Originala marmeladon de tomatoj - itala regalo

Jam de tomatoj unuavide povas ŝajni truko. Fakte, la plado rezultas tre bongusta kaj originala. Kuiri ŝin ajna gastigantino estus, plej grave, de aliĝi strikte al la recepton, kion oni priskribas sube. Sincere, marmeladon de tomato kuiri tre simpla - ne estu pigra, kaj vi ricevas nekutiman dolĉaĵo. Ni iru al la merkato kaj aĉeti freŝaj legomoj.

Dolĉa kondimento por viando specialaĵoj

ingrediencoj:

- kilogramo de verdaj tomatoj;

- Vinagro (500 ml);

- sukero (500 g);

- Ajlo (6 dentoj);

- kareo (10 g);

- salo (10 g);

- ruĝaj kapsikoj, sekvinberoj, zingibro (nur iomete);

- Kumino (5 g).

Ĉiuj de ĉi tiuj produktoj estas dispremita kaj meti al kuiri dum horo. Steriligi kruĉoj kaj varmega malkomponi preta marmeladon. Forigi la manĝaĵejo aŭ kelon. Spicy malplenan granda kiel saŭco por viando kaj fiŝo pladoj. Ankaŭ ĝi povas esti uzata kiel aparta plado por teo.

Jam de tomatoj: recepton

ingrediencoj:

- kilogramo de ruĝaj tomatoj;

- glason da akvo;

- kilogramo de sukero;

- acida cítrico (2 g).

Por ĉi tiu recepto, elektu malgrandan, carnosas legomoj. Kun ili necesas forigi la tigon kaj semoj kaj tranĉita en 4 pecoj. Kuiru la siropo de sukero kaj akvo, mergi procesis tomatoj kaj lasi por la nokto en ĝi. La sekvan tagon la miksaĵo kuirita por 1.5 horoj kaj aldoni acida cítrico fine. Spun en bankoj.

En malvarma vetero, bela akiri krucxon kun utilaj delikatecon kaj gusto de somero. Viaj amatoj ne komprenas, de kio kuiris marmeladon - surprizi ilin per nekutima dolĉaj regaloj.

Jam farita el ruĝa tomatoj kun nuksoj kaj sekvinberoj

produktoj:

- Tomatoj (60 Pc-oj.);

- ŝelo de oranĝo (5 g);

- kilogramo de sukero;

- acida cítrico (5 g);

- vanilina (5 g).

Por la kompletigo: nuksoj kaj sekvinberoj (al gusto).

Tomato tranĉita de la malsupra parto, la kulero elpreni parton de la pulpo sen perturbi la integrecon de la frukto. Alportu al bolanta legomojn, malplenigi - procedo ripetis tri fojojn forigi Solanino. Senŝeligita kaj la vaporo nafarshirovyvaem sekvinberoj kaj hakis nuksoj. Plenigante doni la pladon vívido gusto kaj nekomparebla gusto.

Nun vi devas kuiri la siropo kaj meti la plenigita tomatoj. Cook ĝis dika, pluraj minutoj antaŭ ol aldoni shutdown telero acida cítrico, ŝelo de oranĝo kaj vanilina. Pli prononcita gusto povas esti atingita de uzanta geranio folioj - se vi povos trovi la kondimento, do esti certa por meti ĝin al marmeladon. En ĉi tiu kazo, ĝi anstataŭas la oranĝo Zest.

Jam farita el tomatoj povas la en steriligitaj ujoj. Parenteze, eblas prepari malsame. Legomoj bolas ĝis moligita, do dispremita uzante miksilo puré. La rezulto estas tre bongusta dika marmeladon. Korekta palatability helpo malsamaj pika kondimentoj (cinamo vanilina, kareo). Tia regalo vi ŝatos.

Jam de tomatoj venis al ni el Italio, kaj sukcesis kapti la imago de nia civitanoj. Itala kuiristoj scias, ol por konkeri kaj surprizi viaj gastoj. Kiel marmelado farita el aliaj legomoj: zucchini, cepoj, rabarbo, karotoj ktp Por elteni tiun taskon estas sufiĉe simpla, en kiu vi vidas hodiaux.