Mola kaj delikata flanojn: la recepton en Vaflofero

Mola waffles en Vaflofero aparte populara en sovetiaj tempoj. Tamen, hodiaŭ, multaj homoj ne averse manĝi tian nekutiman kaj bongusta deserto farita kun sia propra hejme.

Mola kaj delikata flanojn: la recepton en Vaflofero

Necesaj ingrediencoj por la pasto:

• freŝa butero (kaj margarino rajtas preni) - du cent kvindek gramojn;
• grandan kokidon ovojn - kvin aŭ ses el ili;
• sablo Sugar - ducent gramojn;
• Faruno de tritiko - duona kilogramo;
• sodo - unu pinĉaĵon (quenching vinagro aŭ citrono suko ne bezonas);
• bakanta pulvoron por la bazo - dek gramojn;
• vanilo sukero - kvin gramojn;
• freŝa lakto graso - sepcent mililitroj.

Dolĉa waffles: la recepton en Vaflofero

procezo pasto

Freŝa kaj mola butero estas bezonata por meti en malgranda metala bovlo, kiu tiam esti metita sur vaporo bano. Post la kuirado oleo fandis tute, necesas elverŝi ducent gramojn da sukero kaj verŝi cent mililitroj da lakto kaj kvin aŭ ses pecojn de vipis ovojn. Ĉiuj ingrediencoj devas esti miksita kun forko aŭ korolo. Apud la ĉefa maso postulis verŝi tritiko faruno, bakado pulvoro, vanilo kaj bakado sodon. Rezulte, pasto homogena kremo maso devas esti formis sen buloj.

Kiel fari waffles en la Vaflofero: la bakado procezo

Por tiu deserto, vi devas akiri specialan kuirejo aparato - Vaflofero. Estas notinde, ke pli frue ĉi tiu aparato estis vendita en la formo de plata metalo kaj duobla "pancake farantoj" kun la longaj brakoj, kiuj estas instalita sur gaso forno. Nuntempe, ĉi tiu aparato povas esti elektra. Sed ĉiuokaze, en tia aparatoj deserto bakita same.

Tiel, ĝi devus malfermi la balteo Vaflofero, varmigita al ilia bona rapida varmo, graso kun peniko, poste kuŝis granda kulero nekompleta preta cremoso pasto. En la estonteco, se ĝi elmontras al alĝustigi la nombron da bazoj eblas per observado: se duone finita produkto trans Vaflofero, do ĝi devas esti reduktita.

Mola waffles: la recepton en Vaflofero

Trajtoj kuirado deserto:

Tipe, flanojn estas preparitaj kiel mola tre rapide. Tamen, malantaŭ ili la tutan tempon postulis ĉeesti. Post ĉiu, se la tempo ne turni la kuirejo aparato al la alia flanko, do plej verŝajne viaj deserto malpeze aŭ peze promontoroj.

Bongusta kaj dolĉa waffles: la recepton en Vaflofero

Ĝusta nutrado por matenmanĝo

Mem-farita waffles devus malvarmigi iomete, kaj poste gliti ekstere sur granda plado. Tipe, tia deserto estas prezentita al matenmanĝo kun dolĉa teo, kaj ankaŭ marmelado, marmelado, mielo, kondensita lakto, ktp Krome, mola flanon antaŭ servado rekomendas por ornami pecoj de freŝaj fruktoj (ekz, Cranberries, framboj, fragoj, blueberries, fragoj, maŭraj, ktp.).