Kiel kuiri erinacoj? Tre bongusta receptoj

Viando pladoj estas popularaj en iu tablo. Sed ili devas esti preparita por ke krom la bonega gusto propraĵoj, la manĝo estus utila. Potenco nur kebaboj, kotletoj, kotletojn, kolbasoj kaj kradrostita viando pladoj ne povas profiti la korpon, kaj kondukas al la apero de cholecystitis, cardiovasculares, obesidad. Sekve, ili bezonas fari por ke ili ricevas nutra sed ne tre acidaj kaj alta kalorioj.

Se bone zorganta sinjorino de la domo estas almenaŭ malgrandan pecon de viando duone finita produkto, ĝi povus fari grandegan dua - kneloj kun rizo. Depende de kiom vi kuiri erinacoj, tiu plado povas esti bonega, modere nutra kaj tre helpema. Ni komencu.

Ni komencu per la recepton pri kiel kuiri erinacojn en tomatosaŭco. Kuiru duono taso da rizo en 300 ml de bolanta saleta akvo. Kiam la hordeo estas preta, aldoni al ĝi malgrandan pecon de butero. Rinse kaj purigi la filmoj de la ducent kvindek gramojn de porkaĵo kaj bovaĵo. Viando muelilo rotacias kune kun purigita cepo kaj ajlo kvin tranĉaĵoj. En la bovaĵo aldoni krudan ovon kaj iom pipro. Plene knedu kaj fine meti varman rizo. Antaŭ kuiri erinacoj, devus esti permesita plenigi iom bierfarejo, tridek minutojn. Dum tiu tempo, nepre tranĉis ruĝan sonorilo pipro kaj karotoj en vergojn, cepo - tre fajne kaj krado la karotoj. Faru legomo perezharku, en la fino, aldoni al ĝi la viandon buljono, tri najlo de alpremis ajlo kaj alporti al sxvelajxon. El topi por formi la kneloj kaj uzos por la legomoj. Cook, kovrita kvardek minutoj super meza varmo.

Ni loĝas sur kiel kuiri kokidon erinacoj. Vi bezonas kokidon kun pezo de ne malpli ol unu kaj duono kilogramoj, tranĉi ĉiujn viando. Haŭto kaj fileon sendu en likvigilo, aldonu la ovo; du tranĉaĵoj de blanka pano trempita en lakto; salo, forlasas aron da anizo kaj pipro. Formo de pikita granda kneloj, iom rulo ilin en faruno, friti kaj metis en la formo de la forno. Fishnet supro kaŭzo de majonezo kaj aspergu per rallado parmesano fromaĝo. La temperaturo estas metita minimume ducent gradoj.

Tuj, ni priskribas kiel fari erinacojn en krema saŭco. Por fari tion bezonos por fari la plenigaĵo estas tute laŭ la unua recepto. Formi meza pilkoj kaj fritas ilin iomete kaj metis sur plado por la forno. Ni komencu fari la ĝissate. La ducent kvindek gramoj de kremo aldonu duono tason da bolita akvo. Alportu miksaĵo al sxvelajxon, aldonu salon kaj metis du grandaj kuleroj de acida kremo, kvindek gramojn de rallado fromaĝo, pinĉaĵon de muskato kaj pipro. Pour saŭco kneloj kaj baku dum proksimume kvindek minutoj.

Erinacoj "Fine" estas produktita de farante la sola fromaĝo saŭco. Ĝi estas bona por mince volo el diversaj specoj de viando. En ĉi tiu recepto, ni prenis tricent gramoj de bovaĵo kaj la sama kvanto de kokido. Faru el tio bovaĵo laŭ unuan recepton. Formi kneloj, metis ilin profunda saute kaserolon. Tuj, ni komencas fari la saŭco. En profunda pato fritas maldika rondoj audio celerio bastonetoj. Tiam verŝi duona litro de lakto, alporti al sxvelajxon kaj aldoni cent kvindek gramojn de disfalis fromaĝo "Roquefort". Pour tiu miksaĵo erinacoj kaj kuiri ĉirkaŭ kvardek minutoj.

Sekva, konsideri kiel fari erinacoj "Bongusta". Ĝi estas bona por fari ilin el porkina viando. Al funton da viando krankon en likvigilo kune kun granda pakaĵo de koriandro, unu ovo, malgranda karoto. Fine de la plenigaĵo kun salo kaj pipro. Faru lin erinacoj kaj friti. Batis tri ovojn, aldonu ilin glason da lakto kaj verŝi super kneloj. Fermu la kovrilo kaj kuiri dum proksimume dudek minutoj.

Ĝuu tutan manĝon!