Kalorio mituloj. mito dispelita

Mituloj - surprize apetecible moluskoj kiuj vivas en la maroj kaj oceanoj en lokoj, kie akvo ne tro malvarma. Ili estas sufiĉe grandaj por la grandeco de la ŝelo kaj vivos la loĝantoj de la maro profundoj estas ĝis 30 jaroj! Ili manĝas ĉefe algoj kaj restaĵoj de bestoj kaj plantoj. Ĉiuj substancoj Shellfish pasis tra - tio estas ilia speciala maniero de manĝado. Hodiaŭ ĉi tiu produkto estas ĉiam pli diluita, permesante fari ĝin pli bone kaj malpli multekosta. La manĝebla parto de mituloj - estas ilia muskola kaj mantelo. La histojn mem enhavas ne tre altaj en graso kaj karbonhidratoj, sed la enhavo de proteino, tiu produkto estas supera al la karno de hejmaj bestoj kaj fiŝoj.

nutricional mituloj

Malgraŭ tiu fakto, la calórico enhavo de mituloj estas tre malalta - nur 75-77 kalorioj enhavis en 100 g de marisko, do tiu ingredienco povas sekure partopreni en multaj pezo perdo dietoj. Mituloj estas tre malpeza, kun delikata kaj agrabla gusto, krom lia uzo plibonigas koro kaj faras la imunsistemo pli imunaj al malsanoj. Vi ne povas argumenti, ke la alta enhavo de proteino kaj graso - rekta indico ke calórico mituloj estos alta. Enhavas mariskojn graso - a poliinsaturados acidoj, kiu havas efektojn beneficiosos en la okulojn kaj cerbon de homo. Studoj montris ke regula konsumo de mariskoj povas rezisti la formado de kancero tumoroj kaj pozitivan efikon sur la funkciado de la hepato. Sed se la homo spertas problemojn en sango coagulación, ili ne ofte manĝas tiujn nutraĵojn.

Supo midiy- bonega dietaj plado por tiuj, kiuj volas forigi kelkajn centimetrojn de la talio, ĉar kalorio mituloj minimuma kun alta nutra valoro. Por tiuj kiu estas gravaj nutraĵoj kaj ilia kalorioj enhavo, nutricionistas evoluigi specifajn dezajno parametroj, kiu enhavas la nutran valoron de la ingrediencoj. Tiuj kiuj estas uzitaj por kalkuli kalorioj, nutra valoro tablo montros kiom riĉa je micronutrientes mituloj. Fosforo, kalio, magnezio, natrio, kalcio - tio estas nur parto de iliaj konsistigaj substancoj.

La procezo de preparado por konsumo

Kiam kuiri freŝan mituloj devas atenti pluraj punktoj:

• Sink estu lavu gxin sub fluanta akvo de la sablo, malpuraĵo kaj algoj;
• klapoj devas esti fermita;
• kuiristo mituloj bezonas kelkajn minutojn sinki plene malfermiĝis;
• finita pladon estas dezirinde tuj manĝos la mituloj ne esti stokita dum longa tempo.

Sur pato kun mariskoj devas elpremi la sukon el du citronoj, salo kaj spicoj.

Danĝeraj ecoj Shellfish

Ĉi tiuj mituloj ne nur alporti popolzuyutsya, sed ankaŭ damaĝi la homa korpo. La fakto, ke ilia korpo amasigas toksinoj kaj patogenoj. Dum lia vivo, ili amasigas la veneno saxitoxin kiu povas kaŭzi paralizon. Tial, en multaj landoj rifuzas de la natura produktado de mituloj kaj kreskis en artefaritaj kondiĉoj.

Tiel, la konsumo de mituloj estas tre utila, ili havas efekton beneficioso sur la korpo, saturante ĝin kun nutrientes. Je la sama calórico mituloj restas tre malalta.