Kiel kuiri fungo saŭco kun acida kremo

Fungo saŭco kun acida kremo - granda Krom ornamas. Ĉu vi volas kuiri ĝin kaj ne scias kiel? Jen kelkaj receptoj por tiu nekutima plado kiu altiros la atenton de la tuta familio.

La recepto unua
ingrediencoj por

Prepari la fungo saŭco kun acida kremo, vi bezonos:

- 200 gramoj de fungoj;

- 100 g butero;

- du pecojn de cepoj;

- duono kulero de faruno;

- tri kvaronoj tason da bolita akvo;

- tri al kvar tablespoons de acida kremo;

- vi povas aldoni aneto al via gusto;

- Nigra pipro (tero) - en ĝia sola diskreteco;

- salon por gustumi.
Kiel kuiri cremoso fungo saŭco

Prepari la unua vi devas purigi, lavi kaj tranĉi la fungojn. Tiam vi bezonas aldoni buteron al la pato kaj kuŝis la cepo, antaŭe fajne haki ĝin. Tiam aldoni salon kaj pipro laŭplaĉe. Vi devas friti ĝis kiam pafarkon ne funkcios ĉiuj la postulata kvanto de likva. Post tio vi povas aldoni la faruno kaj friti tutan enhavon de la pato dum proksimume du minutoj, efikantaj foje. Tiam aldoni la acida kremo. Post aldono de la kremo estu pretaj nur minuto, ĝis ĝi bolas. Akvo devus verŝi en malgrandaj porcioj kaj kuiri dum ĉirkaŭ dek minutoj. Dum via saŭco estas preta, vi povas lavi anizo seka kaj mueli ĝin uzante akran tranĉilon. Tiam aldoni ĝin al la fungo kremo saŭco kaj konfuzon. Vi povas esti forigita de la forno, kaj aldoni al ornamas vian hejmon fungo saŭco kun acida kremo!

recepton dua

Ingrediencoj por la recepton

Prepari la cremoso fungo saŭco por tiu recepto, vi bezonas: tri tablespoons de butero; 200 gramojn da freŝa fungoj; unu clove de ajlo; duono taso da kremo; Unu cucharadita de citrono ŝelo (rallado); tri tablespoons de rallado fromaĝo; nigra pipro (tero); muskato (rallado), je via bontrovo. Kiel kuiri fungo saŭco kun acida kremo? Prepari la fungo acida kremo saŭco , vi devas fandi en kaserolo butero. Post kiam vi faros tion, vi devas aldoni fungo tranĉaĵoj kaj friti ilin dum duona minuto super meza varmo. Nun vi povas aldoni al la gusto de ajlo, haku ĝin, kremo, acida kremo, citrono Zest aŭ rallado muskato. La elekto estas via. Fry're tuta enhavo, efikantaj por unu al du minutoj. Tiam aldoni la rallado fromaĝo kaj saute la enhavon de kelkaj minutoj super meza varmo.

recepton por tria
Prepari la cremoso fungo saŭco vi bezonos:
- duono de la bulbo;
- 400-500 gramojn de fungoj;
- 300-400 gramojn de acida kremo;
- du ovojn;
- faruno (du tablespoons);
- Nigra pipro (unu-duono cucharadita);
- salon (unu cucharadita).
preparado
Fajne haku la cepo kaj friti ĝin ĝis mola. Lavu la agarikoj kaj tranĉaĵon. La kruroj devus esti tranĉita ringojn, kaj ĉapeloj - telerojn. Aldoni ilin al la kaserolo, aldoni fajro al la maksimuma nivelo, kaj kuiri, efikantaj, ĝis tiam, ĝis la tuta likva estas evaporado kaj ne turni ora bruna. Friti sufiĉe kvin al sep minutoj.
Stir en iom faruno, miksi ĉiujn enhavojn. Whip la kremo kun la ovo, salo kaj pipro kaj verŝi tiu miksaĵo en la fungoj. Stir la saŭco ĝis ĝi varma. Poste, redukti la varmego al minimuma kaj lasu simmer dum kvin minutoj. Kiam servado vi povas aldoni petroselo. Fungo saŭco kun acida kremo kaj estas preta esti servita!

Trakti via familio, amikoj kaj amis ones en tia nekutima kaj, samtempe, tre bongusta pladojn kiel fungo kremo saŭco. Servu ĝin kun flanka plado preferatan kaj elekti vian familion, kaj la tuta familio estos aprobi tiun pladon. Krome, ĉiuj, kiuj estas veraj por gustumi bongusta manĝo, volas kompletigi, eĉ dubi ĝin!