Kiom longe mi devas kuiri ovojn: utilajn faktojn pri simpla plado

Ĝi similis ke povus esti pli facila ol al kuiri boligita ovo? Simpla, eĉ elementa plado kiu ne postulas ajnan specialan scion pri kuirado. Sed praktiko montras, la demando de kiom multe vi devas kuiri ovojn, ofte malfacila. Ni provu klarigi - memori kaj skribi.

Kiel kuiri ovon?

Antaŭ kuiri la ovojn oni metu gxin en marmito kun malvarma akvo. Multaj en tiu stadio eraras kaj faligi ilin en la jam bolantan akvon, kaj tio kondukas al tio, ke la ŝelo eksplodoj. Por ovojn ne krakis dum kuirado, la akvo aldoni kulero de regula tablo salo. La akvo devas tute kovri la produkto. Kuiri super meza varmo necesa. Do, kiom vi bezonas kuiri ovojn? pluraj respondoj al tiu demando ekzistas. Kaj ĝuste dependos sur kio pladon vi planas akiri rezulton. Ekzemple, kiom vi bezonas kuiri ovon, se vi volas prepari ŝin bolas? Ĉi tiu produkto estis uzita por Krom diversaj salatoj. Aŭ eble vi volas kuiri boligita ovo aŭ sako? Do, la averaĝa kuirado tempo - 3-10 minutoj de la momento de bolanta akvo. Samtempe, por ricevi boligitan ovon, devos atendi 10 minutoj. Ĝi valoras memori, kaj ke, se ĝi krevas supre en la procezo, ĝi signifas ke la produkto estas ruinigita. Kiom longe mi devas kuiri boligita ovo? Tipe, ne pli ol tri minutoj de la komenco de la absceso.

helpema aludoj

Nun ke vi scias kiel multe vi devas kuiri ovon, donos kelkajn utilajn konsiletojn kiu savos tempon kaj helpos vin atingi eĉ pli bonajn rezultojn. Por uniformo provarivaniya antaŭ la komenco de la procezo devas ruliĝi la produkto sur la tablo. Por kokidon ovojn povas purigi, metis la poton post kuiri por 3-4 minutoj sub kuranta malvarma akvo tuj kaj forigi la ŝelo. Oni kredas ke kuiranta ne devus esti pli ol 20 minutoj, alie tiu plado kondukos malutilo al la korpo. Krom konvenciaj metodoj de preparado de la simpla plado, estas ankaŭ variadoj kiuj povas ege simpligi la procezo kaj fari la finan produkton pli originala. Ekzemple, vi povas kuiri poached ovon. Franca klasika recepton helpos vin trakti via familio bongusta kaj nekutima matenmanĝo. Vi tuj demandos; kiel kuiri la ovojn por tiu plado? La respondo dependas de kion grado de kuirita ovoflavo vi preferas. La recepto estas simpla. Versxu en akvo poto, aldonu salon kaj iom vinagro kaj alporti al bolanta punktoj (sed ne lasas boli). Prenu kulero kaj funelo en la akvo, rompante la ovo, zorge versxos sur ĝin (grava kondiĉo - la produkto devas esti tre freŝa, alie ĝi ne funkcios). Post 2-4 minutoj la proteino kroĉas kaj la yema estos mola kaj ricevos allogan blankecaj ombro.

Zorge forigi la poached ovojn kun slotted kuleron kaj meti sur papero mantukoj por forigi la troon akvo. Metu la finita plado sur telero, ornamas per freŝa herboj. Via matenmanĝo estas preta - Bonan apetiton.