La komponado de la "Rafaello" memfarita: selektado de bongustega desertoj

Preskaŭ ne ekzistas homo, kiu ne provis la belga kokoso delikateco Raffaello. Ĝi unue aperis en la internacia merkato en 1990 kaj tuj brakumis per nia samurbanoj. Delikata, rafinita gusto deserto ne kompari al io ajn alia.

Jes, belgoj estas la veraj fakuloj en la kulinara negoco. Notu ke la komponado de la "Rafaello" estas ne malsama utileco. Se vi zorge legis la listo de ingrediencoj, krom natura produktoj - sukero, migdaloj kokoso, faruno, legomo petrolo, pulvora lakto, salo - povas detekti por la ĉeesto de artefaritaj aldonaĵoj - Emulsifiers kaj aromoj. Ĉi tiuj komponantoj estas parto de la "Rafaello" damaĝi la korpon, tial ne estas necese apogi sur dolĉaĵoj fabriko.

Amantoj de bongustega desertoj proponas bonegan alternativon - caseros dolĉaĵoj de naturaj produktoj. Nenio komplikita en lia preparado ne ĉeestas, vi vidos tion en persono. Estas malsamaj receptoj kiuj placxos ĉiuj. Ni prezentas elekton de interesaj ebloj kokoso sukeraĵo.

komplika recepton

Tiu metodo estas kiel proksime al butikoj delikateco. La komponado de la "Rafaello" hejma produktado implikas aron de la sekvaj partoj:

• Ducent gramoj de kremo mascarpone fromaĝo ;
• 50 pecojn de flanon tartlets;
• blanka ĉokolado - 200 g;
• 60 g de kondensita lakto;
• cent gramojn de kokoso;
• pulvora sukero (5 grandaj kuleroj);
• migdaloj (povas anstataŭigi aliajn nuksojn, kiel arakidoj aŭ aveloj);
• olivan oleon.

Paŝo post paŝo recepton "Raffaello" mascarpone

Fromaĝo antaŭe forigita de la malvarmiga ĉambro kun pulvoro kaj vipo ĝis uniformo. Dum kelka tempo la miksaĵo ne estas tuŝita. Fry nuksoj en oleo de olivo (kulero). Laŭvole vsypte vanilo en polvo, ĝi estos doni sukaj gusto. Ĉiu tartlet plenigi per dolĉa fromaĝo maso, interne enkonduki migdaloj, la ferdeko kun la dua flanon "telero de".

Nun fandi la ĉokolado en bano de akvo, la varma glaseado aldoni kondensita lakto. Ĉiuj dolĉaĵoj mergas en blanka viskoza maso, rapide ruliĝis en blatoj. Ni movas al plata pladon kaj metis ilin en la frostujo dum du horoj. Tio estas unu el efikeco variadoj. Se la tempo salaton ĉirkaŭe tie, provi alian vojon.

"Migdalo miraklo": simpla recepto

Tiu recepto estas iom malsama, sed, pli grave, ne enhavas malutilajn conservantes. Bezonata ingrediencoj:

• kvalito butero (ne malpli ol 75% graso) - Ducent gramojn;
• Banko de kafkremo;
• kokoso - 50 g;
• juglandoj aŭ migdaloj.

Instrukcioj por preparado

Prenu moligita, sed ne butero fandita, kombini kun kondensita lakto kaj kirlilo uzante konvencia pavilono. Sendu en la frostujo por 15-20 minutoj. Kontroli vian tempon, alie la miksaĵo iĝos pecon da glaciaĵo.

Cucharadita rekruto malvarmiĝis plasto miksaĵo en vergojn nukso, ruliĝis en pilkojn, ruliĝita en kokosa blatoj. Ĝi povas anstataŭi la fek. Nepre malvarmiĝi "Raffaello". Frandaĵoj caseros havas riĉan, dia gusto. Rompi for de ili estas neebla. Simpla desertoj via tuta familio amos.

Recepto uzante maizo bastonojn

Atingi belan kraketo helpi dolĉa bastonojn en pulvora sukero. La komponado de la "Rafaello" caseros inkludas la sekvajn produktojn:

• Banko de kafkremo;
• maizo bastonojn (cent gramojn);
• kokoso;
• migdaloj.

La preparado teknologio

Sticks devas esti tiel fajne kiel eble dividi uzante viando muelilo aŭ miksilo. En malgrandaj porcioj por verŝi kondensita lakto. Stir kaj malvarmon en la frostujo. Sxprucigi viajn manojn en la akvon por formi malgrandan pilkon en la bastono migdaloj. Roll en pecetojn, lasu stari en la fridujo dum ĉirkaŭ unu horo.

Simpla en ekzekuto de receptoj sendube placxos viajn amatojn kaj donu multajn plezuro.