Kiel kuiri hejme keĉupo rapida, bongusta, originala?

Multaj pri kiel kuiri hejme keĉupo kondiĉoj ne bezonas scii. La ĉefa afero - por kompreni ĝuste kion la nekredebla kvanto de varioj, tipoj kaj varioj en receptoj kiel vi. Ni proponas por via konsidero kelkajn manierojn kuiri, ke vi facile modifos laux viaj gusto.

Ŝajnas, ke nun tre malmultaj homoj dirus, kiel kuiri keĉupo, kiel en ĉiu lando sur kies teritorio kreski kaj matura bone dolĉaj tomatoj, havas propran interpreto sur donita temo. Ekzemple, por la italoj keĉupo - tomato pulpo muelita, sed por la loĝantoj de la Balkana Duoninsulo tomatoj - frakcio de la originala gusto.

Kiel kuiri hejme keĉupo kondiĉoj rapide

Paro de kuleroj de tomato pasto diluitaj kun akvo (al la punkto necesa por vi), aldonu sukeron kaj spicojn gustumi. Gravas preni ekzakte la tomato pasto, kaj ne origine pretigita amelo. Spicoj en tiu kazo povas esti tiel sekaj herboj (Khmeli Suneli, seka adjika aŭ oleo de herbo) kaj freŝa. Estas trafa iom de ajlo kaj oleo vegetalo.

Kiel kuiri la keĉupo por la vintro hejme

Recepto № 1

Rulumu tra viando muelilo tomatoj. La rezulta maso tilt sur kribrilo kaj forviŝi. La kribrilo devus resti semoj kaj haŭtoj. Pure kaj suko necesa boli malsupren ĝis dika. Fine aldoni salon kaj sukeron al gusto, iom olivoleo kaj multaj herboj de via elekto. Tiam bolantan la "miraklo" versxu en sterila kruĉoj kaj konservi. Ĉio. La demando de kiel kuiri la keĉupo por la vintro hejme, fermita.

Recepto № 2

Rulumi tra viando muelilo tomatojn en colador sidigxu kun la celo kunfandi iu suko. Maso devas kuŝi en la kribrilo estas ne pli ol 30 minutoj. Poste al ĉi tiu bazo estis aldonitaj herboj, ajlo, salo, sukero kaj oleo vegetalo. Elspezata borde kaj stokita en la fridujo. Kun la tempo, la pezo komencos Brew de kiu saŭco akiri belan piquancy kaj astringencia. La demando de kiel fari keĉupo hejme, ne pli longa rilata.

Recepto № 3 (Bulgara)

Iu povas sekure diri ke ĝi estas nenio kiel la plej banalan Lito, sed kiu povas diri ke ĝi havas difektojn, aŭ ĝi ne persvadis bone kun la rostokrado kaj pasta? En tri partoj tomatoj bezonas en unu parto de la cepo kaj sonorilo pipro. Ĉiuj tra viando muelilo mueli aŭ fajne kotleton, tiam sendu iun malrapida fajro koncentrita al la consistencia dezirita. Fine de kuirado, metis la sukero, salo, spicoj kaj herboj. Herboj kaj ajlo ne bedaŭras, inspirita kun tiuj legomoj estas bongusta. Sxvelajxon, versxu en sterila kruĉoj kaj povas la.

"Kechunez"

Fine mi ŝatus dividi newfangled saŭco de "Kuzi". Po duono majonezo preni unu el la preferataj keĉupo, moviĝis kaj ĝui.

Prepari iu el la supre metodoj de preparado estas perfektaj la jenan specoj de herboj: aneto, petroselo, koriandro, bazilio, verdaj cepoj kaj ajlo. Multaj preferas aldoni la mento, farante unika freŝeco al la saŭco. Por iu, estas tiu variado iras bone kun ŝafido.