Mielo chernoklenovy: utilaj ecoj kaj contraindicaciones

chernoklenovy Inter la vario de mieloj okazas malpli ofte. Multaj homoj neniam aŭdis de tia nomo, por ne paroli pri la fakto, gustumi ĝin. Dume ĝi havas unikan proprietoj terapéuticas kaj estas konsiderata tre utila por la organismo. Kio estas mielo chernoklenovy kio lia gusto, kio estas la utilaj ecoj kaj contraindicaciones? Ni konsideru detale ĉiu el tiuj demandoj en ĉi tiu artikolo.

La origino de mielo

Maple planto konata al ĉiuj. Acero arboj estas ĉiea, sed neniu intereso por apicultores, ili ne reprezentas. A valora mielo planto estas la floroj de la tatara acero, aŭ chernoklena. La planto estas sufiĉe maloftaj. Tiuj arboj kreskas en la sudo de Rusio kaj en la centraj regionoj de la lando, kaj ankaŭ en orienta Eŭropo, Ukrainio kaj Kaŭkazo. Chernoklen atingas altecon de ok metroj, kaj la periodo de aktiva florado komenciĝas en frua majo.

La tuta komplekseco de kolektado mielo el la tatara acero estas ke florado koincidas kun la periodo de printempo, kiam la abeloj ne estas ankoraŭ en la aktiva periodo de mielo kolekto. Tial en la pura formo de mielo chernoklenovy tre malofta. Plej ofte ĝi estas kolektitaj kune kun aliaj varioj: Akacio kaj arbara.

Mielo chernoklenovy: fotoj, priskribo

Chernoklenovy rilatas al la pli malhela varioj de mielo. Li havas intensan malluma bruna koloro kun ruĝeta nuanco, kio klare povas vidi en la lumo. La aromo de mielo estas tre rememoriga pri la odoro de karamelo, sed la gusto estas malpli dolĉa ol aliaj varioj, karakterizita de torto gusto kaj lasas lumo migdalformaj postgusto.

La consistencia de mielo chernoklenovy sufiĉe densa, sed komencas kristaligi baldaŭ. Nur jaron poste en la produkto strukturo komencas formi la unuan sukero kristaloj.

La komponado de mielo chernoklenovogo

En chernoklenovom mielo enhavas glukozon (30%), fruktozo (50%), kaj maltozo (5%). Krome, la komponado de la produkto inkludas pli ol 300 mineralaj substancoj, 10 de la 13 konataj vitaminoj, kaj diversaj organikaj acidoj. Ĉiuj utilaj substancoj enhavis en mielo, sorbita de la korpo en lia totalo.

Chernoklenovy mielo utilaj ecoj kaj contraindicaciones

La solaj proprietoj de mielo chernoklena havas sur la korpo terapia efiko, helpante teni multajn malsanojn de diversaj specoj. Rare, utila, modere dolĉa delikateco, kiu estas permesita por uzi, eĉ por diabéticos - ĝi ne estas ĉiuj kvalitoj poseditaj de mielo chernoklenovy.

Utilaj trajtoj de ĉi tiu produkto estas:

• mielo chernoklena - estas forta antioksidanto kiu neŭtrigas liberaj radikaluloj, kiu detruas la ĉelojn de la organismo, ĝi pliigas lian reziston al kancero malsanoj;
• la produkto malalta indico glucémico tial povas esti inkluzivita en la dieto por peza perdo;
• Ĝi havas sur la korpo toning, reestigas viglecon post streĉa ekzerco;
• Mielo havas trankviligantan efikon sur la nerva sistemo, ĝi helpas teni depresio, ĝi plibonigas la imunsistemo;
• normaligas la tracto gastrointestinal, hepato, renoj, urinejo sistemo;
• en kombino kun karoto suko mielo havas pozitivan efikon al vizio;
• Ĝi agas kiel antiinflamatorio kaj anti-vomigilo.

Regula uzo de ĉi tiu abelo produkto havas restorative efikon al la tuta korpo kiel tuto.

Tamen, mielo chernoklenovy, malgraŭ ĉiuj pozitivaj ecoj, ankoraŭ unu grava contraindicación por uzo. Tiu produkto estas la plej forta abelo alergeno. Tial, tatara acero mielo estas absolute contraindicado por homoj suferas pro alergioj.

Rekomendoj por uzo en plenkreskuloj kaj infanoj

Plibonigi la korpo, akceli la imunan sistemon kaj trakti la nunan malsanoj chernoklenovy mielo pasu ĉiutage, komencante kun duona cucharadita ĉiutage. Por plenkreskuloj la indico de konsumo de mielo estas proksimume 2-3 kuleretojn tage, kaj infanoj ĝis tri jaroj de la mielo bona kaj rifuzas entute, por eviti alergiojn.

Ekde ĉi tiu estas tre malofta vario de mielo, vi ne uzas ĝin en kuiranta receptoj, kie la produktoj estas submetita al varmego traktadon. Chernoklenovy mielo ecoj kiuj estas unika en multaj manieroj, plej el ili estas perditaj kiam la temperaturo levas al 60 gradoj. Pli bona por uzi ĝin en pura formo aŭ aldoni al la komponado de la natura suko, salato dressing, kaj ankaŭ uzita kiel fekundigo por kukoj.

stokado kondiĉoj

Kiel kun ajna alia mielo varioj chernoklenovy ankaŭ ne havas finiĝo dato. Estas egale utilaj en la jaro de akiraĵo, kaj eĉ kelkajn jarojn. Tamen, por konservi la unika kuracado propraĵoj de ĉi tiu produkto, ĝi estas necesa por provizi lin per taŭga stokado kondiĉoj.

Unue, mielo estu versxata sur la vitra bokaloj. Konservu ĝi devus esti en malhela, seka loko al temperaturo de 10-15 gradoj super nulo. Al krucxon da mielo povas esti prenita por stokado sur la balkono. Negrave, se la temperaturo falas sub la rekomendita nivelo. En la frostigita stato la mielo retenas ĝian proprietoj terapéuticas estas pli bonaj ol ĉe pli altaj temperaturoj. Varmiĝo de la glaciiĝinta produkto devas okazi en vivo, prefere ol sur la forno.