Kuirado. Kiel kuiri kokidon hepatoj. Recepto de kokido hepato.

Ĉiu virino prenas la tempon por prepari sana kaj bongusta manĝaĵo, kio povus komplezi amatoj. La realaĵoj de vivo hodiaŭ estas tia, ke ni devas labori por trovi tempon por kuiri vespermanĝon. Kiel bongusta kaj nutra manĝoj estas bone kuirita kokido hepato. Kiel kuiri kokidon hepatoj? Recepto kaj servado estas priskribita en la koncernajn sekciojn. Nun mi volas tiri atenton al sia dieto kvalito.

Ĝi scias ke la produkto estas ĝenerale pozitivan efikon al persono. Tial la mondo preferas kuiri dividi la recepton por la preparado de diversaj teleroj de la hepato de kokido. La produkto estas plena je vitaminoj A kaj B12, retinol, kaj acida fólico. Ĉiuj ĉi tiuj substancoj fortigi vido kaj nutri la haŭto. Krome, ili estas implikitaj en sango formado procezoj. Alia grava faktoro estas la hepato de kokido kaj por gravedaj.

Sed kokidon hepato povas decepcionar nutricionistas havebleco de kalorioj kaj kolesterolo. Tial, dieta vidpunkto demandoj: "Kiel? Cook kokidon hepatoj? "" Kaj kiel faris ŝi kalorioj? "Ĉu sufiĉe grava. Manĝaĵo Kokido hepato bongusta kaj nutra. Sed ankoraŭ devas esti singarda kiam temas friti la kokido hepato. Ĉar en la procezo de rosti pladon neeviteble sorbas iom da graso.

Elektanta bonan kokidon hepato

Por kuirita manĝo povus ni petas, krudan hepaton devas aĉeti freŝaj. Kutime, la merkato donas la eblon elekti. Se frostigita manĝaĵo ne estas disponebla, vi devas esti gvidata de la jenaj kriterioj.

1. Ŝajno hepato. Ĝi devus aspekti tute bruna (ne oranĝa kaj ne obtuza).
2. Produkta formon. hepato surfaco devas purigi glataj kaj sen difektoj.
3. Rostitajn coágulos aŭ graso inkludoj estas neakceptebla.

Ideale, freŝa hepato, kiu povas ne frostigita, neniam donas amarecon.

Kiel kuiri kokidon hepatoj? Simpla kaj bongustega receptoj

Ĉi tie ni venas al la reala kuirado manĝaĵo laŭ la recepton. Ni konsideras, kiel estingi la hepato de kokido kun legomoj. Por estingi la bona uzo Teflon pato al duona grandeco gisferaj kaserolon. Prenu la sekvajn komponantojn:

1. Pound de freŝa kokido hepato.
2. Unu karoto, unu cepo, kelkaj tomatoj, paprikoj, kvin meza terpomoj, 0,3 kg de judaj verdoj.
3. Kondimentoj: nigra pipro, petroselo.
4. Sunfloro oleo.

Sekva, ni parolu pri kiel prepari telerojn de la specifita ingrediencoj, tiel kiel kiom kuiri kokidon hepatoj.

Unue, la hepato mem devus lavi sub fluanta akvo. Kelkfoje inkludoj estas grasa aŭ galo. En ĉi tiu kazo, la restaĵoj devas zorge plene apartiĝis kun akra tranĉilo. Aliaj komponantoj de estontaj manĝoj simple purigis de malpureco kaj lavu per fajro.

Tiam la hepato shred en malgrandajn pecojn kaj metis sur hejtita pato. Ĉio ĉi estas miksita kun fajne disfalis cepo kaj friti dum kelkaj minutoj. Nun vi povas estingi la hepato por la resto de la teleroj kiuj antaŭe fajne hakita. La tuta maso necesas miksi bone kaj verŝi glason da akvo. Aldoni salon kaj pipro al gusto.

Ĝi restas por determini la plej grava afero - kiel kuiri kokidon hepatoj kaj la aliaj komponantoj laŭ la recepton. Ĝi devus diri ke la hepato de kokido kuiri tre rapide, kune kun la terpomoj. Tiel, por la preparado de la manĝoj por 15-20 minutoj estus sufiĉa.

metis

Al peto de la plado povas esti ornamita per verdaĵo, kiel hakita petroselo aŭ aneto.

Kuirado

Kokido hepato - kulinara delikateco, kiu ankaŭ ŝparas tempon kiam kuiranta manĝaĵon. En multaj receptoj indiki kiel kuiri kokidon hepatoj. vi povas fari multajn nutra manĝoj-soldato hepato. La ĉefa afero - por taksi la gusto kvalito de ĉi tiu produkto.