Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Salatoj
Salato kun fumis kalmaro: pluraj manieroj de kuirado
Ĉu iu provis, ĝi verŝajne estimis la gusto de fumis kalmaro. Kun eta odoro de fumo, de pulpo en molaj elastaj bruneca ŝelo, ĝi estas bonega por biero aperitivo. Sed ĉu pennomu hordeo trinkaĵon bona ĉi marisko? Culinary Sperto montras ke la pladoj de fumis kalmaro estas ekstreme diversaj. Hodiaŭ ni rigardu iuj receptoj por salatoj de ĉi molusko. Kiel calentamiento prepari simplan "Olivier". Sed anstataŭ la klasika viando aŭ kolbaso metita en salato de ĵetkuboj kalmaro. Tamen, la originala gusto?
Nun movi sur al pli kompleksaj pladoj. Ĉi salato kun fumis kalmaro recepton proponas fari kun tomatoj. Kuiru terpomoj en siaj jakoj kaj du ovo. Lasu malvarmeta, pura. Ĵetkuboj kune kun duono ruĝa bulboj 100 g fumis kalmaro proksime tomato kaj du verdaj cepoj. Sezono kun salo, aldonu pinĉaĵon de nigra pipro, majonezo. Ornami kun pecoj de kalmaro kaj koturno ovojn duonoj. Faris? Manĝebla? Tiam vi iris al la tria nivelo de komplekseco.
Salato kun fumis kalmarojn kaj ĉina brasiko estas facila, sed ĉiuj trajto - en benzinstacio. Por atingi ĉi tion, krucxon kun ŝraŭbo ĉapon, miksi 100 ml de vegetala oleo kun spicoj (pinĉi blanka pipro, kumino, koriandro kaj salo). Pour kulero de suko de citrono kaj skui vigle ujo akiri homogena substanco. Tranĉu pecoj de 200 g de kalmaro duono de kapo ĉina brasiko, scallions trabo kaj du celerio. Miksu la ingrediencojn, verŝi la aderezo.
Kaj tio salato kun fumis kalmaro kaj avokado estas bona por romantika vespermanĝo. Por li, tranĉita en strioj aŭ tranĉaĵoj 200 g de mariskoj, 100 g de krabo bastonoj, du malmole kuiritajn ovojn, avokado karno kaj granda kukumo. Verda parto de la poreo ringoj mueli. Miksu ĉiujn ingrediencojn, aspergitaj kun suko de citrono, vestita per salo kaj nigra pipro. Pour salato en individua glaciaĵo bovloj. Ornami kun Ajlolea saŭco saŭco. Tiam aspergu per verdaj cepoj aŭ petroselo. Se hispana graso saŭco ne eblas anstataŭigi sian caseros majonezo.
Similar articles
Trending Now