La rakonto pri kiel kuiri pizo kaĉo.

Pease pudingo multmaniere estas maloftaj vizitanto al la kafejoj kaj restoracioj, tiel ne ĉiu el ni scias kion tiu plado, kiu estas domaĝe. Pease pudingo en multaj landoj estas konsiderata unu el la plej belaj flanko pladojn kaj tre utila dietoj. Precipe nutricionistas atentigi, ke la uzo de pizo kaĉon notis, ke ĝi estas riĉa en multaj proteinoj, vitaminoj kaj diversaj oligoelementos, sed, siavice, entenas malmulto de karbonhidratoj. Tial ĉi pladon kiel Pease pudingo, ĝi povas bone esti konvena por tiuj, kiuj penas prizorgi sian lumbon kaj sano kaj ankaŭ amas manĝi bongusta kaj kontentiga.

Sufiĉe ofte la amatoroj kaĉon levas la demandon: "Kiel kuiri pizo kaĉo ĝuste." La respondo al tiu demando estas mia artikolo. Ĉi tie estas ĝenerala principo de kiel kuiri pizo kaĉon, tiel kiel 2 recepton de la plej bonaj kuiristoj.

Ĝeneralaj instrukcioj pri kiel kuiri pizo kaĉo;

Se vi decidas kuiri flanka plado de ĉi tiu tipo de kaĉo, ĝi valoras memori ke necesas kuiri pizo kaĉon sufiĉe longa periodo de tempo. Krome, la serĉo por komunaj receptoj kuiri pizo kaĉon devas komenci en bona tempo. Aĉetis sekigitaj pizoj lavigxis, tiam verŝi malgrandan kvanton de malvarma akvo kaj enlogxigxu dum almenaŭ 1-2 horoj. Tre Ofte, pizoj trempas, eĉ por la tuta nokto.

Atingi la rekta preparado de cerealo, de pizo trempita kvartalo devas esti disigita de la tuta pezo, la ceteraj pezo de pizo verŝi akvon en la proksimuma proporcio 1: 2. Post tio komencos kuiri la kaĉon. Surmetante malalta varmego en la forno. Post la akvo en marmito aŭ pato bolas, necesas aldoni salon kaj pipro, kaj la fajro etendis al la duona temperaturo. La reala procezo de kuiri cerealo pizo okazas ene horoj, post kiuj oni aldonas la ceteraj kaserolon pizoj, kaj la tuta maso estas kuirita dum proksimume 30-40 minutoj.

Post ĉiujn agojn poto de kaĉo povas meti en la varma forno dum ekzakte duonhoro. Se vi kuiras pizon kaĉon, kiel komencita en ĉi tiu artikolo, estas ke vi ne nur bongusta, sed ankaŭ bela. Cook pizo kaĉon ankaŭ rekomendas ne nur bolas akvon, sed en buljono de kokido.

Receptoj por pizo kaĉo.

La ĉefa afero por la preparo de pizo kaĉon - mezuro de ĝia grado de "bolas". En ĉi tiu sekcio ni pruvos du receptoj kiuj montros al vi kiel kuiri pizo kaĉo estas ne nur bongusta kaj sana.

1) de la kuirado recepton kuiristo.

Solida pizoj lavitaj kaj plena de akvo de proksimume super la piedfingro pizo loko en densa muroj poto. Post la pizoj staris tranokte, ĝia ŝvelinta stato estas metita super meza varmo kaj, efikantaj senĉese, ekbolis. Post la pizoj surmetis malalta varmego komencas boli, la poto devas esti forigita de la varmego kaj daŭrigi kuiri pizo kaĉon per vaporo bano metodo. Post la fino de kuiri kaĉon pizo estu malvarmiĝis kaj nutris per lumo verdaj folioj.

2) konvencia recepton.

Pizoj ne bezonas esti lavitaj, kaj rapide ekdormi en poto kaj kovri kun multe da akvo. Post 7-10 horoj, la akvo devas esti drenita de la pato, kliniĝo kaj pizoj en colador kaj malvarmeta, lavita kun malvarma akvo. Poste, jam en salita bolanta akvo devas esti denove metis tenderized pizoj kaj metis la kaserolon super alta varmo. Poste, la kaĉo estas alportita al boli, post kiuj Batiloj incendio preskaŭ al minimumo. Boiling daŭre simmer dum 40 minutoj. Pano devas kovri, kaj la enhavo malrapide efikantaj ĉiu 10 minutoj.

Tio esence ĉiujn informojn kiujn vi respondos la demandon de kiel kuiri pizo kaĉo.