Pancakes kun kazeo kaj sekvinberoj

Estas neeble imagi gastamaj rusa tablo sen patkukojn aŭ oladushek. Patkukojn, plenigitaj aŭ ne - ĝi estas ĉiam elkore kaj tre bongusta! Ĉiu virino almenaŭ unufoje kuirita manĝo, kaj kutime havas propran recepton.

pancake produktoj, kaj ankaŭ kompletigoj uzita de vasta gamo, kaj ili estas bakita el alia manĝo. Bake klasika, bazita en lakto kaj faruno patkukojn sur la ŝultro, eĉ juna kaj sensperta kuirado. Ĝi prenas multan tempon, sed la rezulto valoras tion!

Receptoj por patkukoj estas multaj, sed la patkukojn kun kazeo kaj sekvinberoj, dekstre, estas la favoritos, ili estas adorita de ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj.

La jenaj recepton impresos vin kun lia simpleco kaj samtempe, la nekomparebla gusto, krom patkukojn tiun recepton neniam iri "Lumpy". Pancakes kun kazeo kaj sekvinberoj rezulti delikatan kaj maldikaj. Procezo por ilia preparado kondukos vin ne pli ol 30-40 minutoj.

Prepari rekte patkukojn vi bezonos:

• 1 litro de lakto;

• 5-6 ovojn;

• 1,5st.l. amelo;

• 300 gramoj de faruno;

• 80 gramojn da sukero;

• 50 gramoj de vegetala oleo;

• salo.

Ingrediencoj por la kompletigo:

• 450 gramoj de fromaĝo;

• 200 gramoj da sekvinberoj;

• 100 gramoj de sukero;

• 20 g de vanilo sukero;

• 2 ovoflavon.

Beat ovojn ĝis blanka sukero, aldonu amelo, lakto, faruno kaj salo. Stir por ke neniu buloj restis, kaj ligiĝas al la rezultanta maso de vegetala oleo. Fry patkukojn sur varma pato, sen oleo, kiel estas jam ĉeestanta en la paston.

Pretigu la kompletigo. Por ŝi, verŝi bolantan akvon super sekvinberoj por vaporo, do donu al li iom bierfarejo kaj verŝi la akvon. Dometo fromaĝo kombini kun la yemas, sukero, vanilo kaj sekvinberoj. Miksi bone, meti la kompletigo en patkukojn, enpaki, kaj patkukojn kun kazeo kaj sekvinberoj estas preta!

La jenaj recepto por cítricos fanoj - patkukojn kun kazeo kaj sekvinberoj kun la aldono de oranĝo Zest. Bongusta nuancon de ĉi recepton ankoraŭ tio, ke sekvinberoj ne plena de akvo, kaj alkohola trinkaĵo, kiel brando aŭ forta teo.

Necesaj ingrediencoj por ekzotika patkukojn:

• 200 gramoj de fromaĝo mezumo graso enhavo;

• 200 g faruno;

• 50 gramoj de butero;

• 400 gramoj da lakto;

• 50 gramoj de sekvinberoj;

• 1 ovo;

• 30 gramoj de acida kremo;

• Zest de unu oranĝa;

• 70 gramojn da sukero;

• pulvora sukero;

• 40 gramojn da olivoleo;

• salo;

• mento folioj por dekoracio.

Fandi la buteron en malgranda ujo. Batante kun mixer, kombini la faruno, ovo, pinĉaĵo de salo kaj la duonon de la sukero. La rezulta maso, iom post iom aldoni la butero fandita kaj lakto. Se la testo estis formataj buloj, vi povas forigi ilin, frotante ĝin tra kribrilo. Knedu la paston kaj doni al ĝi "ripozo".

En la kazeo aldonu la ceteraj acida kremo kaj kulero de sukero, miksi bone. Sekvinberoj verŝi mallonga tempo varma trinkaĵo elekteblaj, tordi ĝin el akvo kaj sekigita per papero mantukon. Sekva, konekti ĝin kun la kazeo maso kaj ŝelo de oranĝo. Varmigu la oleon en pato kaj baku patkukojn, penante ne krado. Antaŭe, antaŭ ĉiu krespo graso per oleo pato. Sur unu flanko de la pancake disvastiĝis fromaĝo kompletigo, kovras ĉiun flankon kaj faldita en duono. La rezultanta trianguloj fritita ambaŭflanke. Varma patkukojn kun kazeo kaj sekvinberoj, aspergitaj kun pudritaj sukero kaj ornami kun mento.

Kaj sekvante la originala recepto por la amantoj de nekutimaj gustoj. Semolo patkukojn kun sekvinberoj ornami ajna festa vespermanĝo kaj pledos al ĉiuj amantoj de la patkukojn.

Necesaj ingrediencoj:

• 230 gramoj de semolo;

• 3 ovojn;

• 200 ml lakto;

• 200 gramoj de butero;

• 120 gramoj da sekvinberoj;

• 100 gramoj de suko de vinbero;

• 100 gramoj de pulvora sukero;

• salo.

En lakto aldoni la semolo, ovojn kaj salo, ekscitigxo kaj lasi ĝis kiam la ŝakristo ne ŝvelis. Sekva, aldonu la lavita sekvinberoj kaj knedas la paston per fajro. Raskalivaem oleon en pato kaj baku patkukojn. Finita patkukojn piki kun forko, metita en profunda ujo kaj metis ĝin sur por 5 minutoj en la forno. Per nutri tablo, sxprucigite kaj aspergante pulvora sukero vinbero suko.

Vi bongustega patkukojn!