Mento gingerbread: recepton, speciale kuirado kaj recenzoj

Vi ne scias , ke baku por teo aŭ kafo? Preparu bongustega kukoj kaj bonodora. La recepto de kuiri por gastoj, jogurto aŭ aliaj ingrediencoj vi povas trovi en nia artikolo. Sed al Gingerbread plu resti mola kaj freŝa, kovri ilin kun glaseado unu el iliaj prezentita receptoj.

kuirado instrukcioj

Malgraŭ tio, ke en la preparado de mento Gingerbread estas ne granda interkonsento, la sekva konsiletoj povas helpi plibonigi bakado gusto, pli longa daŭro freŝeco kaj riĉa aromo:

1. La pasto por la Gingerbread ne devus esti tro dika, alie la finita produkto, revenigos solida. En la formado de la pasto ne estas batita al la manoj, ili devas pritrusit faruno aŭ sxprucigi kun malvarma akvo.
2. Gravas algluita al la sama grandeco produktoj. Oni rekomendas uzi la kuirejon skaloj. Pezo bastono GOST de '40
3. Konservu kuketojn freŝa dum longa tempo permesos la glaseado. Oni rekomendas kovri la malvarmigita produkto per dika tavolo de glaseado, do ili ne baldaŭ pocherstveyut.
4. Se vi volas plibonigi la guston de mento en Gingerbread, ĉerizo aldonu kelkajn gutojn de pipromento ekstrakto aŭ oleo. Ili akiras kaj refreŝiga mento gusto kukoj, la recepton de kiu ekiris sube. La glaseado povas esti farita kiel sukero kaj proteino.

Mento gingerbread: Norma recepton

Gustumi iuj kukejo produktoj, multaj personoj asocias nur kun infanaĝo. Estis tia regalo kaj estas mento Gingerbread.

La recepto por ilia preparado laŭ GOST estas la jena:

1. La forno hejtas al 180 °.
2. Kun la mezclador yemas (2 Pc-oj.) Vipis kun sukero (2 tbsp.) Por 7 minutoj.
3. La ovo maso enkondukis acida kremo (500 ml), natrio karbonaton (1 hr. Spoon), slaked vinagro, vanilo sukero (1 hr. Spoon) kaj pinĉaĵo de salo.
4. La lasta fojo la maso estas skurĝita kun mixer kaj poste en bovlo disjxetas faruno (5-a.).
5. La pasto devus esti iomete glueca. Kiam formante gingerbread pilkoj floured manoj.
6. Formita pilkoj elspezata sur cocción folio kaj estas premitaj palmo doni ilin la deziratan formon.
7. Bakanta kun Gingerbread iras en la forno por 25 minutoj.
8. Malvarmigita malsupren al Gingerbread pipromento sukero glaseado, post kiu ili denove devas surmeti la metita papero kaserolon por 1 horo antaŭ kompletigi sekigita.

Glaze recepto por Gingerbread

Post bakanta kukojn mento GOST ĉerizo estas tegita kun lumo gusto kaj pipromento gusto. Glaze recepto estas kiel sekvas:

1. La kribrita pulvora sukero (1 tbsp.) Ĉu aldonitaj al la citrono suko (1 hr. Spoon), malvarma akvo (2 tbsp. Spoons) kaj pipromento ekstrakto (½ h. Spoons).
2. Sugar estas miksita bone, kaj tiam ĝi aldonas 1-2 tbsp. tablespoons de akvo.
3. Rezulte, devus akiri likva ĉerizo, gutante de kulero. Plej ofte ĝi estas jam plene inmerso malvarmiĝis kukoj.

Proteinaj ĉerizo por kukoj preparita laŭ la jenaj recepton:

1. Pulvora sukero (125 g) estis kribrita por kribrilo en bovlo kun ovo blanka.
2. Kun la mezclador ingrediencoj estas miksitaj por minuto ĝis homogena maso, sed ne la pintoj. Rezulte, devus akiri likva glaseado, ne abunda kaj densa proteino maso.
3. Gingerbread glaseado lubrikita kun silikono peniko aŭ simple falos en ĝin unu post alia. Glazes de tiaj kvantoj de ingrediencoj sufiĉas por kovri la mentoj 30 Gingerbread.

Gingerbread mento kefiro

Bongustega caseros kuketojn kun malpeza odoro de mento eblas preta la jenan recepton. Ĝuste sur la kvanto de ingrediencoj devus havi 80-85 pecojn de Gingerbread. Sed plej grave, al juĝi por la recenzoj de Kuiristoj, ke en unu semajno li volas egale mola kaj bonodora mento Gingerbread.

Recepto kefiro estas la jena:

1. En profunda bovlo yemas (3 Pc-oj.) Ĉu miksitaj kun vanilina (2 n.), Sugar (1½ v.), Legomo petrolo (1½ v.).
2. Plue en ovo maso verŝante jogurto (500 ml) kaj lakto (8 arto. Spoons). Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj kaj poste kribrita en bovlo 1 kg de faruno kaj 60 g de disintegrant (4 y.).
3. En la procezo de miksante la pasto verŝi faruno se necese akiri mola kaj elasta pasto. Ĝi estas kovrita de Tin filmon kaj lasos sur la tablo por 1 horo. Dum tiu tempo, la pasto devus pliigi iomete en grandeco.
4. La forno hejtas al 200 °.
5. La pasto estas elruliĝis 1 cm dika. Kun la helpo de vitro estas tranĉitaj de gxi tranĉaĵoj kaj metis sur cocción folio.
6. La precalentado forno kukojn bakita 20 minutoj.

Finita kukojn post malvarmigo rekomendas kovri la proteino revestimiento.

Gingerbread mento: la recepton hejme

Se vi amas kukojn el la vendejo, estas recepto nur por vi. Ili longe restas freŝa kaj bonodora, dum preparitaj kun la plej simpla ingrediencoj.

Paŝon post paŝo recepto por mento kukoj en la vendejo;

1. Unue, en pato kun densa fundo de la akvo (180 ml) kaj sukero (1½ v.) Ĉu bolas siropo. Iam la sukero estas tute solvita, aldonu pipromento oleo (5 gutoj) kaj legomo (3 tbsp. Spoons). La varma siropo povas esti forigita de la varmeco.
2. La kaserolon kun sodo siropo estas aldonitaj (½ h. Spoons) kaj faruno (2 tbsp.). Maso amasa funde kun kulero.
3. Iom post iom enkondukis por 1.5 tasoj da faruno. La rezulto estas glueca pasto, kiu restu sur la tablo por 30 minutoj.
4. Ĉe tiu tempo, la forno varmigas ĝis 180 °.
5. De la formado de pasto elspezas malgrandaj pecoj, ruliĝi en pilkon en sia mano kaj metis sur cocción folio.
6. Spico-bakita en forno dum 15 minutoj, post kiuj ili estis ankoraŭ varmega trempis en la glaseado.

Simpla kaj bongustega mento Gingerbread

Malmultekosta kukoj faritaj kun minimuma kvanto de ingrediencoj havebla kaj malmultekosta, akiras ne pli malbona, ol la vendejo. Kion faras tiuj dommastrinoj kiuj jam pretigis. Incrementally kukojn preparita kiel sekvas:

1. Sur pato kun varma akvo (1256 ml) estis tute solvita sukero (1 tbsp. Spoon), kaj tiam aldonis pipromento siropo caseros (50 ml).
2. La malvarmiĝis solvo estas aldonita al vegetaĵa oleo (1 tbsp. Spoon) disjxetas faruno (250 g) kaj sodakvo (¼ h. Spoons). Knedas glueca pasto.
3. Malsekaj manoj de fortordu malgrandaj pecoj de pasto kaj formo pilkoj granda kiel juglando. Jam en la kaserolon ili devas platigi iom mano, donante la deziratan formon.
4. Kukoj bakita en forno dum 20 minutoj ĉe 170 gradoj.

Gingerbread mento dorlotbestoj, kiu enhavas la supre recepton, ankoraŭ varma lubrikita mento siropo aŭ tuj post malvarmigo aŭ sukero estas kovritaj de proteino revestimiento. Stoki ilin en sigelita ujo povas esti ĉirkaŭ unu semajno, ili restos mola.

Recepto mento kukojn kun kompletigoj

Ĉiu infano, sendube, kiel la jenaj Gingerbread. Ili estas pretaj kun kompletigo de kafkremo, ĉokolado disvastiĝis aŭ marmeladon. Al juĝi por la recenzoj, rezultas tre bongusta kaj mola.

Recepto mento gingerbread sur jogurto hejme estas la jena:

1. Glaso da varma jogurto rezultoj en profunda bovlo. Ĝi mentoj aldonita guto (½ h. Spoons), ovo yema kaj vegetaĵa oleo (2 tbsp. Spoons).
2. La likva ingrediencoj al la bovlo verŝis sukero (1 st.), Post kiu la kribrita frakseno (1 hr. Spoon) kaj faruno (3 tbsp.).
3. Knedis molan paston kiu ne algluita al manoj. Ĝi devus esti envolvita en folio kaj sendi ĝin en la fridujo por 1 horo.
4. La malvarmiĝis pasto estas elruliĝis al mantelo dikeco de 7 mm. Tiam uzu la Entrancxojn pro kuketoj tranĉi pecojn (2 Pc-oj. El la sama speco).
5. Poste, unu figuro estas elspezata iom da plenigaĵo sur ĝi estas kovrita de la dua figuro, kaj tiam la produkto zaschipyvaem la eĝoj.
6. Tiaj kukoj bakitaj 20 minutoj ĉe 180 °.

Gingerbread ĉokolado kun mento gusto

Multaj homoj ŝatas la guston de mento kun ĉokolado desertoj. Ili precipe estos la sekva mento gingerbread koro. La recepto de preparado estas sufiĉe simpla kaj estas kiel sekvas:

1. La bovlo por knedas miksitaj seka ingrediencoj: faruno (265 g), kakao (50 g), salo (½ _TSP_.), Kaj bakpulvoro (1 tbsp.).
2. Fandi 180 gramojn de malluma ĉokolado kaj butero (120 g) en akvo bano.
3. Kun la miksilo hakas freŝa mento (35 g), sukero (150 g) por la puré.
4. Ovoj (3 Pc-oj.) Vanilo sukero ritmo kun kaj konekti kun la ĉokolado maso kaj saŭco de mento.
5. Verŝu la likva miksaĵo en la seka, knedu la paston, kovri ĝin per rapiron kaj lasi por 1 horo por tablo.
6. Por generi bidoj pesas 40 g ĉiu. Ruliĝi ĉiu pilko unua sukero kaj poste pulvora sukero.
7. Produktoj eksteren sur cocción folio je distanco de 3 cm unu de la alia kaj sendi en precalentado 180 ° forno por 15 minutoj.