Kokido fileon en la forno

Tiu dommastrino scias ke la plej mola kaj delikata viando - koko. Ĉi tiu artikolo helpos vin kuiri bongustan kaj sanan vespermanĝon por la tuta familio, kaj por viaj gastoj. Tiel, oni konsideras kiel kuiri kokidon viandon en la forno. Por fari tion, kondiĉe kelkajn receptojn kun detala priskribo.

Kokido fileon en la forno kun pomoj

ingrediencoj:

• kokino - 2 PC.;
• pomo - 1 pc.;
• cepojn - 2 PC.;
• Fromaĝo - 250 g;
• majonezo;
• pipro, salo, herboj;
• vegetaĵa oleo.

Iomete repeler la viando, do ĝia salo, pipro. Fajne haku la cepo kaj pomo krado. Apple kaj cepo kaj kombini la miksaĵo, sezono kun majonezo. Tiam, la miksaĵo resultante devas meti sur ĉiu fileo. Tiam ruliĝi ĝin en la rulo gardeme brochetas. Rolls friti necesa por formi ora krusto. Tiam forigu la viando brochetas kaj malprestiĝo majonezo. Aldonigxis ĝin demetas pecon de fromaĝo solidoj kaj metita en la forno (180 gradoj) dum 15 minutoj.

Kokido fileon, bakita en forno, preta iri! Ĉi tiu telero estas perfekta dekoracio por via ferio tablo.

Kokido fileon kun ananaso en la forno

ingrediencoj:

• kokidon fileon - 1 kg;
• ovo - 1-2 PC.;
• enlatados ananaso - 1 banko;
• vegetaĵa oleo;
• majonezo;
• pipro, salo kaj de anizo;
• Ajlo - paro de najlo
• Fromaĝo - 200 g

Ni notu, ke en la preparado de ĉi tiu telero, ĝi prenos maksimume duonan horon. Oni Devas tranĉi la viandon, iom ritmo de la kuirejo kun martelo kaj metis sur cocción folio, ŝmirita. Tiam aldoni salon kaj pipro. Ananaso tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj kaj aranĝi sur la fileoj. En bovlo aŭ profunda telero nuzho miksi majonezo kun ovo kaj elpremi la ajlo tie. Tiam verŝi la maso akiris kokidon. La precalentado forno kaj meti la kaserolon 10 minutoj baku pladon. Poste, forigu ĝin kaj aspergu per rallado fromaĝo, tiam meti alian 15 minutoj en la forno. Antaŭ Serve aspergu per aneto.

Kokido fileon en forno sub la cítricos adobo

ingrediencoj:

• kokidon fileon - 4 Pc-oj.;
• Ajlo - paro de najlo;
• citrono - 2 PC.;
• mento - 1 fasko;
• pipro, salo;
• sekigitaj origano - duona cucharadita;
• tomatoj - 4 pecoj;
• olivan oleon;
• kukumo - 1 pc.;
• feta - 200 g;
• olivojn - 50 g

Rinse la viandon kaj loko en bakado pladon. Antaŭ tio, ĝi ŝmiris per oleo aŭ graso. Mento fajne hakita (vi povas lasi kelkajn foliojn por dekoracio). Ajlo ŝelo kaj squeeze uzante spadefoot. Lavu la citronoj kaj krado la Zest iun muskato, elpremi la sukon. Tiam miksi 3 kulero olivoleo, pipromento, ajlo, Zest kaj citrona suko duono. La rezulta miksaĵo frotu la kokidon. Post tio ĝi devas aldoni salon kaj pipro. Bake por 20 minutoj, basting foje kun la adobo en kiu kuiri la viandon.

Por la kompletigo de kokido vi devas miksi 3 kulero de oleo kaj ceteraj citrona suko, pipro, origano kaj salo. Kukumoj kaj tomatoj lavitaj kaj tranĉitaj en cubitos. Simile tranĉis feta-fromaĝo kaj miksi kun legomoj kaj olivoj.

Kiam la kokido estas kuirita, vi devas eltiri ĝin de la forno kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Antaŭ utili, aldonu la viandon al la salato kaj ornamas per mento.

Kokido fileon en rapiron en la forno

ingrediencoj:

• pipro (prefere granda) - 1 pc.;
• kokino - 2 PC.;
• pipro, salo.

Unue ni devas tranĉi du kvadrataj (30x30 cm) de la folio. Lavu la viandon, salo kaj pipro. Peel kaj haku la pipro en cubitos.

Tiam vide dividi kvadrata de rapiron en duono kaj metis en la mezo kokidon. Li kuŝis sur la papriko, ĵetkuboj kaj volvis firme de alia placo de folio. Meti ĉiuj antaŭ-hejti la fornon por duonhoro (bakado temperaturo - 180 gradoj).

Entute la preparado prenos ĉirkaŭ 15 minutoj, kaj la resto estos farita forno. Servu bona kun legomoj. Kiel vi povas vidi, kokidon en la forno - tio estas tre simpla pladon.