Pladoj el kokidon fileon - diversaj gustoj

Atentante korekta kaj sana dieto ne signifas rezigni la plezurojn kaj plezuro. Nur gravas ĝuste elekti la produktojn. Manĝaĵo kokidon ligajxoj povas esti mirinde mola kaj bongusta kaj uzata en diversaj dietoj. Ĝi estas fonto de facile digestibles proteino, kaj kun milda metodo de kuiri ke viando enhavas preskaŭ nenian grason. Ĝi povas esti provizita en malvarma formo (manĝetoj) kaj varmega - dua pladon varma.

Pladoj de kokino ligajxoj tie, eble, en ĉiuj kuirartoj de la mondo. Prezentante delikata gusto, birdoj, kuirita en malsamaj manieroj, ĝi povas esti kombinita kun diversaj herboj kaj suplementoj.

Fritita kokido fileon pladoj

Kuiri ilin prenos pli ol unu horo. Fileo ne povas venki, ĉar ĝi estas tiel bela kaj mola. Rostita viando devus ambaŭ flankoj ĝis malpeze ora bruna (proksimume 10 minutoj) en oleo. Vi povas uzi pretan bateador aĉeto, sed vi povas fari ĝin vi mem. Por plado de kokino ligajxoj aĉetita krispa, vi devas mergi la karnon en eliĝo de la ovo kaj poste ruliĝi en faruno aŭ pano rallado. Vi povas aldoni spicojn - origano, timiano, nigra pipro aŭ ruĝa.

Bongusta kokidon akiras se kiel ornamas aldoni verdaj pizoj, verdaj faboj kaj puré terpomoj. Vi povas verŝi la pika orienta saŭco. Nu taŭgas ankaŭ sojo.

Alia maniero de prepari telerojn de kokino fileon - plenigita. La karno tranĉita en telerojn ĉirkaŭ 1 centimetro dika. La fileo envolvita plenigaĵo - fromaĝo, peco da butero, fungoj kaj prunes - roll en faruno aŭ pano rallado kaj friti ĝis ora bruna. Bolas legomoj - florbrasiko, brokolo, karotoj aŭ asparago - estos bonega ornamas.

Kuiras de kokino fileon

Se vi ne ŝatas friti aŭ volas bati al dieton, Vi povas uzi pli ĝentilan manieron de kuirado. La karno tranĉita en vergojn aux kuboj dikeco de 2-3 centimetroj. Fry por 1-2 minutoj sur rapida varmo, tiam aldoni akvon aŭ buljono kaj simmer ĝis mola. Post kvaronhoro kun salo, aldonu la kondimentoj (ajlo, cepo, zingibro). Bongustega receptoj de kokido fileon pladoj proponis stufaĵo viandon en kremo, sed vi povas ankaŭ uzi acida kremo (prefere malalta grasa) aŭ jogurto. En ĉi tiu kazo, la fileo estas escepte milda kaj mola. La kondimento povas esti uzata kiel bazilio kaj pipro.

Dietaj teleroj de kokido fileon

En penado por konservi ŝian sveltan figuron, provu manĝi kuiritan viandon. Kokido fileon kaj tiel bone, ke eblas kuiri (ĉirkaŭ 25-30 minutoj) kaj poste malvarmigi kaj uzataj en salatoj. Ĝi iras bone kun birdoj kiel herboj - poreo, petroselo, laktuko, - kaj kun aliaj legomoj. Amantoj de nekutima gusto kombinaĵoj povas esti elektitaj kiel komponantoj de la ananaso, krudaj pomo, pritrancxu, piro aŭ aguacate. Kun kokidon kombinitaj kiel nuksoj kaj sekvinberoj. Bolas viando estas nutraj ingredienco en ajna salato, elekto de produktoj por kiuj dependas nur de via imagpovo.