Paŝo post paŝo recepto por shawarma saŭco de ajlo kaj lakto produktoj

Recepto saŭco por shawarma scias ĉiu kuiristo kiu iam kuiris estas bongusta kaj kontentiga plado oriento. Estas notinde, ke estas bonodora kaj aceitoso dressing donas nesuperebla gusto shawarma. Por tiuj kiuj ne havas la plej etan ideon pri kiel krei ĉi speciala saŭco, ni priskribas paŝon post paŝo metodo de lia preparado. Parenteze, ĉi tiu adobo povas esti uzata ne nur por shawarma, sed ankaŭ apliki ĝin al remojar la viando ingrediencoj, kiu poste estas planita por baki en la forno aŭ en la krado.

La plej bongusta ajlo saŭco: recepto por shawarma

Necesaj ingrediencoj:

• dika kremo (ĉirkaŭ 30% aŭ 20%) - 4 grandaj kuleroj;
• acida jogurto 3% - 4 grandaj kuleroj;
• dika alta graso majonezo (pli bone preni la koturno ovo) - 4 grandaj kuleroj;
• Grandaj cebollino - 7-8 PC. (Depende de la dezirata vidaj);
• freŝe muelita nigra pipro, dolĉa - aldoni guston;
• disfrakasis ruĝa pipro - aldoni guston;
• koriandro kaj kareo - uzo laŭvole;
• sekigitaj herboj (koriandro, petroselo kaj aneto) - uzi laŭvole.

Saŭco recepto por shawarma postulas la uzon de grandaj kvantoj de diversaj ingrediencoj. Tamen, la ĉefa komponanto de ĉi tiuj estas freŝa ajlo. Ĝi estas postulata por preni la kvanton, kiun vi persone ŝatas. Ja iuj preferas manĝi pika orientaj pladoj, kaj iu volas kolekti malforta parfumo nomita ingredienco. Do freŝa cebollino devus esti purigita el la sxelo, kaj poste bone lavi kaj froti sur malgranda muskato (vi povas simple dispremi per la helpo de speciala aparato).

Procezo de preparado reabastecimiento

Bonodora saŭco por shawarma recepton kiun ni konsideras nuntempe, estas surprize rapida kaj facila. Prepari bongustan kompletigo postulata kuŝis shredded cebollino en profunda metalo bovlo kaj poste meti en la saman sekvajn komponantojn renkontis: dika kremo, jogurto, majonezo, alta graso, nigra kaj ruĝa pipro, dolĉa pipro, kareo kaj koriandro, kaj ankaŭ ajnan preferataj sekigitaj herboj (precipe bone taŭgas por tia saŭco petroselo, koriandro kaj aneto).

Saŭco recepto por shawarma rekomendas funde miksi ĉiujn tiujn komponantojn, kaj poste kovru ilin per kovrilo kaj lasu la spacon al 30-60 minutoj. Dum tiu tempo malgranda kvanto de vesti bone sorbas ĉiuj spicoj kaj kondimentoj, estos pli bongusta kaj riĉa. Plue ajlo saŭco povas esti sekure uzita por sia celita celo. Se vi estas kuiranta shawarma hejme, tiam farita dressing rekomendas surmeti pita pano aŭ nur versxu malavare ĉiuj ĉefaj komponantoj.

helpema informo

Kiel ĝi menciis antaŭe, la saŭco recepto por shawarma povas esti uzata ne nur dum la preparado de ĉi tiu orienta gastronomio. Tia aromaj perfekta kompletigo kaj kiel adobo por viando produktoj (porkaĵo, bovaĵo, ŝafido, ktp). Tamen, en ĉi tiu kazo, reprovizi, nepre aldonu iom salo.