Kiel prepari la peklakvo por salita kukumo? La plej bona receptoj de dommastrinoj

Salita kukumojn estas unu el la plej malnovaj rusaj manĝetoj. Ili kompletigas kaj diluita kun ajna karno, fiŝo, legomo pladoj. Tial, kiam la litoj maturiĝis kun la unuaj fruktoj de ĉi tiu legomo, dommastrinoj komenci sian salon. La tuta sekreto de pika gusto kaj bona gusto piklita kukumojn estas taŭge preparita peklakvo. Novulo en kompanio dediĉita al la dommastrinoj de nia artikolo. En ĝi vi lernos kiel prepari la peklakvo por salita kukumojn en malsamaj manieroj. Snack faritaj laŭ ĉi tiuj receptoj, kaj ĝi rezultas bongustega kaj sabrosa, kaj plej grave - crujiente.

Salita kukumojn en malvarma peklakvo

Helverdajn kaj crujiente legomoj akiras, se ili ne uzas varmego traktita workpiece. Kiel prepari la peklakvo por saletaj kukumojn "malvarma" vojo? En bovlo, miksi 5 apartaj grandaj glasoj de akvo kaj 2 grandaj kuleroj salo (neniu diapozitivoj). Se vi volas manĝeti turnis pli severa, aldonu ĉi tie estas 1 malgranda kulero de seka mustardo. Ĝis la salo estas solvita, prepari la legomoj kaj spicoj.

La kruĉo meti varman pipron, tranĉo rondoj, senŝeligis ajlo kapo, paro da branĉoj anizo kaj petroselo. Aldonigxis ĉiuj spicoj kuŝis kukumojn. Kovru la frukto per freŝa folioj de ben. Pour kukumo peklakvo, kovri kun premita kovrilon kaj solitsya forlasi dum 3 tagoj en kelo aŭ sur balkono.

Salita kukumojn en varma peklakvo

"Ĉiutaga kukumojn" - la tiel nomata legomoj kiuj solyatsya "varma" metodo. Snack farita de ĉi tiu teknologio, preta por uzo 24 horojn post preparado. Do kiel vi faras varma peklakvo de piklita kukumojn? En emajlo poto kun akvo (2 litroj) devas meti herboj: laŭro, ribo folioj, allspice, najlo. Tiu ankaŭ devas plenigi 4 grandaj tablespoons de roko salo. Kuiru la enhavon de la kaserolon kelkaj minutoj. Brine streĉo kaj versxu en antaŭ-preta bokaloj kun kukumojn. Poste vi fermas la benzinujo kovrilo kaj lasu en malhela loko dum tago. La plado montriĝis bonodora kaj bongusta frukto en la banko bezono verŝi la dispremita ajlo, ben, herboj.

Spicy peklakvo por salita kukumojn

Tiu recepto - Gourmet. Gustumi pladoj kreita de li, malsamaj de la gusto de la klasika peklitaj kukumoj. Estas pli dolĉa kaj torto. Prepari la peklakvo bezonos: duona citrono suko, 2 malgrandaj kuleroj de sukero, duona kulero de salo, 1 granda kulero mustardo "Dijon". El la ingrediencoj vi devas fari la peklakvo (akvo aldonita estas necese). Kukumojn tranĉita en rondoj. Fold en la glaso jar, aspergante adobo. Kapablo estu proksimaj kaj skui bone. Lasi manĝeti en la fridujo dum horo aŭ du. Skui la poto de tempo al tempo kun la kukumojn. Plado povas provi en du horoj.

Preparu crujiente, bongusta, bonodora saletaj kukumojn ne malfacila. En ĉi tiu kazo la ĉefa afero - trovi la recepton por la peklakvo, kiu gustumi vi kaj via familio. Kaj ĝi povas esti difinita nur per eksperimento. Provu kuirado metodoj prezentitaj en la artikolo, kaj por certa, ili estas longa tempo por "solvi" en via adreslibro kun la receptoj de preferataj pladoj.