Preparado de truto en la forno

Truto teleroj estas la plej delikata kaj utila. Tiu fiŝo vivas nur en puraj riveretoj en la montoj kaj en la riveroj, lagoj kaj vi devas gustumi al multaj fanoj de la viando de la fiŝo. Truto povas esti bakita en forno aŭ en rapiron, fry, sxvelajxon, kaj pli. Preparado de truto en la forno supozas la plej popularaj receptoj.

Truto bakita kun legomoj

ingrediencoj:

Truto - 500 g;

Dill - kelkajn brancxojn;

Citrono - 1 pc.;

Bulgara pipro - kelkaj pecoj;

Tomatoj - kelkaj pecoj;

Bow - kelkaj pecoj;

Bazilo, salo

Por komenci, vi devas vypotoroshit fiŝoj, senŝeligi kaj forigi la kapo. Tiam funde lavi kaj seka. Citrono tranĉi tranĉaĵoj kaj aranĝi sur peco de folio preparis anticipe. Sur la fiŝo por fari malgrandajn incisiones kaj froti ĝin per salo, tiam aspergu per suko de citrono. La citrono tranĉaĵoj meti Trout.

Tiam iru al la preparo de la legomo ĉapelaĵoj por fiŝoj. Por fari tion, paprikoj kaj tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, kaj cepo duone ringojn. La ĉapelaĵoj aldoni la albahaca kaj salo al gusto, tiam miksi bone. Ventro fiŝo plenigas kun kuirita plenigita legomoj. Top kun brancxojn de anizo kaj envolvita en folio. Metu en la forno por 45 minutoj (180 gradoj).

Kiam la truto estas kuirita, vi devas doni ĝin stari dum kelkaj minutoj. Poste metu en la pladon. Kiel vi povas vidi, truto kuirado en la forno ne prenas multe de via tempo, kaj ĝia mirinda gusto ĝojigos ĉiujn viajn gastojn.

Truto en la forno kun fromaĝo

Preparado de truto en la fornon - tio estas tre simpla kaj bongusta! ingrediencoj:

Truto - 1 kg;

Cepoj - 3 PC.;

Citrono suko;

blanka pipro ;

Tomato - kelkaj pecoj;

Fromaĝo - 200 g;

Vegetaĵa oleo;

Salo kaj de anizo petroselo

La fiŝo devas esti purigita kaj ekstermis la naĝiloj. Senŝeligi la terpomojn de la feloj. Varmeco en ĉi forno al 200 gradoj. Tiam tranĉi pecojn de truto sur kaj aspergu egala dikeco ĉiu salo. Tiam aldoni la blanka pipro kaj citrono suko. En la fundo de la muldilo por bakado disvastigi verduloj kaj cepojn. Top lokado fiŝoj kaj cepo tavolo denove. Poste etendis la tomato, tranĉita en cubitos kaj metis la formon en la forno. Jam post 12 minutoj la fiŝo estas preta. Poste, ni metas la terpomojn por 8 minutoj en la mikroondoj kaj aldoni al la fiŝo. Nun ni aspergu ĉion per rallado fromaĝo kaj lasi en la forno dum kelkaj minutoj. Kaj nur kiam la fromaĝo estas ora, ĝi eblas forigi la fiŝon.

Same vi povas prepari kaj truto fileoj en la forno. Por fari tion, vi povas anstataŭigi la tuta fiŝo por ligajxoj. Oni rekomendas manĝi truto kun legomoj aŭ legomo salatoj.

Truto kun terpomoj en la forno

Prepari ĉi plado povas ankaŭ esti uzata truto fileon aŭ tutaj fiŝo. Pecoj de ĝi ne devus esti tro malgranda. ingrediencoj:

Freŝa aŭ frostigita truto (fileoj povas esti uzata) - 800 g;

Bow - kelkaj pecoj;

Terpomoj - 1 kg;

Fromaĝo - 250 g;

majonezo;

Citrono - 1 pc.;

Sunfloro oleo;

Petroselo, salo, pipro, spicoj

Unue vi devas senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi en ringoj kaj cepo duone ringojn. Truto tranĉita en pecoj. Tiam turni la forno por ke ĝi varmigita ĝis 200 gradoj. En ĉi tiu epoko, la pecoj de truto kun salo kaj aldoni la spicoj. Poste, aspergu per suko de citrono. Sur cocción folio, oleis, disvastigi la terpomojn kaj cepojn. Aspergi kun salo kaj pipro kaj metis en la forno por 20 minutoj.

Se vi uzas por kuiri truto ligajxoj tiam kuŝis la tranĉaĵoj sur la terpomoj. Kaj se la tuta fiŝo, do vi devus forigi ĝin de la ostoj kaj haŭto povas esti lasita. Ĉio ĉi refoje aspergu per duono ringoj de cepo. Petroselo tranĉis krude kaj aspergadi supro. Poste etendis la rallado fromaĝo kaj lubrikas ĉiuj majonezo. Remetu en la forno por alia 20 minutoj, ĝis ora krusto sur la surfaco de la fromaĝo.

Preparado de truto en la forno tiamaniere prenos iom da tempo, sed la gusto estas simple superba. Oni rekomendas manĝi fiŝojn varmaj.