Kalora enhavo de nuksoj ne estas kialo por rifuzi ilin

¿Kiu ne ĝuis de nuksoj de buŝo, ne nur en la infanaĝo, fato ankaŭ en pli aĝa aĝo? Sed krom la bonega gusto, nuksoj estas nur utilaj. La kalkuloj de la merkatoj kaj tendencas nun estas plenigitaj de ĉiuj specoj de reprezentantoj de ĉi tiu familio. Ĉi tie vi povas renkonti ne nur tiuj malnovaj amikoj, kiel juglandoj aŭ pinsemoj, sed ankaŭ ekzotika novuloj - anacardos, macadamia nuksoj, Brazilo nuksoj. Viro de la naturo longe enmetis en ĉi tiu dieto, sen pensi, ke la kalika enhavo de nuksoj fariĝos temo de reflekto - uzi aŭ ne uzi.

Iu diros, ke malantaŭ ĉio ĉi "bongusta" kuŝas multe da graso, kio signifas, ke el nuksoj estas kontinua damaĝo. Sed se vi pensas tiel, vi ĝenerale rezignu kaloriojn. Ne estas logike rigardi la nuksojn "de ene" kaj starigi raciajn limojn. Kalora enhavo de nuksoj balancas kun vitaminoj kaj provitaminoj, mikrolektoj kaj proteinoj. Krome, ili enhavas substancojn kiuj pliigas la reziston de homoj al malsanoj.

Kio alia utilas por nuksoj? Lin unua kiu altiras ilin estas la grasa enhavo de ĝis 70% de grasoj. Sed ĉi tiuj grasoj preskaŭ ne enhavas kolesterolon, kio estas tiom timata hodiaŭ. Sed ili enhavas polunsunsaturajn grasojn, kiuj reduktas la riskon de kora malsano kaj reguligas grasan metabolon ĝenerale. Ĉe tia demando pri demando, ĝi ne estas tiom grava, kiom da kalorioj en nuksoj, ĝi estas pli grava ĉar ili estas "plenplenigitaj".

Plue. Proteinoj de nuksoj povas, fakte, tute anstataŭigi bestajn proteinojn. Al la sama tempo, la delikateco amata de multaj alproksimiĝas al la normo - la ideala proteino. Kiam oni kalkulis kiom da kalorioj en nuksoj, tio rezultis, ke ĉi tiu produkto superas ĉokoladon kaj tritikon. Sed ĝi rezultis, ke la enhavo de karbonhidratoj en ili estas malgranda. Tio estas, por homoj, kiuj havas superpeso, modera konsumo de nuksoj ne posedas minacon.

Kiel jam menciis, naturo ofertas grandegan varion da nuksoj. Ni loĝu sur la juglandarbo, kiu estas konata al ĉiuj. Ĉi tiu miraklo de naturo enhavas grandan kvanton da vitamino C. Nur kvin nuksoj provizas ĉiutagan imposton de ĉi tiu elemento por persono. Verda (unripe) nukso sur la enhavo de vitamino C estas 5 fojoj pli riĉa en sovaĝa rozo. Kalora enhavo de nuksoj en kombinaĵo kun tia "akompano" iĝas valora indikilo de iliaj nutraj propraĵoj.

Natura "pakado" de juglandarboj permesas vin stoki ilin sen specialaj kondiĉoj, kiuj ebligas al ili disponeblas en ajna momento. Enhavo nukso dum normalaj stokado preskaŭ restas neŝanĝita, kaj ĝia alta valoro legomo proteinojn estas ĉiam preta por esti sur via skribtablo. Tamen, la kaloria enhavo de nuksoj ankoraŭ estas sufiĉe alta, kaj en normala vivo oni rekomendas manĝi ne pli ol tri pecojn.

Estimita juglando kaj kiel kruda drogo. Nuksaj kernoj kaj internaj sepumoj bonas trakti iujn malsanojn de la tiroidea glando, ĉar ili enhavas multajn jodojn. Nutshells, ŝelo kaj folioj de ligno de juglandarbo uzita en Cosmetology. La medicina medicino rekomendas juglandarbojn por plibonigi la laboron de la cerbo kaj eĉ la koron.

En medicino de multaj popoloj de la mondo najbaro ankaŭ ĝuas merititan famon. Walnut oleo estas prenita kiel diurético kaj sedativo. Apliki ĝin kaj kun malsanoj de la stomako aŭ hepato. La arboŝelo uzas por fari laxativojn. Multaj afablaj vortoj por la juglandarbo estis trovitaj en Aviceno.

La malalta enhavo de stangoj kaj sukeroj ebligis inkludi nuksojn en la dieto de pacientoj kun diabeto mellitus. Sed eĉ por sanaj homoj, li trovis sian lokon en la kukejo. Tre originala kaj utila #memovebla? O de verdaj juglandaj fruktoj. Kun sukceso en la homoj uzis folioj, kiuj enhavas signifan kvanton da taninos.

Speciala atento meritas la lignon de juglandarbo, kiu havas strangan koloron, estas bone procesita. Multnombraj kopioj de muzikaj instrumentoj, inlays kaj elite-mebloj parolas pri ĝia valoro.