Kiel kuiri florbrasiko en multivarka utilaj kaj bongusta?

Nun estas malfacile kredi, sed la florbrasiko estis la unua legomo kiu estas kultivita viro. Ŝi simple ne havas la sovaĝaj ekvivalento. Ĝi sukcesis fari pli ol 1.000 jaroj, la Sirianoj. Dum longa tempo ili tenis la sekreton de la mirinda legomo. Sed malpli frue, ĉiuj sekretaj iĝas klara. Kaj hodiaŭ kiel kuiri la florbrasiko en multivarka, scias tre multe. Nur ne ĉiuj konas la recepton, danke al kiu ĝi ricevas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila.

Kaj kompreneble, ĝi estas bona por savi ĉiujn utilajn ecojn de legomo taŭga vaporo. Por fari tion, versxu en la kaserolon mem Multivarki kelkaj glasoj de pura akvo. Por aldoni guston al la preta plado aldoni la herboj (aneto tigoj, sagoj de ajlo, citrona ŝelo, aŭ celerio radiko). Meti en la korbo por vaporanta florbrasiko floretoj. Ili devus esti bone antaŭ-Rinse. La menuo Multivarki elektu modon "vaporanta", starigis la tempon por 15-20 minutoj (depende de la grandeco de la inflorescencias). Ĉi tiu estas la plej facila maniero de kiel kuiri la florbrasiko en multivarka.

Kvankam en ĉi tiu kazo kaj savis la maksimuma kvanto de vitaminoj, ne ĉiuj ŝatas tro fortan guston de brasiko. Tial, ĝi ofte estas frititaj en pano rallado aŭ fromaĝo, tamen, en ĉi tiu kazo, perdis preskaŭ tute bona legomo. En tiaj kazoj, povas helpi kun florbrasiko gratinadas. Por lia preparado al la fundo de ŝmirita Multivarki devas meti iom kuirita floretoj. Ili bezonas proksimume 500 En aparta ujo, miksi per forko 3 ovojn kun 3 tablespoons lakto. Verŝu la rezultanta miksaĵo de brasiko kaj aspergos per iom rallado fromaĝo. Preparado de florbrasiko en multivarka preni en ĉi tiu kazo de 40 minutoj ( "Baking" modon). Fine de la programo rezultos sabroso kaj delikata kaserolo.

Ne pli malbona, ol ricevi florbrasiko kaj cremoso ajlo saŭco. Unu kapo devas analizi ĝin en floretoj, lavi kaj kuiri en saleta akvo 6-7 minutojn. Tiam forĵeti en kribrilo kaj lasu malplenigi eksceso akvo. Dume, prepari la saŭcon. Por tio 200 g acida kremo miksaĵo kaj duono cucharadita de seka mustardo, nigra pipro al gusto, premi tra la gazetaro 2 ajlo najlo. Salo, aldonu 50 ml de akvo kaj moviĝis denove. Grease la kaserolon Multivarki oleo kaj aspergu per pano rallado. Metu la brasiko kaj verŝi la saŭcon. Aspergi kun rallado fromaĝo kaj pano rallado sur supro. Elektu "estingo" reĝimo (tempo 25-30 minutoj). Jen simpla maniero kiel kuiri la florbrasiko en multivarka bongusta kaj utila.

Sed ne nepre, preparis manĝon konsistis nur de ŝia unu. La aldono de aliaj legomoj perfekte forveturas la gusto kaj aldonas koloron pladon. Kaj en ĉi tiu senso estas bonega braseado florbrasiko multivarka. Devas esti malmuntitaj en floretoj, lavi bone. Vi povas eĉ remojar por 10-15 minutoj, poste aldoni en multivarku. Por la brasiko aldonu hakis cepon, karoto kaj pipro (prefere strioj). Kun la helpo de miksilo por fari puré 3 tomatoj kaj aldoni al aliaj legomoj. Iom salo kaj spicoj. Kuiri ĉion en la maniero "estingo" 1:00. Tiu plado povas esti manĝita varma aŭ malvarma.

Sciante pli ol unu maniero kiel prepari florbrasiko en multivarka, vi povas ĉiam trovi por mi mem ion novan en ĝi. Sed la ĉefa afero en ĉi tiu kazo - kaj eĉ savi la plenan profitojn de ĉi tiu legomo.