Kiel rosti kaŝtanojn?

Nuntempe, la kulinaraj artoj atingis tre altan nivelon, ĝi ebligas prepari ne nur manĝebla, sed tute bongustega el la plej komunaj kaj nekutimaj produktoj. Ekzemple, la kaŝtanarboj - la produkto estas iom nekutima kaj kiel bazo por krei iu ajn pladojn uzita tre malofte. Ofte, personoj marŝante ĉirkaŭ la urbo, paŝoj super ili, aŭ ne venas, sen pensi pri tio, ke ĉi tiuj fruktoj povas esti bonega en gusto. Sed estas tiuj, kiuj scipovas rosti kaŝtanojn kaj povas prepari de ili originalaj aparta plado aŭ flanko pladon.

Antaŭ priskribanta la metodoj de preparado, kaj por diri al vi kiel rosti kaŝtanojn, vi devus pagi apartan atenton al la fakto ke kolekti fruktojn surstrate eblas nur en Kaŭkazo (kaj eĉ tiam ne ĉiuj). En ĉi tiu zono kreskas ornamentales planto specioj, kaj la tiel nomata "nobla", kiu povas friti kaj konsumi manĝaĵojn. Determini la diversaj eblaj ĉeesto de longa, mola dornoj, kaj la ŝelo ĉe matureco blankiĝas. Manĝebla fruktoj havas pli similitudes kun la nukso. Oni rekomendas manĝi nur manĝas kaŝtanojn, kiel ĉiuj ceteraj povas esti malutila al la sano.

Unue ni devas atendi frukto matureco. Kiu povas esti difinita per ĝia verda haŭto per dornoj, kiuj estas facile sufiĉa paŭzoj dum maturiĝante. Friti la produkto povas esti ambaŭ en naturo dum pikniko, kaj hejme, en pato en la forno kaj eĉ mikroonda. Personaj datumoj kaj metodoj estos diskutita en la artikolo.

Antaŭ vi fritas la kaŝtanoj, vi devas lavi ilin, fari incisión en la ŝelo. tranĉo metodo ne gravas, kondiĉe, ke la fruktoj estis libera turni ĉirkaŭe dum la varmego traktadon. Se vi ne faras tion procedo al temperaturo levita, povas simple krevis kaj alporti iuj problemoj.

Rostitaj kaŝtanoj, la recepton de kiuj estas iom simpla, povas esti uzata kiel kompleta kaj aparta plado kaj povas esti uzata kiel aldonaĵoj (ingrediencojn por ajna pladoj). Ofte, ili estas aldonitaj al salatoj, kaj kaŝtanoj kuirita en saŭco aŭ saŭco kaj plenigita ilin viando.

Kiel rosti kaŝtanojn en la kaserolon? Por tiu celo, la estonteco de la pladon oni metu gxin en kaserolo kaj kovru per kovrilo. Per si mem, la kuirado procezo estas tre simpla, la sola afero vi devas fari - ĉiu kvin minutoj, skuante la kaserolon iomete. Tuta rosti tempo devus daŭri ne pli ol unu horo. Post kuirado, la frukto povas manĝi, ili fariĝas mola. Por plibonigi ilian guston, vi povas aldoni iom salon kaj sunfloro oleo.

Vi povas ricevi multajn plezuron de tia pladoj kiel rostita kaŝtanoj. La recepto inkludas la eblecon kuiri ilin en la mikroondoj, estas multe pli facila. Unue vi devas ankaŭ iom de incisión kaj poste metita en speciala ujo, kovrita kun salita akvo, tiel ke triono de ili estis fermitaj kaj metis prepari. La kuirado tempo ĉe la maksimuma produktado estas proksimume kvin minutoj. Determini preteco povas ankaŭ esti moleco.

Kaŝtanoj povas friti en la forno. Por tiu celo, ili ankaŭ faros incisión, eblas fari incisión iom pli profunda, asekuri kontraŭ "eksplodo". Poste, la frukto devas esti metita sur la kaserolon, supren fendoj. Antaŭ vi komencas friti, forno devus esti varmigita ĝis la maksimuma kuirado tempo prenas en tiu temperaturo por proksimume 30 minutoj. Gravas ne perdi momenton de la enhavo verŝis el kaŝtanoj, do ili devus esti tenita en la forno por alia sep minutoj, kaj povas esti eltiris.

Vi devus scii ke kun muzikis varmega kaŝtanojn gustumi pli bona, kaj la pli longa prokrasti ilian konsumon, la pli granda estos malpliigi ilian guston. Ĉar ĉi tiu produkto ne rekomendas prepari por la estonteco.