Receptoj judaj verdoj: bongusta kaj sana.

Receptoj de la judaj verdoj ne nur povos plezuron via palato, sed ankaŭ plibonigi la figuro. Ja tiu fabo havas dietajn proprietojn kiuj estas malsamaj estas ĉi tiuj kiuj volas perdi pezon. Krome, pro lia enhavo de vitamino A, fabojn povas fari vian haŭton bela kaj glata.

Antaŭ ni komprenas kiel prepari judaj verdoj, ĝi estos interesa por scii kie gxi estis. Ĝi sonas kiel ŝi estas el Sud-Ameriko. Ĝenerale fabojn venas en multaj koloroj kaj formoj. Fazeoloj ankaŭ konata kiel asparagoj kaj en niaj latitudoj, oni komencis uzi ĝin pli vaste en la 17-a jarcento. Kaj iuj el la 19-a jarcento, judaj verdoj komencis kreski preskaŭ ie ajn, kaj ŝi havis multajn fanojn.

Kuiristoj sukcese uzi ĉi guŝo kiel en la festividades, kaj ankaŭ en ĉiutaga pladojn. Receptoj judaj verdoj helpi vian korpon vendejo energio, ĉar ĝi enhavas multe da proteino kaj karbonhidratoj, same kiel kalcio, vitaminoj, fosforo kaj fibro. Tiu legomo helpas digeston kaj fortigas la nervoj.

Por sukcese efektivigi la receptoj de la judaj verdoj, ĝi devus esti konvene stokita kaj povis aĉeti. Kiam aĉetanta freŝan judaj verdoj krakis unu el ili kaj vidu al loko frakturo estis glata kaj havis liberigitaj suko. Freŝa fabojn ĉiam havas freŝajn odoron. Estas pereemaj produkto, do vi pli bone konservi ĝin frostigita. Por neŭtrigi la malutilajn efektojn sur la homa korpo substancoj feazina kiu enhavas, necesas kuiri la fabojn, friti aŭ stufaĵo, kiu varmego traktita.

Ĝi kolektas supren granda vario de receptoj: judaj verdoj kun viando, fromaĝo, kuirita tomatoj. Ĝi estas uzata en supoj, salatoj, teleroj, en la formo de flanko pladojn ktp.

Ĉi tie estas ekzemplo de bongustan supon kun judaj verdoj kaj terpomoj. Por la kvar litroj potoj vi bezonos duona kilogramo de bovaĵo, la sama kvanto de terpomoj, 300 gramoj de tomatoj kaj verdaj faboj, 150 gramoj de cepoj kaj karotoj, 2 najlo de ajlo, pipro kaj salo. Do, oni bezonas la viandon tranĉita en malgrandaj kuboj, aldonu akvon kaj simmer dum horo. Je tiu tempo, fajne haki la cepo kaj karoto rub sur datumportilo muskato, ĵetkuboj tomatoj. Unue vi devas friti la cepo, tiam aldoni la karotoj, tiam tomatoj. Ĉiuj ŝin friti dum proksimume sep minutoj. En la buljono aldonas terpomoj tranĉitaj en cubitos aŭ kuboj. Por la terpomojn en poto sendas fabojn kaj sep minutojn poste aldoni vian zazharku, aldonu salon kaj pipro al gusto kaj simmer ĉion ĝis la terpomoj estas preta. Fine aldoni ajlo, extruding ĝin tra chesnokodavku, for gaso kaj fermi la poto kovrilo. Post duonhoro la supo povas utili kun verduloj.

Jen alia eblo kiu plenigos viajn receptojn de la judaj verdoj. Prenu duonon kilogramon porko aŭ ŝafido, la samaj faboj, 250 gramoj de fungo-chantarelle, 2 cepoj, tomatoj 4, 2 ovojn, cucharadita de faruno, 3 tablespoons de kremo, 100 gramoj de rallado fromaĝo. Viando devus esti tranĉita en malgrandaj kuboj, poste friti ĝin kun tomatoj kaj cepoj, tiam - aldonas la judaj verdoj kaj kuiru dum iom da tempo ĉio ĉi dum proksimume 15 minutoj sur malalta varmego. Sur alia kaserolon sxvelajxon dum kelkaj 10 minutoj, fungoj, tranĉaĵoj, meti reen la tomato pasto, acida kremo, ovoj, spicoj kaj daŭrigi kuiri por alia 5-7 minutoj. Nun, la fungoj povas esti miksita kun viando fabojn aspergu ĉiuj kun rallado fromaĝo kaj sendi ĝin en la forno por 10 minutoj. Tiu recepto estas nomita fazeoloj itale.

Do, vi estimas la nutraĵon kun judaj verdoj. Ili dietaj kaj facile sorbita de la korpo. Sekve, ĉi tiu guŝo havas sian fanoj en ĉiuj kontinentoj sen escepto.