Longa greno rizo: kiel kuiri hejme?

Kiel kuiri rizon Longa? Kiel kuiri la Grits? Respondoj al tiuj kaj aliaj kuirartaj demandojn, vi lernos de la materialoj de ĉi artikolo.

Ĝeneralaj informoj pri Long croup

Se vi strikte aliĝas al ĉiuj postuloj de la recepto, vi devas eliri bongusta kaj crujiente rizo Long. Kiel kuiri pugon en la hejmo? Preparu liajn proprajn rizo flanko plado estas facila. Kvankam simpla, ĉi tiu procezo ne povas esti nomita ankaŭ. Ja se vi simple verŝu la produkto kun ebenaĵo akvo kaj submetita al varmego traktado, tiel kiel aliaj cerealoj, do vi unappetizing viskoza maso kiu estas malfacile nomi plenan ornamas.

Do kiel kuiri longa greno rizo? Ni komencu per la fakto ke tiaj Grits povas esti malsamaj. Tial, ĝi devas esti preparita en malsamaj manieroj.

Elekto de rizo

Kion uzi longe greno rizo (kiel kuiri ĝin, ni priskribos iom poste)? Tia Grits idealaj por kuiri crumbly flanko pladon al viando, fiŝo, legomoj kaj marisko. Ĉi tio estas pro la fakto, ke en ĉi tiu produkto enhavas minimuman kvanton de amelo. Ĉar ĝi estas malpli bastono kune dum kuirado.

Ĝi devus ankaŭ diri, ke, aldone al longa greno rizo, ekzistas srednezernaya croup. Tipe, ĝi estas uzata por Krom supoj kaj risotto kuirado. Faru crujiente ornamas de tia produkto estas problema, pro lia bone ricevita nur viskoza manĝaĵo.

Se vi decidas kuiri ruloj, suŝion, pudingo, pudingo kaj lakton kaĉon, do vi ne volas neniun srednezernaya cerealoj, rizo aŭ longa greno. Por tiaj celoj, uzu ronda produkto. Li rapide disfalus dum la termika traktado, tiel same kuniĝinta.

Krom la formo, por la preparado de diversaj teleroj estas grava kaj la koloro de la akirita aknoj. Blanka rizo estas malpli utila por la korpo, kaj ne flava. Plie, ĝi bolas mola rapide.

Koncerne la brunaj kaj ruĝaj varioj, ili estas idealaj por la dieto. Estas notinde ke tiaj Grits kuirita en 1,5-2 fojojn pli longa ol flava aŭ blanka produkto. Parenteze, nigra kaj ruĝa rizo estas aparte malmoleco, eĉ post termika traktado.

Longa greno rizo: kiel kuiri en la forno?

En la preparado de longe greno cerealo estas ne granda interkonsento. Sed akiri vere bongusta kaj crujiente ornamas devus ankoraŭ konatiĝi kun la recepto. Por apliki ĝin hejme, ni devas:

• longa blanka rizo - plena glaso;
• malvarma akvo por trinki - 1.5 l;
• Krupp natrio salo - 2/3 kulero.

Preparado de rizo por kuirado

Antaŭ komenci kuiri longe greno cerealoj, ĝi devus esti bona busto. Tiu procezo povas esti evitita, se la produkto estis aĉetita ne lauxpeze kaj en unuaranga formo, te en pakaĵoj.

Iam la rizo estas purigita de skombroj, ĝi disvastiĝis en bona kribrilo kaj zorge lavis en varma akvo. Knedu manoj pugo devus esti longa ĝis la likva fluas el la pladoj ne tute travidebla.

En konkludo, rizo lavu gxin denove, sed en malvarma akvo kaj poste skui forte.

La varmego traktadon procezo sur la slabo

Kiel kuiri longa greno rizo? Crumbly ĝi povas esti farita tre facile. Por fari tion, preni grandan poton kaj plenigu per akvo. Metante la telerojn sur la telero kaj la enhavo varmigita al bolanta en rapida fajro, tiam salita kaj etendis antaŭe traktita Grits.

Stir la ingrediencojn de granda kulero por ke ili ne batas al la fundo de la poto, la akvo bolas denove. Redukti varmego, longa greno rizo estas preparita por 19-20 minutoj. Periode pugo konfuzon. Ankaŭ provi lian guston.

Se post tiu tempo, rizo estis malfacila, ĝi estas kuirita dum proksimume 2-5 minutoj, ĝis la kerno cerealojn ne tute mola.

La fina stadio

Buljono longa greno cerealoj, ĝi estas forĵetita en kribrilo kaj zorge lavu gxin sub malvarma kurado tap akvo. Fine pretaj crumbly figuro forte skui kaj brogita kun bolanta akvo, por ornamas iĝis varma denove.

Kiel prezenti al la vespermanĝo tablo?

Kiel vi povas vidi, en la preparado de longa krispa rizo ne granda interkonsento. Post la Grits estos buljonoj, tutaj lavis kaj carente de likva, ĝia dispartigita kalikojn kaj prezentis al la tablo kune kun la fritita aŭ rostita karno, peco de fiŝoj aŭ aliaj ingrediencoj.

helpema aludoj

Kiel kuiri rizon parboiled longa greno? Prepari tiun cerealon esti precize la sama kiel priskribita supre. Tamen, lia kuirado tempo devus esti ĉe 19-20 minutoj, kaj nur ¼ horoj. Dum ĉi tiu periodo, la croup devus pliigi signife en volumo, fariĝis mola kaj crumbly.

Al ĉi tiu estis pli ornamas nutra kaj bongusta, post kuiri rizon lavis bone, skui kaj poste kunvenis kun la antaŭe ora cepo kaj karoto kaj miksitaj ĝisfunde.