Pork en kremo saŭco

Pork en acida kremo rezultas tre, tre delikata kaj nekredeble bongusta. Kaj krome, la preparado ne prenas vin multa forto. Kvankam, gravas vi, en bona humoro ĉiu plado estas preta rapide, aspektas bone, kaj estas manĝita en momento.

Do ni komencos rasli potoj en la kuirejo, antaŭĝojas la apero de granda varma al via vespermanĝo. "Porkaĵo en acida kremo" - tiun recepton estas fascina legado, kaj mi volas fari al ili. Meti la ĉefaj produktoj kiuj estos utila por ni prepari tiun pladon. La unua afero ni elektu porkaĵo. 600-700 gramojn sufiĉos por familio vespermanĝo. Gravas, ke la viando estis elektita ĝuste. Preferante la fileoj aŭ la kolo parton. Ĉiuokaze, prizorgi, ke la porko estis malgrasa kaj sen granda nombro da tavoloj de graso. Sekva eniros oportunan unu karoto, unu-du cepojn, ducent gramojn de acida kremo, faruno (proksimume kulero), salo, safrano, pipro, kaj aliaj preferataj spicoj.

Procezo de kuiri "Pork en acida kremo," komenciĝas per tio, ke la viando estas tranĉita en malgrandaj kuboj aŭ kuboj. Ĝis ili estas granda, ĝi dependas nur sur via gusto. La pli granda, la pli longa tiam vi devas friti. Faldu la pecoj en bovlo kaj sezono kun salo. Aldonu la pipro, safrano, papriko, muskato, mustardo. Amantoj de pika manĝo povas esti uzita en kuiranta eĉ akrega kapsiko. Sed tro mallaborema kuri al la vendejo povas preni ekzistantan miksaĵo de kondimentoj por friti viando. Miksi bone kaj lasi al marinate ĉiujn minutojn 20. eblas kaj pli! Intertempe, vi povas, ekzemple, purigis kaj metis boli terpomojn por ornamas. Kaj poste ĵetkuboj aŭ tranĉaĵoj karotoj kaj haki la cepo.

Nun ni bezonas profundan pato. Precalentar la telero al ĝia antaŭe aldonante vegetaĵa oleo. Kaj kuŝis rosti marinado porkaĵo pecojn. Efikantaj senĉese, friti la viandon ĝis ora bruna kaj aldoni la pretan legomoj. Kiam la cepo estas diafana, eblas ŝanĝi la tutan en profunda pato, aldoni iom de akvo kaj kuiraĵo ĉiuj kune por alia paro de minutoj.

Dum la viando estas kuirita, verŝi la faruno sur seka pato kaj friti iomete. Aldoni la faruno, acida kremo. Se ĝi estas tre dika, vi povas verŝi akvon iomete, eĉ preni la suko, rezultante en fajro-viando. Miksi ĉiun atente la saŭco akiris sen buloj. Ni alportante ĝin al absceso kaj konekti kun la viando. Provu la saŭco al la gusto, vi eble volas pli salo aŭ pipro saŭco. Lasu ĉio stufaĵo ĝis mola. Se la rezervo ne estas sufiĉe da tempo, simple miksi en glaso da faruno (aŭ maiza kaĉo), acida kremo kaj iom da akvo kaj verŝi tiun saŭcon la viandon. Ĝi rezultas ne malpli bongusta. Intertempe, la porko en kremo saŭco kuirita, malstreĉiĝi kaj ĝui la mirindan aromo kiu plenigas via kuirejo!

Ĝi rezultas tre bone, se la viando estas por ŝanĝi, diri, en poton kaj aspergu per rallado fromaĝo. Pork en acida kremo en la forno estingis grandaj AI estus la pli bona eblo por tiuj kiu ne bonvenigas la frititaj nutraĵoj.

En ĉi tiu recepto, ĉambron por via fantazio. Prenu, ekzemple, fungoj. Fry kun legomoj kaj aldoni al la viando. Pork en kremo saŭco akiros novan guston.

La finita viando estas plej bone servita ĉe la tablo kun boligitaj terpomoj. Vi povas ankaŭ malpeze frititaj asparagoj aŭ brokolo. Aspergi vian pladon verda cepo kaj freŝa aneto. Specialaj piquancy helpi doni clove de ajlo.

Se vi planas servas porkaĵo en acida kremo por la vespermanĝo, prepari anticipe bonan botelon da ruĝa vino, belega vino glasoj kaj bona humoro. Ja dum sur la tablo bongusta manĝaĵo, vi insanely bela en tia atmosfero, agrable paroli kun via amato, familion aŭ babili kun amiko.

Manĝu al via sano!