Kiel enlatados maizo por la vintro

De la multaj konataj legomoj Maizo, eble - la plej ŝatata plado de infanoj kaj ne nur. La planto estas sufiĉe unika, ĝi kapablas amasigante oro, kaj tial la koloro de la ora orelo. La profitoj de maizo dirus tio, ke ĝi enhavas 26 elementoj de la tabulo periódica de la fama. Parenteze, juna maizo, enlatados ĉiuj iliaj propraĵoj estas subtenita. Kaj eĉ fariĝas pli utila.

Multaj dommastrinoj preferas simple aĉeti poto kiam ajn vendejo. Kaj por bona kialo. Dum multaj jaroj, ni konservi la maizo hejme kaj ni povas diri kun certeco, ke ĝi estas sufiĉe simpla. Krome, vi povas esti certa pri ekologia pureco de la produkto al la plena. Kaj vi ne conservantes, estabilizadores, Emulsifiers kaj aliaj putra.

Por ne perdiĝi inter la vario de ebloj por la recepton, ni montros al vi kiel Canned maizo, konservante ĉiuj utilaj proprietoj kaj nekomparebla gusto.

receptoj

Ni koncentros sur du versioj de la workpiece, la tempo-elprovita. La unua recepto rakontas kiel enlatados maizo aknoj. La procezo komencas kun la disiĝo de la grajno de la spadiko. Por fari tion dum kelkaj minutoj, malaltigi la maizo en varma akvo kaj tuj Rinse kun malvarma akvo. Tiu faciligos la taskon. Plue, la aknoj lavitaj en akvo kaj bolas Blanch ne pli ol 3 minutoj. Kuirado ĝissate: por litro de pura akvo - kulero amasigis tablespoons de salo kaj tri kuleretojn da sukero.

Nun vi devas plenigi la preparita aknoj steriligitaj bokaloj iomete pli ol duono. Konsileto: maizo rulo plej bona en duona litro tedaĵoj. Por enlatados manĝo ne rabis, kontinua steriligo estas bezonata. Bankoj estas kovritaj palpebroj kaj provitaj kompleksa steriligo procezo ne malpli ol 3 horoj en la bolado temperaturo de 100 ° C. Poste, la produkto estas ruliĝis tuj kontrolis forto seaming. Ĉi tiuj spacoj estas konservataj en malvarma loko dum ĉirkaŭ unu jaro.

La dua recepton rakontas kiel enlatados maizo en la spadiko. Ni eĉ dividita en du manieroj. Por la preparado de la konvencia billet alpreni la spadiko, plene lavis, iomete soldatoj kaj metis en preparita sterila kruĉoj. La enhavo estis tiam verŝis speciala varma peklakvo (por litro de bolanta akvo - 1 cucharadita kuirsalo). Bankoj estas steriligitaj almenaŭ horo. Sed la dua maniero por amantoj de spicaj manĝaĵoj. Estas necese preni la spadiko, senŝeligi, lavi kaj kuiri en malgranda saletaj akvoj. Tiam vi povas prepari la adobo. Por litro de pura akvo estas 150 c. salo. Nun prepari vin mem enlatados: a steriligitaj litro poto estas plena de 1 kulero de vinagro Solovay, sekvata de spicoj, golfeto folio kaj petroselo. Metis maizo spadikoj kaj pour bolantan adobo. Tia preform steriligitaj 10 minutoj.

Nun ĉiu lernu kiel Canned grajnoj kaj povas facile kuiri diversajn pladojn kun la aldono de tiu mirinda legomo, amuzi amikoj, kaj plej grave, esti certa en la naturalidad de la produkto preparita cent procentoj.