Karoto kaserolo

Kun la alveno de longe atendita printempo preskaŭ ĉiu el ni spertas akra malabundeco de vitaminoj - printempo "beriberi", kiel diris de multaj kuracistoj. Ĝi manifestiĝas en ĉiuj ties propra, iuj sentas laca tra la tago, dum aliaj estas malsanaj de malvarmumoj, kaj la tria same kaj ne sentas malbona.

Por solvi la problemon dumaniere: 1) komencos ricevi multivitamin preparojn; 2) por inkludi en la dieto de pli fruktoj kaj legomoj riĉa je vitaminoj. La dua vojo estas la plej fidela kaj ĝusta, kiel la vitaminoj en legomoj kaj fruktoj estas facile digestible formon, kaj ne en vitamino preparojn. Tial, estas pli bone diversigi viajn dieto por inkludi pli legomoj kaj fruktoj.

Receptoj por legomo pladoj granda multaj, estas grave fari ilin teni ĉiuj vitaminoj. Koncerne al la vitamino Al, ĝi povas esti ricevita de karotoj. Komence, nia korpo ricevas caroteno, kiu en ĉeesto de graso igas vitamino A. Tial vi devas manĝi karotoj kun butero aŭ acida kremo. Sur la utilaj propraĵoj de karotoj, ni verŝajne sciis unu la alian ekde infanĝardeno. Eĉ la antikvaj grekoj kutimis manĝi karotoj kaj alie adoris ŝin, ĉar ŝi estas ne nur riĉa je caroteno, sed ankaŭ vitaminoj kiel ekzemple C, E, PP kaj C. Krom vitaminoj, ĝi havas multajn mineralojn, kiuj estas gravaj por la homa korpo.

Perfekta plado de karotoj estos karoto kaserolo. Por prepari ĝin, ni devas:

- 3 meza karotoj;

- freŝajn ovojn 4 pecoj;

- 20 gramoj de butero (20 gramoj estas proksimume unu kulero);

- 60 gramojn da sukero;

- salon por gustumi;

- acida kremo por utili.

Ni notu, ke la karoto kaserolo rapide preparis. Por komenci, lavi kaj haku la karotoj, vi povas salti tra la viando muelilo, vi povas simple krado. Tiam karotoj estingi en la ĉeesto de malgrandaj kvantoj de akvo dum karoto ne plu crujiente. Averaĝe, ĝi prenas 15 minutojn. Sekva vi devas turni la karoto puré, vi povas fari tion uzante la normalan "tolkushkoy" aŭ uzi likvigilo. La karoto puré aldonu la buteron kaj sukeron. Tiam, batis la ovojn kaj salo, kaj poste konekti kun karoto puré. Bakanta pladon ŝmiritaj kun oleo vegetalo aŭ buteron metis multan karotoj. Bake ĉe 180 ° C, por duonhoro. Sur la tablo estas utilita kun acida kremo, se dezirata, vi povas ornami kun verdaĵo. Ekde karoto kaserolo havas dolĉan, ĝi povas esti ornamita kun beroj, marmeladon aŭ konservaĵoj.

Ĝenerale, ekzistas multaj interesaj receptoj por karoto kaseroloj, ĝi eĉ kombinas kun fromaĝo. Dometo fromaĝo kaserolo kun karotoj gusto ne estas pli malalta ol la kutima karoto kaj fromaĝo donas al ĝi delikatan guston. Por prepari ĉi pudingo bezonos:

- 200 gramoj de kazeo (ajna ebla graso povas dieto);

- 2 karotoj;

- 1 ovo;

- buteron 20 gramojn;

- 3 tablespoons sukero;

- salon por gustumi.

La skemo de preparado estas la sama, nur aldonu kroman dometon. Bake ĉe 180-200ºS por 30 minutoj ĝis ora bruna. Servu kun acida kremo povas, marmelado, marmelado kaj eĉ mielon. Ĉi kaserolo dometo fromaĝo karoto iros perfekte kun sekvinberoj, sekigita abrikotoj kaj nuksoj, tiel ke en ĉiu vojo vi povas eksperimenti.

Perfekta deserto estas plado estus por la dolĉa dento. Kaj por panjoj kun malgrandaj infanoj kaprica karoto kaserolo estus bona solvo, ĝi ne nur aspektas brila, sed la dolĉa gusto, cetere, utilaj.

Kompreneble, por tiuj, kiuj amas kuiri - ĝi ne estas la fino de fantazio, karotoj povas esti kombinita kun aliaj produktoj, kaj mangxajxon, kaj fiŝoj, kaj fruktoj, kaj laktaĵoj. Tiel, manĝado konvene, ne nur ni akiras la plezuron de bona manĝaĵo, sed gaja kaj juneco en la formo de natura vitaminoj.