Kiel kuiri filikoj filikoj. Kiel kuiri kun viando kaj filikoj en la korea

Mi certas ke multaj vidis planto kiel filikoj. Estas notinde, ke estas ĉirkaŭ 10 mil de ĝia speco en la mondo. Tiu mirinda planto troviĝas en la arbaroj de nia lando.

Krom la ornamaj trajtoj, filiko havas varion (ekz, filikoj), kiuj estas vaste uzataj en kuirado. En gusto estas planto komparebla kun fungoj. Al liaj billets (por la vintro) devus nur kolekti la junaj ŝosoj, kies folioj ankoraŭ ne plene malfermita, kaj la tigo estis ne pli longa ol 25 centimetroj.

Do kiel kuiri filiko filikoj? En ĉi tiu artikolo ni esploros pri kelkaj popularaj receptoj kiuj povas esti uzitaj por krei nekutima familio pladon.

Kiel prepari salan filikoj (vintre)?

Por tia bonodora preparado, ni bezonas:

• filikoj folioj estas juna;
• salo;
• ordinara trinkakvo.

La procezo de salazón

Antaŭ kuiri filikoj filikoj en la vintro, ĝi devus esti bone traktita. Unue kun la plantoj devas esti forigita bruneca flokoj, kiuj restas en la faldita spiralo. Por efektivigi ĉi tiun proceduron, branĉetoj filikoj postulata lavi, kaj tiam kuirita en granda kvanto de sala akvo (15 minutoj). La likvaĵo devas eltrinkis kaj pafas denove rinse funde sub kuranta akvo. Sekva, bolas kaj sensxeligis planto devas esti strikte pakitaj en steriligitaj kruĉoj.

Al ĉi preform estis stokita dum longa tempo, ĝi postulas specialajn verŝi peklakvo. Al ĉi tiu devus kuiri akvo kaj aldoni la tablo salo al kialo de 15 g po 1 litro. Golfo sala bankoj, ili devas esti steriligitaj rulo covers, kaj tiam turnis renverse kaj lasi la varma kovrilo ĝis malvarmeta. Rezulte de tiaj agoj vi ricevas tre bongusta kaj bonodora sala filiko filikoj. Stokanta supre por vintro, farita tiamaniere ĝi povas esti stokita dum pluraj sezonoj.

Tre pika pladon de filikoj

Kiel kuiri filiko en korea? Por fari tion, vi devas apliki la sekvajn ingrediencojn:

• cepo akra - 1 pc.;
• sekigitaj filikoj - proksimume 100 g;
• vegetala oleo (pli bone preni sen odoro) - 4 grandaj kuleroj;
• Ajlo - 2 najlo;
• pipro ruĝa - 0.5 deserto kuleroj;
• tero nigra pipro - ¼ deserto kuleroj;
• koriandro semoj, grundo - plena cucharadita;
• sojsaŭco - granda kulero;
• yodada salo - aldoni guston.

procezo de preparado

Vi ne scias kiel kuiri filiko en korea? Nun ni diros al vi. Por komenci meti la sekigita planto en profunda bovlo, kaj tiam versxu varma kaj iomete salita akvo kaj lasi nur unu tago. Post 24 horoj, la produkto estos tute taŭga por plua prilaborado. Parenteze, aldone tia planto eblas bolas.

Post la filikoj filiko, kies receptoj inkludas nur la plej bazaj komponantoj estos preta, necesas haki en egalaj segmentoj. Plue, devus komenci prepari pika gusto kompletigo. Por fari tion, hejti la vegetala oleo en pato, metis ĝin bulbojn haki ringoj kaj friti ĝis ora bruna. Poste sekvas legomo verŝi tero nigra kaj ruĝa pipro kaj koriandro, filiko, rallado ajlo kaj saŭco de sojfabo. Miksi ĉiujn ingrediencojn, ili postulas friti por 5 minutoj kaj poste kovri kaj kovas ĉe malalta varmego por la sama kvanto de tempo. En konkludo, en la pladon gustumu aldonu yodada salo.

Filiko, kuirita en korea, havas sufiĉe malalta kalorioj. Ĉi tiu telero estas tre bongusta ambaŭ varma kaj malvarma. Estos bone al bolas longa greno rizo.

Kuiranta braseado porkaĵo filikoj

Kiel kuiri Bracken kun karno kaj legomoj? Tiucele la sekvajn komponantojn devas esti rezervita:

• maldika porko - 300 g;
• Fern freŝa kaj juvenil - 150 g;
• sojsaŭco - 1 granda kulero;
• Freŝa karotoj - 2 PC.;
• amara bulbo cepojn - 2 kapoj;
• Bulgara pipro - 1 granda peco. (Ruĝa);
• vegetala oleo (prenas sen odoro) - aldonis al kriterio;
• salo kaj diversaj spicoj - aldoni guston;
• Ajlo - paro de malgrandaj dentoj.

preparado de komponantoj

Kompreni kiel kuiri filikoj kun karno, ĝi devas pensi pri kio plado en la fino vi volas. Se vi volas elkore kaj bongusta por nutri siajn familiojn, por fari tian vespermanĝon, estas dezirinda en uzanta maldika porkaĵo. Ĝi estas bezonata por lavi ĝisfunde, kaj poste hakas ĉe mezgrandaj kuboj. La sama devus esti farita kun ĉiuj legomoj. Koncerne filikoj, estas dezirinda por antaŭ-sxvelajxon kaj versxu bolanta akvo kaj lasi por la nokto, kaj tiam tranĉita en pecoj egala al 4-5 centimetroj.

Varmo traktado de nutraĵoj

Preparu freŝa filikoj estas tiel facila kiel sekigita. Kaj tiaj pladoj unu de la alia ne diferencas. Tial tiom da homoj kolektiĝas ĉi planto por la estonteco per konvencia sekigita. Danke al tiu metodo la gastigantino povas ĝui ĉiuj vintro kuirajxon el porkaĵo kaj planto varioj filikoj.

Unufoje ĉiuj komponantoj estas atente palpis, ĝi devus preni kuirpoto, verŝi la oleon kaj tre varma en ĝi. Apud la pladojn vi volas publikigi malalta grasa viando kaj friti ĝin ĝis ora. Unufoje sur pecoj frandaj krusto estas formita, la kaserolon devas verŝi trinkakvon, kovri ĝin per kovrilo kaj simmer super malalta varmego ĝis plene kuirita.

Iam la porko estas delikata, ĝi devus esti aldonitaj al antaŭ-traktata kun filikoj kaj saŭco de sojfabo. En ĉi tiu komponaĵo, estas dezirinda ingrediencoj kuiri sub la kovrilo dum proksimume 5 minutoj. En konkludo, en la plado estas bezonata por kuŝis ekstere antaŭe rostitaj cepoj, paprikoj kaj karotoj kaj ankaŭ spicoj, herboj ktp. Miksu ĉiujn ingrediencojn ili devas estingigxos alian 3 minutoj, tiam aldoni la ajillo najlo, iam plene miksitaj, forigu de varmego kaj proksime kovrilo. En ĉi tiu pozicio, iom plado devas insistis, esti absorbita ĉiuj gustoj de aliaj ingrediencoj.

korekta Serve

Bracken filikoj (receptojn kun la uzo de ĉi tiu planto estis diskutitaj supre) donas neniun pladon speciala gusto kaj aromo. La vespermanĝo, kuirita kune kun viando, devus esti prezentita al la tablo nur kiam varma. Oni povas uzi ĝin kiel kompleta plado, kaj servu al iu flanko pladon. Ekzemple, tia manĝo estas akirita tre bongusta kaj saniga kune kun bolas rizo aŭ terpomo taŭzitaj. Tamen, vi povas uzi la alia flanko pladon.

Ni faras rapidan kaj bongusta alimentarios matenmanĝo

Por lerni kiel kuiri filikoj filikoj por lunĉo kaj kiel aperitivo, vi povas lerni de la supre receptoj. Tamen, tia planto povas esti uzata por krei sanigan matenmanĝon. Por fari tion, ni bezonas:

• grandaj ovoj - 3 PC.;
• filikoj traktita - 70 g;
• freŝaj tomatoj - 2 PC.;
• lakto graso (vi povas preni la kremo) - 3 grandaj kuleroj;
• sagoj verdaj cepoj - pluraj PC.;
• spicoj, salo kaj ajnan spicoj - aldoni guston;
• sen odoro vegetala oleo - uzata por friti;
• freŝa aneto - malgranda aro.

Preparanta la ingrediencojn

Matenmanĝo estas tre facila. Tiurilate, eblas prepari via familio minimume ĉiutage. Por fari tion, vi devas antaŭ-trakti la planto, kaj poste tranĉi ĝin en pecoj 2-3 cm longa. Ĝi devus ankaŭ esti aparte whisk la ovojn per graso lakto aŭ kremo, spicoj, salo kaj spicoj. Krome, la neceso hakas freŝa aneto, verdaj sago cepo kaj tranĉi la tomatojn en ringoj.

friti ingrediencoj

Por la preparado de la matenmanĝo ni bezonas pato. Devas ordinare kune kun vegetala oleo, poste kuŝis la procesita filikoj, verdaj cepoj kaj sagoj singarde ĉiuj friti por 5 minutoj. Poste, en la sama plado devas meti tranĉaĵoj de freŝa tomatoj kaj tuj plenigi ilin per miksaĵo de ovoj kaj lakto, ĉiuj ingrediencoj aspergitaj per freŝa aneto. Firme fermi la kovrilon de la kaserolo, estas dezirinda por porti sur alta varmego dum proksimume 3-5 minutoj. Dum tiu tempo, omleton estas tute kuirita, ĝi iĝas bonodoran kaj tre bongusta. Servi tiun pladon por matenmanĝo, estas dezirinda nur kiam varma kun pano kaj dolĉa teo.

Utilaj konsiletoj dommastrinoj

Nun vi scias kiel kuiri filikoj filikoj. Sed antaŭ ol vi povas uzi ĝin por krei ajna plado, freŝa planto estas dezirinde termike dolĉaĵo. Sed la ĉefa afero estas ne por digesti la produkto, alie vi havos kaĉon kaj malagrabla por rigardi la maso. Ĝi estas bona por funde lavi la tigoj de filikoj kaj kuiritaj al malrapida fajro en bolanta akvo.