Oleo kremo sub Mastic: la recepton kun foto

Kelkfoje estas tre malfacile kapti la oleo kremo sub Mastic. Post ĉiu, se ne konvene fabriki kompletigo, vi kuras la riskon de ne tre alloga kuko kiel ornamado sur ĝi simple ne mensogas. Tiurilate, en la ĉeestanta artikolo, ni decidis al vi pli pri kio la oleo kremo sub Mastic estu uzata por fari belan caseros desertoj.

Faru bongustan plenigaĵo de proteinoj kaj kuirado oleo

Proteino-oleo kremo sub Mastic estas tre simpla de fari kaj la plej populara inter tiuj, kiuj regule preparas belan caseros kukojn por siaj amikoj kaj parencoj. Ni notu, ke nenion komplika pri la kreado de tia kompletigo ne estas.

Do, por fari la oleo-proteino kremo sub Mastic, estas necese prepari:

• ovo blankuloj - 3 grandaj ovoj vilaĝo;
• sablo-sukero - 150 g;
• fajnan maro salo (schepotochka);
• alta graso butero - 200 g

procezo de preparado

Kiel vi povas vidi, la oleo-proteino kremo sub Mastic ne postulas multan multekostan kaj maloftaj ingrediencoj. Por tia kompletigo, necesas en granda metala bovlo meti 3 ovo blankuloj, tutaj sukero kaj pinĉaĵo de salo. Poste ili devas meti en bano de akvo kaj malrapide varmaj, regule efikantaj per kirlilo.

Ĉiuj komponantoj devus esti produktita dum la sukero estas tute solvita. Tiu postulas nepre certigi, ke la enhavo de la bovlo ne forbrulas.

Dua paŝo de preparado de kompletigo por kuko

Por oleo kremo sub Mastic montriĝis bongusta, kuirado oleo devus esti aĉetita freŝa kiel eble por li. Ĝi postulas degeligis en varmaj kaj vipi ĝis abunda kaj aero kondiĉo, apliki al ĉi tiu mezclador.

Post akiri homogena kremo maso estas necese meti la malvarmigita ovo blankuloj. Whisk tiujn ingrediencojn kune, estas dezirinda, dum oleo kremo sub Mastic ne brila kaj aera.

Kiel uzi?

Kuiri bongusta kremo kuko, ĝi devus esti tuj uzata por ilia celita celo. Por fari tion, ili bezonas por lubriki ĉiuj antaŭe bakita kukoj, kaj poste kovru ilin per maldika tavolo, atendi la komencon punkto kaj ornami Mastic en ĝia sola diskreteco.

Kalorio kremo sub Mastic oleon kun kondensita lakto: la recepton

Prezentita kompletigo por caseros kuko estas konsiderita klasika. Ja ĝi estas tre ofte uzata por prepari bongusta kaj tre alta kalorio cocción. Ni notu, ke en farante tiun kremo estas granda interkonsento. Tial ĝi povas ankaŭ fari la plej sensperta en la kulinara negoco gastigantino.

Do kio estas la ingrediencoj necesaj por prepari sian propran oleo kremo sub Mastic kun kondensita lakto? Pro tio ni bezonas produktoj kiel:

• alta graso butero oleo - 200 g;
• nekuiritan kafkremo - estas normo banko enlatados.

metodo de preparado

Antaŭ procedanta al la preparado de tia kremo, necesas anticipe por eltiri la kuirado oleo el malvarma kaj degeligis ĉe ĉambra temperaturo. Ni notu, ke kelkaj dommastrinoj rapidigi tiun procezon, oleo estas metita sur aŭ proksime de la baterio fajro. Farante ĉi estas tre nedezirindaj. Ja por la preparado de bongusta kaj mola kuko ni bezonas degeligis, ne fandiĝis kuirado oleo.

Tiel, post la butero fariĝis tre molaj, ĝi postulas meti en profunda bovlo kaj bati per miksilo (kun cigaredingo-kirlilo) por aero kondiĉo. Poste, ĝi devus esti nekuiritan verŝi kondensita lakto. Kune, ĉi tiuj ingrediencoj devas whisking same kelkaj minutoj, ĝis vi ne produktis aerkuseno kaj pufa maso.

Kiel apliki?

Post oleo kremo sub Mastic kun kafkremo estos preta, oni bezonos unua lubriki ĉiu bakis kukojn, kaj poste metis ilin amaso kaj apliki maldika tavolo de plenigi la tutan formo kuko.

Por dekoracio bone demetis deserto, ĝi rekomendas meti iom da tempo en la malvarmigo ĉambro. Ĝi aceitoso kremo hardas iom, ol signife simpligi la procezo de demetado Mastic.

Ni notu, ke tia kompletigo por torto ne al ĉiuj. Ja tre granda nombro da dommastrinoj plendas, ke ĝi estas tro acidaj, sukera kaj alta kalorioj. Tial ĉi tiu recepto estas nur rekomendita por tiuj kiuj amas la menciita propraĵoj de la kompletigo. Alie, vi povas uzi malsaman oleo kremo.

Kremaĵo kremo sub Mastic oleo: la recepton kun foto de la finita produkto

Se vi bezonas stabilan oleo kremo kiu ne malplenigas sur Korzh, ĝi rekomendas prepari la bierfarejo kompletigo kun blanka ĉokolado.

Do, ni bezonas la jenajn:

• blanka ĉokolado sen aldonaĵoj - 180 g de la norma kaheloj aŭ 2;
• faruno disjxetas blanka - pri 2.5 grandaj kuleroj;
• freŝa nonfat lakto maksimuma - 250 ml;
• alta graso butero oleo - precize 200 g;
• vanilo sukero - deserto kulero plena.

kuirado kremo

Por kompletigo por la kuko, en malgranda poto verŝi malaltan-graso freŝan lakton, kaj poste aldoni iom faruno. Stir la komponantojn permane whisk devus certigi ilian homogeneco. Apud la produkto vi volas aldoni la vanilo sukero. Post tio, la enhavo de la poto devas esti metita sur malalta flamo.

Malrapide alportante la ingrediencojn ĝis bolado, ili kuiru ĝis dika. En ĉi tiu kazo, la produktoj devas konstante malhelpi granda kulero. Fine de la teleroj, forigu de varmego kaj tuj metis ĝin en blanka ĉokolado, rompita en segmentojn. Ŝanĝi la rezultanta pasto estas necesa tiel longe kiel la kaheloj ne tute solvita. Poste, la miksaĵo estas bezonata por malvarmigi la aeron.

La fina stadio

Pretigis la plejparto de la kremo estu degeligis kuirado oleo, poste Beat lia blanka-varma, uzante likvigilo. Poste la butero estu iom post iom enkondukis en la malvarmigita miksaĵo kaj miksi ĝisfunde. Rezulte, Vi devus akiri tre bongusta bierfarejo dika kaj kompletigo. Estas necese por ŝmiri ĉiujn kukojn, metis ilin amason, kaj tiam egale kovras la tutan surfacon de la kuko, uzante espátula aŭ kukvendejo ordinara tranĉilo.

Preparanta deserto, ĝi postulas meti en la fridujo kaj lasu stari tie dum proksimume 60 minutoj. Sekva caseros goodies devas esti forigita kaj glatigis lian surfacon specialan espátula. Fine de la finita kuko devus ornami la Mastic fari anticipe.