Kuiranta salato Funchoza en la ĉina, korea kaj itala

En Rusio Funchoza nomita rizo nudeloj kaj nudelojn farita el amelo. Rizo nudelojn kun bolanta estas blanka, sed la amelo estas preskaŭ travidebla, do ĝi estas foje nomata "vitra nudelojn".

Surbaze de Funchoza prepari diversaj kuirarto. Ĉi varmega kaj manĝetoj, speciale populara inter niaj kuiristoj salato Funchoza.

Mi devas diri ke la gusto de la finita pladon en granda mezuro dependas de la kvalito de la akirita amelo nudeloj. Sekve, elektante ĉi tiu produkto devus atenti koloro, odoro kaj denseco. bonkvalitajn Funchoza aspektas diafana filamentoj de griza nuanco. Malgraŭ tio, ke Funchoza eblas de malsamaj dikeco, ĝi devus esti malsama fragilidad, ke estas facile rompi. En tiu kazo, se la fadeno amelo nudeloj fleksi sen rompi, kaj rigardu obtuza, de la aĉeto de ĉi tiu produkto devus esti evitita. Ankaŭ, necesas flankenmetis pack kun Funcheza se la nudelojn aspektas mataj. Bonan Funchoza havas lumo aromo de nuksoj, sed se venas de nudelojn al kelkaj eksterlandaj gusto, la bongustega manĝoj el ĝi ne kuiri.

Unufoje ni elektis altan kvaliton amelo nudeloj. Ni devas lerni kiel kuiri ĝin konvene. Ne gravas kion pladon vi planas fari, Funcheza bezonas antaŭ-absceso. Por tio ni prenas sufiĉe granda poto kaj verŝi reen la akvon al kialo de litro po cent gramoj de nudeloj. Krome, por litro de akvo devas esti aldonita cucharadita de salo kaj kulero de vegetala oleo.

Funchoza bolas por 3-4 minutoj, depende de teksaĵo dikeco. Estas tre grava ne digestas la nudelojn, vi devas fari ĝin, tamen, kaj iĝis molaj, sed restis elasta. Se vi aĉetis maldika Funcheza, kiu venas en la formo de origina "glomeruli", ĉe ĝia bolado povas uzi ĉi tiun metodon. Estas pasita de la "glomérulo" nudelo longaj fortaj fadeno kiu estas ligita en la ringo. Preterlasi la nudelojn al la centro de la pato, kiu jam bolas akvon (suplementu kun saloj kaj oleoj), kuiri dum tri minutoj. Poste, uzante la fadeno rapide reakiri nia "volvaĵo" de la akvo, metis ĝin en colador kaj verŝi malvarman akvon. Tiam bolas Funchoza surmetis tranĉante tabulo kaj tranĉi uzante akrigitaj tranĉilo estas bona (ne forgesante, kompreneble, unue forigi la fadeno).

Preparu salato Funchoza povas esti por diversaj receptoj. Ekzemple, ni faru salato Funchoza en la ĉina. Je tri packs amelo nudeloj preni tri dolĉa pipro, paro senŝeligis karotoj, duono de la longa kukumo salato, pluraj ajlo najlo, saŭco de sojfabo, oleo de kuirejo, vinagro.

Preparu Funchoza kiel priskribita supre. Legomoj estas tranĉitaj en maldikaj longaj strioj, kaj poste passiruem ilin en oleo. Oportune saute legomojn en speciala pato nomiĝas wok, tamen, en la foresto de tiaj pladoj, vi povas uzi regula kaserolon. Longa fry legomoj ne bezonas, estas grave ke ili plenumis ilian originalan koloron.

Tiam aldoni Kanon ajlo por legomoj, nudelojn kaj varmigita kune por unu al du minutoj, dum efikantaj vigle. Ni salo nia salato, aldonu la sojo saŭco kaj vinagro.

Kaj kiel prepari Funchoza en korea? En la preparado de ĉi tiu salato, lertan manĝeti "karotoj en Korea," kiu povas esti aĉetita en kuiranta aŭ fari vian propran. Receptoj salato Funchoza en Korea, estas multaj, konsideri kiu uzas tero bovaĵo. Tricent gramoj de karno muelita postulata Funchoza ducent gramojn, ducent kvindek gramojn de la finita korea karoto, longa kukumo salato, paro de bulboj. A legomo petrolo, pipro (nigra kaj ruĝa), herboj, koriandro.

Fajnaj tranĉaĵoj fritita cepo, poste aldoni al ĝi kaj rostita bovaĵo ĝis kuirita bovaĵo kondimento salo kaj koriandro. Kukumo tranĉita en duonon sin laŭlonge kaj tranĉi en maldikaj duone ringojn, kaj iom prisalivaem cedi.

Kuiru Funchoza, kiel priskribita supre, kaj dishaku gxin bela bone. Nun miksi en taso Funchoza, korea karoto, kukumo (Emfazu suko esti drenita) kaj preta-pikita kun cepo. Miksu kuirita salato kaj sezono kun pipro al la dezirata necesis. Ni donos ĝin Brew dum proksimume dudek minutoj kaj servi, aspergitaj kun herboj. Simile, ni povas prepari salaton Funchoza. Uzante anstataŭ pikita malgrasa bovaĵo, kiu estas en la formo de Frostbitten devas tranĉi maldikan strioj.

Kaj jen la recepto Funchoza itala. Unua baku patkukojn, preparas la pasto de kvar ovojn, du tablespoons de majonezo kaj la sama kvanto de faruno kaj metis ilin malvarmigi. Tiam ni tranĉos ilin en strioj.

Dume decocción Funchoza kaj fajne ĝi tranĉis. Aldoni al bovlo la preta amelo nudeloj tricent gramoj de ŝinko, tranĉita en malgrandaj kuboj, la sama tranĉaĵoj pikloj (3-4 pecoj), kaj ajlo pikita. Stir vsyplem "nudelojn" de patkukojn kaj majonezo. Se la salato ŝajnas unsalted do sezono salon. Salato estas preta!