Fromaĝo kukojn en forno recepton

Cook cheesecakes en la forno, la recepton de kiuj estas proponitaj, ĉu eĉ la novulo kuiristo. Sur ĝi estas facile akiri kontentiga, utilaj kaj originalaj plado, se la kutimaj ingrediencoj aldoni nekutima veturilo aŭ estrante.

ingrediencoj

Por la preparado de 5 manĝaĵoj (2 cheesecakes po persono) vi bezonos:

1. Dometo fromaĝo - funton;
2. Ovoj - 2-3 pc.;
3. Munk ordinara - 2-3 tbsp.;
4. Faruno - 100-150 gr.,
5. Granulada sukero aŭ pulvora sukero - 100-120 gr.,
6. Bakanta sodo aŭ bakpulvoro fabriko bakado desertoj;
7. Sekigitaj beroj ĉerizoj kaj fragoj;
8. Sour kremo de ajna dika enhavo - 250 ml.

Preparanta la pasto

Prenu kazeo, prefere ne tro acida, kuirita ne pli ol 2 tagoj antaŭ uzi. Miksi ĝin kun semolo kaj lasu stari por 1.5-3 horoj por igi ĝin trempita kaj sorbi troo humideco de la kazeo.

Decidi kun la helpo de kiuj knedas la paston: kulero aŭ likvigilo. Por fromaĝo kukojn en forno, la recepton de kiu estas proponita ĉi tie, akiri pli delikata, pli bone resti en la likvigilo. Sed se ne, ne malesperu, nur antaŭ-frauxlino duobla fromaĝo tra viando muelilo.

Aparte, whisk la ovo ŝaŭmo kun sukero aŭ pulvora sukero kaj iros en buteron. Tiam miksi farunon kun bakpulvoro aŭ natro kaj acida cítrico kaj aldoni al la maso resultante. Bonvolu noti, ke sodakvo ne estingi anticipe, kaj ĝi miksas en la faruno kun seka acida. Tiam, ĝi estas pli egale distribuita en la maso kaj fromaĝo kukoj, bakita en forno, rezulti pli mola kaj pli densa.

Ĉu vi volas esti vere bongusta fromaĝo kukojn en forno? Recepto de la proponita testo povas esti ŝanĝita per la aldono de freŝa frukto kaj beroj aŭ sekigitaj fruktoj. Ekzemple, eniri la sekigitaj ĉerizoj kaj fragoj. Ili devas iri, lavi, trempi kaj poste boligita akvo por 35-50 minutoj. Iam la beroj maldikigxu faldoj en colador kaj iom sekaj.

Preparita beroj estas enkondukitaj en la pasto, miksi la oni devas havi kuleron, ne mixer. Tiuj kiuj ne ŝatas tutaj beroj en bakado, ĝi rekomendas por mueli ilin en puré en viando muelilo.

Baku en la forno cheesecakes

La plato devas esti varmigita al 180-200 gradoj. manoj trempitaj en akvo, la rezultanta maso en kolbaso rulo kaj tranĉi en 10 egalaj partoj. La tranĉilo devus ankaŭ esti saturitaj de akvo antaŭ ĉiu Mello. Malsekaj manoj ruliĝi la pilkojn kaj milde elpremi.

Prenu pan kun ne-bastono tavoleto , aŭ ĝi Kovru la paŭsi papero, malpeze rafinita oleo vegetalo. Metu ĝin en formo cheesecakes. Kazeo fromaĝo kukojn en forno estas pli delikata, se por ĉiu metu 1 tbsp acida kremo antaŭe metis baku.

La krusto estos pli bela kaj alloga, se fine de kuirado aspergu per la polvo sukero. Por ĉi tiuj celoj, Vi povas uzi la batita ovo blanka. Ĝi aplikas kun peniko maldika tavolo de kuiri por 1,5-2 minutoj ĝis plene kuirita. Oni faru tion singarde tiel kiel cheesecakes estis abunda.

Tuta bakado tempo estos 25-40 minutoj.

Kion manĝi

Kombinu kuirita fromaĝo kukojn en forno, la recepto kiun ni diskutis bone bero marmeladon aŭ acida kremo. Tamen ili povas verŝi la kondensita lakto aŭ dolĉa bero saŭco. Manĝu devus esti varma. Hejti estas malrekomendita do aplikiĝas al la tablo freŝe preparitaj fromaĝo kukoj.

Se cheesecakes preparita por la infanoj, vi povas ornami ilin kun nekutima. Ekzemple, desegni okulojn buŝo kaj nazo, povas fari ilin en la formo de miensimboloj kaj portreti malsamajn humorojn. Se vi tranĉis ronda fromaĝo en la duono kaj metis cxiujn partojn, tranĉi parton de la ekstera, kaj semicírculos, unu al unu, eblas desegni Topping aŭ ĉokolado lipharoj taso kaj akiri papilio.

Ne timu revi. Kiam ordinara plado nekutime ornamita, ŝajnas eĉ pli bongusta kaj dezirinda.