Mincemeat de brunaj kaj ovoj: paŝo post paŝo recepto kun fotoj

Mincemeat brunaj povas prepari en malsamaj manieroj. Iu igas dolĉa, kaj iu aldonas freŝan sed elkore ingrediencoj. En ĉi tiu artikolo, ni prezentos al vi kelkajn eblojn por la preparado de ĉi tiu speco de viando. Kiun elekti baki bongustan kukon - estas ĝis vi.

ĝenerala informo

Antaŭ ol mi diros al vi kiel kuiri la plenigaĵo brunaj kaserolon diru kio estas ĉi tiu produkto.

Sorrel - planto kun manĝebla folioj oblonga, kiu apartenas al unu kaj plurjara herbo familio. La gusto de tiu produkto kiel multaj hejmo kuiristoj. Sorrel estas sufiĉe acida, sed dum la termika traktado ĝi perdas lia acida, farante la plado la plej bonodora kaj utila.

Parenteze, ĝi estas manĝebla planto enhavas grandajn kvantojn de vitaminoj kaj mineraloj. Tial el ĝi tre ofte preparita ne nur tortoj kaj kukoj, sed fari diversajn supojn kaj salatoj.

Dolĉa kompletigoj por tortoj brunaj

Plej ofte kukojn kun brunaj estas farita de gisto pasto. Surbaze de tia produkto rezultas tre elkore kaj bongusta.

Do kio estas la ingrediencoj postulas cuajado de brunaj? Por ĉi tiu jaro ara, ni bezonas:

• gisto pasto - pri 1,3 kg;
• sukero estas ne granda (vi povas uzi pudritaj) - ĉirkaŭ 2 grandaj kuleroj;
• Sorrel freŝe elektita - ĉirkaŭ 500

traktado ingrediencoj

Mincemeat brunaj kuirita dum kelkaj minutoj. Por fari tion, preni la plukita folioj de la planto acido kaj poste funde lavi ilin en malvarmeta akvo. Post tio, la herbaro estas forte skuita kaj maksimume seka.

procezo de preparado

Mincemeat de brunaj devus esti preta nur en emajlo poto. Plene lavis petaloj plantoj estas fajne hakita per tranĉilo kaj poste disvastiĝis en bovlo. Ili tiam spicita kun mezgranda sukero aŭ ĉerizo. Stir la komponantojn grandan kuleron, ili lasis flanken dum momento (tiu dolĉa produkto estas parte solvita).

Post plenigi dolĉa brunaj torto estas kuirita, tuj komencos formi duone finita produkto.

Faru bongustan plenigaĵo kun ovo

Se vi volas fari bongustan torton, la aldono de brunaj en la plenigaĵo rekomendas aldoni tian ingredienco kaj kiel ovon. Kun li estos pli alta kalorio kukaĵoj kaj elkore.

Do, por la preparado de topi vi bezonos:

• freŝe elektita brunaj - 500 g;
• Freŝaj verdaj cepoj - grandan aron;
• nigra pipro, salo - uzita laŭ la bontrovo;
• Ovoj - 4 Pc-oj.;
• butero - pri '80

Preparu nutraĵoj

Antaŭ kompletigo estos poŝtita sur la pasto, ĉiuj komponantoj devas esti traktita singarde Sorrel kaj ovo torto. Kokido ovojn bolas en sala akvo, kaj poste purigis kaj frotis sur kruda de muskato. Tiam zorge lavi freŝa cebollino kaj brunaj. Ili estas skuita, kaj, se necese, kaj seka kun papero mantukoj. Tiam la verda grundo kun akra tranĉilo.

Kaj pri butero, poste disvastigi ĝin en malgranda bovlo kaj fandi malrapide super malalta varmego.

metodo de preparado

Post procesante ĉiujn necesajn produktojn komencas formi kompletigo. Por fari tion, cebollino kaj brunaj disvastiĝis en emajlo bovlo, tiam aldoni al ili rallado ovojn, salo kaj pipro. Por ricevi la plej bongusta kompletigo, ĝi ankaŭ kun gusto al fandita antaŭ kuiri oleo.

Meti ĉiujn ingrediencojn en bovlo, ili estas miksitaj kaj tuj uzataj por ĝia celita celo, tio estas por formi la torto.

Faru plenigaĵo kun pomo brunaj

Plenigante por kukoj kun brunaj povas inkludi malsamajn komponantojn. Ekzemple, la granda populareco de karno pikita kun la aldono de verda pomo. Sed unue aferoj unue.

Do, kiel agrablan kaj bongusta ĉapelaĵoj, ni bezonas:

• freŝe elektita brunaj - ĉirkaŭ 300 g;
• Dolĉa verda pomo - 2 PC.;
• pulvora sukero - almenaŭ 50 g;
• Mento Freŝa - ĉirkaŭ 2 branĉoj;
• Sugar granda - granda kulero;
• vanilo sukero - por aldoni al la gusto;
• rabarbo juna - 2 meza tigoj.

Preparu ingrediencoj

Antaŭ procedanta al la formado de la kompletigo, preparu ĉiujn produktojn. Sorrel foliojn lavis bone kaj sekigitaj. Ili tiam estis krude hakita per tranĉilo. Post tio iru al la pretigo de rabarbo. Li estis ankaŭ lavis kaj sensxeligis. Tiam rabarbo tranĉita en malgrandaj pecoj, plenigu kun sukero kaj iom manoj knedis al de la planto el la suko.

Por esti konsiderata kukaĵoj akiri la plej bonodora kaj bongusta en plenigaĵo rekomendas aldoni la dolĉa verdaj pomoj. Ili senŝeligis, tiam hakis en malgrandaj tranĉaĵoj.

Formi la plenigaĵo

Por kuko de gisto paston tute propeksya, kompletigoj ne estu tro malseka. Se la ingrediencoj estas donitaj tro da suko, estas dezirinda por forigi lin. Poste, en emajlo bovlo alterne etendis hakis brunaj, dolĉa verda pomo, sukero pulvoro, vanilo sukero, hakis pecojn de rabarbo kaj mento brancxetojn. Ĉiuj produktoj estas plene miksitaj kaj tuj iru al la formado de la torto.

Simpla kaj rapida maniero por prepari plenigaĵo

Se vi ne volas ĝeni kun longaj kuirado plenigaĵo brunaj, tiam ofertas preni lin al la sekva recepto noto. Por efektivigi acida planto funde lavitaj kaj sekigitaj. Tiam ĝi muelis per tranĉilo kun pluraj branĉoj freŝa mento kaj disvastiĝis en emajlo ujo. Post tio, la ingrediencoj aldoni iom de sukero (por gustumi) kaj paro de deserto kuleroj de terpomo amelo. La fina komponento bezonis li absorbis ĉiujn eksceso suko, donante la kuko bone propechsya.

Resume

Kiel vi povas vidi, estas multaj manieroj pri kiel prepari la plenigaĵo de brunaj por bongustan memfarita kuko. Uzante ilin, aliĝante strikte al la recepton, Vi sendube akiros tre bongusta caseros kukojn kun iom acida.