa por la gusto, ili ne lasos iu ajn indiferenta. Kiel alie nomi ĝin planto? La loĝantoj de la suda Kaŭkazo kaj iuj eŭropaj landoj konsideras dirante "figarbo", estas arbo kiu multaj nomas figo. Sur ĝi estas eĉ referencoj al la Biblio.

opinioj kuiristoj

En ĉiu lingvo ekzistas vortoj kiuj havas plurajn signifojn. Tute dependas de la kunteksto en kiu ili estas uzataj. Ekzemple, post kiam la recepton estis konata en malnova recetarios, nomata "figarbo pomon." Pli ĝuste, ĝi povas atribui al desertoj.

Preparanta la plado estas tre simpla. Ni devas labori nur du produktoj:

pomoj kaj sukero en rilatumo de 2: 1.

La procezo devas okazi en pluraj stadioj:

1. Unue la pomoj devas esti purigita, liberigita de la kerno, kaj poste forviŝi per kribrilo.
2. Poste, pretaj nutraĵoj movi en pato aŭ bovlo kaj metu sur fajro. Dum bolanta ili certe bezonas efikantaj.
3. Iam la maso densa, ni verŝis sur pletoj aŭ lignaj tabuloj, formetis de pergameno.
4. Produktoj metis en fornon por fina sekigita.

Akiri tabelo, simila al marmelado. Ĝi restas nur por tranĉi en porcioj kaj metis en skatoloj aŭ bankoj. Tiu deserto povas esti stokita dum longa tempo. Kelkfoje obstakloj gluanta pecoj aspergitaj kun pudritaj sukero.

malsamaj opinioj

Iuj kredas, ke la figarbo - alglui. Sed tio ne estas vera. Inter tiuj du receptoj estas kelkaj gravaj diferencoj.

Ekzemple, la figarbo havas pli malhela koloro kaj vere aspektas kiel marmelado. Lia aspekto similas frostigita frukto pures. Pastilles estas pli malpeza kaj travidebla. Tiel la produkto fariĝas post vipante. Iam la dika likva en la kaserolon bolas, oni tuj metos en malvarma akvo. Post malvarmigo, la maso filtrilon kaj dum ĝi ne ilumini. Sekva vi devas fari, kiel en la antaŭa recepto. Tiu procedo estas facila por fari hejme. Simile, vi povas kuiri manteloj dolĉaĵoj. Por fari tion, oni telero ŝmiri iuj marmeladon kaj estiminda firme premi malsupren la dua, la sama. Kun la tempo, la elasta tavoloj sorbas malmultan humidon kaj fariĝis milda. Tia produkto povas esti tranĉita en pecoj de iu ajn formo kaj stokita en fermita ujo. Ĉi tiu deserto estas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Kaj proponas grandegan kvanton de mineraloj kaj vitamino-riĉaj kompleksa. Ĉio dependas de kia frukto estas uzata kiel krudmaterialo.