La uzo de koriandro. Koriandro: avantaĝoj kaj malutilas sanon

Semoj, kiu estas aspergita per multaj preferataj Borodino pano tradicie nomata kiel koriandro kaj freŝaj herboj eponima plantoj - koriandro. Historie, la unua uzo de koriandro aŭ koriandro, iĝis la antikvaj grekoj. Mediteranea herboj estas kultivita tutmonde hodiaŭ. En diversaj landoj oni nomas en ĝia propra maniero: hamem kaj kashchich, koriandro kaj kishnini, Kolyandr aŭ kindizi, meksika, ĉina, araba aŭ hinda petroselo, kishnets plantado kaj multaj pli ekzotika nomojn. En Kaŭkazo, kie ĝi prenis radikon amomo koriandro avantaĝoj estas delonge konata. Ĝi estas aldonita al salatoj, unua kaj dua kursoj, transformante ilin en vera kulinara ĉefverkoj. Precipe bongusta kun koriandro produktita viando, kokido kaj vegetaĵa stufaĵo.

Ne ĉiuj estas agrabla odoro de koriandro

Estas la odoro de tiu spico foje nesuperebla obstaklo ami koriandro. En lia nematura verda enhavas substancon - decyl aldehido, similante la odoro de cimoj. Ne mirinde la antikvaj grekoj nomis tiun planto bug-infestado. Ofte, ĝi ankaŭ reprezentas hodiaŭ, kaj la pli malnova generacio. Sed kiam la folioj estas plene matura, ĉi malagrabla emfazo en la odoro malaperas. Por odoro estis perceptita ne kiel negativa, koriandro miksitaj kun aliaj herboj, sekvita per notoj de ĉina petroselo simple magia. Brochetas kaj ekzotika kimchi, korea karotoj kaj eĉ orientaj dolĉaĵoj faritaj aldonante ĉi rava spico. La sano profitoj de koriandro vidita de la antikvaj kuracistoj, aplikiĝas koriandro magia, purigado kaj vivo-daŭrigante rito. En ĉi tiu unika provizejon de nutrientes, sekvita per mirinda aromo kaj agrabla gusto, enhavas komponantojn kiuj estas nemalhaveblaj por la viroj kaj la virinoj.

Koriandro kiel kuraca planto en la historio de

Komence koriandro Oriento resanigantoj uzita kiel kuraca planto estas tre utila por multaj malsanoj. La MSS ĉerpi de egiptaj tomboj kaj rulumas antikva ĉina saĝulojn priskribita mirakla gusto kaj kuracaj proprietoj koriandro. Aviceno laŭdis koriandro kiel rimedon daŭrigante vivon. Ne mirinde la solaj proprietoj de ĉi tiu kuraca herbo uzita en la aktualaj kondiĉoj.

La kemia komponado de unika herboj - koriandro

Riĉa aro de esencaj vitaminoj kaj mineraloj por la homoj estas enhavita en koriandro. Koriandro grandega profito al la organismo je la kosto de provitamina A (beta-caroteno), vitamino PP (niacin), riboflavina, acida fólico. Megakolichestvo vitamino C helpas fortigi la imunan sistemon, havas potencan rejuvenating efiko, malhelpi sezonajn malsanoj. La antioksidanto propraĵoj de vitamino C helpo malhelpi la aperon de kancero. Ne malpli valoraj efikoj sur la korpo havas pectina, vitaminoj B1 kaj B2, rutin. Vitamino K enhavo de koriandro helpas fortigi osto histo, kiu estas tre utila en adolescencia kaj maljuneco. De mineraloj koriandro estas riĉa en tiaj "mnogostanochnik" kiel kalcio kaj kalio. Plue, koriandro estas fonto de fosforo, magnezio, natrio kaj aliaj gravaj elementoj. Uzo koriandro ankaŭ kaŭzitaj de la ĉeesto en ĝi de mono- kaj disakaridoj, organika acidaj grasos (oleico, linoleico, ascórbico, stearic, palmítico kaj myristic izooleinovoy), dietaj fibro kaj cindro.

GIT kaj koriandro

Mangxante freŝa verda koriandro kun petroselo en salatoj kaj la unua, dua pladoj stimulas la apetiton, ĝi demetas malutilaj bakterioj, efekton beneficioso sur la digestiva procezo kiel tuto. En la Oriento, koriandro estas delonge uzata kiel diurético kaj fortigas la korpon naturaj "doktoro", kun lia helpo regalo stomako dolencias. Regula ingesta de verduloj kaj koriandro semoj en la homa korpo kondukas al pli rapida metabolo, stimulas la movkapablo de la intesto, protektante la stomako de ulceroj kaj gastrito procezoj, normalización de la duodeno. La uzo de koriandro ankaŭ manifestas en la purigado aktiveco de nia korpo. La planto kontribuas al la forigo de troo kolesterolo, tial estas pli facile por la koro kaj angioj, pliigas galo sekrecio. Sed por homoj suferas pro Galŝtono malsano, koriandro povas esti danĝera, ĉar lia potenca purigado efiko povas kaŭzi antaŭtempa tian pacienton sur la mastruma tablo.

Vira potenco kaj koriandro

Se virinoj longe uzis tinkturo de koriandro por magia rito "opaivaniya" elektita, la ĉina kuracistoj kelkaj mil jaroj iĝis konata koriandro avantaĝoj por viroj kiel terapia rimedo por pliigi potencon. Fakte, en la komponado de spico plantoj enhavas analogo de testosterona - natura hormono androsterone. La uzo de pladoj kun koriandro stimulas seksa aktiveco, estas bonega preventa ilo por la preventado de "malsano de la jarcento" - prostatitis. Krome, koriandro efektojn beneficiosos en la koro, angioj, fortigas ilin kaj helpas eviti arritmias kaj angino - unu el la plej gravaj minacoj al la sano de la pli forta sekso. Sufiĉas legi la dieto de Kaŭkaza rajdantoj kaj pasia meksika masklisma, por realigi la profitojn de koriandro por homa forto estas komparebla kun la uzo de aero por nia spirado.

La rolo de koriandro en la virinaj nutrado

Koriandro ankaŭ estas gravaj en la decido de multaj de virinaj aferoj. Lia oleo estas natura estimulante de la sintezo de estrógenos - la inaj seksaj hormonoj kiu promocias la traktado kaj preventado de malsanoj de la reproduktaj organoj. Aromaj koriandro forigas depresio kaj plibonigas humoron. Netaksebla kiel kosmetika uzo koriandro por virinoj: lavi decocción de la planto (.. Hakita freŝa herboj - 1 tbsp po 200 ml de bolanta akvo, kiu insistas 20-30 minutoj) faras la haŭton mirinde mola kaj felta. Aromaj koriandro ankaŭ kontribuas al la regenerado de la haŭto, ĝi forigas lian senŝeligante. Teo koriandro restarigas sana haŭto, inklina al la formado de akneo, akneo, inflamo okazaĵo. Sed ne kiel sekura tre-amita koriandro. Profitoj kaj malutilas por virinoj de ĉi tiu planto estas ankaŭ ligita al ĝia riĉa kemia komponado. Ĝi devus deteni sin de ĝia uzo por gravedaj virinoj kaj lactantes mums, thrombophlebitis, cholecystitis. Tre zorge kaj nur kun la permeso de la kuracisto, vi povas aldoni iom koriandro en nutraĵo por homoj kiuj havas koron malsanoj: miokardio infarkto aŭ apopleksio. Strikte malpermesitaj koriandro estas por homoj suferas pro gastrito kun alta acidez, diabeto.

Calórico koriandro (koriandro)

100 g de pulvora sekigxintan koriandro 216 kcal enhavitaj en freŝa herboj - 23 kcal po 100 g de la folioj. Malalta kalorioj de ĉi herbojn - unu el la faktoroj kiuj kontribuas al peza perdo. En ĉi tiu asimilación manĝita rubo estas multe pli bona, se estas plado koriandro. Profitoj kaj damaĝo al la sano de la medicina herboj estas pro lia potenca purigado efekton, tiel kiel contraindicaciones al lia apliko.

interesaj faktoj

Celerio suko kaj miksaĵo de legomoj, kiu inkluzivis koriandro, petroselo kaj aneto - bonega rimedo por viroj spertas postebrion kaj por virinoj - por redukti pezon. Koriandro - granda venkinto sendormeco, fonto de optimismon, alta viveco kaj ĝojo. Ekzemplo - ĉiam aktiva caucásicos. Krom la proprietoj terapéuticas, koriandro havas purigi povo por aero. Thrifty dommastrinoj amas kreski koriandro vintro en la kuirejo kaj la aero estas pli pura kaj freŝa herboj ĉemane! La antikvaj egiptoj, konjektas potenca antisepsa propraĵoj de koriandro semoj metita ŝin en la tomboj de la faraonoj, konservante ilin de difektanta. Ĉina resanigantoj prepari tinkturo kun koriandro por ilia imperiestroj, daŭrigante sian "vira aĝo" kaj supozeble provizante ilin senmorteco. Decocción de koriandro uzita virinoj kiam provas sorĉi ŝia geedzo.

Normo koriandro konsumado

Ĉio bona kuraca herbo koriandro. Profitoj kaj malutilas sanon de ĝia uzo pro ne nur contraindicación, sed ankaŭ ĝia kvanto. Koriandro misuzo kune kun plia provizo de vitaminoj A kaj C alfrontas venenado. Hypervitaminosis povas okazi ĉu en facila maniero, kaj en sufiĉe severa. Haŭto erupcioj - la unua simptomo de manĝaĵo toksiĝon organismo koriandro. Venenado estas ankaŭ kapablaj kaŭzi paneas de virina menstruo cikloj, vira potenco malordoj, memoro perdo kaj dormo problemojn. Koriandro, precipe verduloj, kuracistoj rekomendas manĝi iam ne pli ol 30-35 g de semoj - ne pli ol 3-5 g prenas grandan intereson koriandro estas necese por homoj suferas pro isquémica kormalsano, gastrito, hipertensio, miokardio infarkto, diabeto, trombozo kaj thrombophlebitis. Se vi sekvos la konsilojn de terapiistoj kaj nutricionistas, ni povas vere ĝui koriandro - tio estas ne nur utila sed ankaŭ tre bongusta herboj, kiu povas igi ajnan pladon en kulinaraj plezuroj!