Kiel friti la kokido en la lavujon aux Ĉiuj simple brila

Kokido viando - la sama produkto, de kiu vi povas prepari hazarde dekduo pladojn elspezanta iom peno kaj tempo. Tiu ankaŭ validas por dietaj buljono kaj plenigita birdo, kaj multaj aliaj viandoj, harmonie kombinas la granda gusto kaj la nedubebla profitojn por la korpo.

Io por nenio

Do, ni havas kokidon, kaj ni volas kuiri de ŝia unu, ekzemple, vespermanĝo de pluraj kursoj. Eble? Tre jes. Kio estas la menuo? La unua - supo aŭ Borsch sur forta buljono de kokido. Kaj la dua - kradrostita viando kun flanko pladon. Kiel kuiri supon - speciala temo. Ni nun diskutas kelkaj manieroj kiujn friti la kokido en la kaserolon.

metodo oni

A). trejnado

Tiel, la buljono estas kuirita, kaj la kokino estas preskaŭ preta. Ĝi devus esti forigita de la pato, meti en colador sur telero aŭ plado, ke estas malvarme, kaj likva kristalo. Se la birdo ne estis buĉitaj anticipe, apartigu kadavro en parton. Antaŭ friti la kokido en la kaserolon, la viandon pipro, peniko kun speciala kondimentoj, se entute. Nur atentu: se la birdo estis kuirita en salita akvo, ne overdo ĝin per salo kaj aromajxojn por friti. Multaj dommastrinoj por akiri ruĝa krispa, brosu la viandon speciala saŭco de sojfabo. Uzu ĝin, se vi havas mane. Pli konsiloj. Kondimento por korea karoto estas tre sabrosa. Pensante kiom friti la kokido en la kaserolon, aspergu per la viando ĝin - mi promesas, estos vere bongusta kaj tentaj odoro!

B). preparado

Kiam la prepara fazo estas kompletigita, metu la kaserolon sur la gaso, verŝi sunfloro oleo, kaj varmigita en kapacitanco kuŝis kokidon. Unue, la krusto kaptis, Vi povas fari fortan fajron. Viando rotacii kiel Browning, por ne forbrulas. Tiam la fajro estas pli trankvila, kaserolon kovrita la ĉapon, kaj kokidon malrapide venas al la necesa normo. Fine, vi povas fajne haki la ajlo kaj kelkaj zubochkov ĵeto en pato - la odoro estos flosi grandioza; ekzistas aldoni kelkajn odora paprikoj, pizoj. Nur ne desiccate vian manĝon! Viando estu bone fritita, sed ne igi cracker! Ornamas kiel dezirite elekto: terpomon puré, makaronchiki ktp Manĝu al via sano!

metodo du

Kiel friti la kokido en la kaserolon, se ĝi estas komence malseketa? Principe ankaŭ ekzistas nenio tiujn ekstreme kompleksa. Komenci normala kokido tranĉita en partoj, la karno estas lavita, la akvo devus malplenigi. Kaj poste - ebloj. Vi povas simple friti aŭsteran. Vi povas marinate. Vi povos rosti kaj STTS. Vi povas ... Ni rigardu la dua recepton. Li estas pli konvena, se vi vere deziras bongustan rostita kokido. stadioj:

• estas la adobo, la recepton de kiuj vi estas bone konata kaj neobremenitelen. Ĝi horo kaj duono metis viando;
• preta marinado pecojn de malgranda gazetaro kaj repeler la martelo. Tio estas plibonigi la viando estas fritita, kaj estis mola;
• pecoj por aspergi pipro, froti kun spicoj, salo kaj metis en profunda pato. Aldoni iom de akvo, metis golfeto folio, 4-5 pizoj de bonodora pipro kaj metis sur la fajron por estingi la viando iom. Ĝi devus ofte turni al ne bruligita;
• Tiam aldoni la oleo kaj friti la kokido en pato ĝis mola. Vi povas meti en pato cepojn el la adobo aŭ renversiĝi freŝaj. Fine, ankaŭ, aldonu la ajlo, ĝi persvadas granda kun kradrostita viando.

Post abunda tagmanĝo ...

Kiel vi povas vidi, ĉio estas brila, vere facila, speciale se estas deziro fari ion bonan. Ja la ĉefa afero por dommastrinoj? Kapabloj - jes, dekstre aron de produktoj - Sendube, sed tiel deziro - mosto!