Salato "Matenmanĝo turisto": la recepton kun foto

Ĉu vi scias kiel prepari vintro salato "Matenmanĝo turisto"? Recepto de la malplenan iomete konataj kuiristoj. Se vi apartenas al ilia nombro, ni prezentas unu paŝon post paŝo metodo de preparado de diris manĝetoj en ĉi tiu artikolo.

Salato "Matenmanĝo turisto" por la vintro: la recepton kun foto

Elkore kaj bongusta legomo salato kaj rizo estas idealaj kiel unua aŭ al la dua plado. La nomo de ĉi tiu aperitivo estas ne nur. Enlatados salatoj tre ofte prenita sur kampadejo vojaĝoj. Ili estas uzataj nur kiel tiu, kaj aldonita al diversaj pladoj kuirita sur fajro.

Do kion nutraĵoj vi devas aĉeti por fari salaton "Matenmanĝo turisto" por la vintro? Recepto kun foto de tiu plado postulas:

• karoto sukaj grandaj - 1 kg;
• akra cepo bulbo - ĉirkaŭ 1 kg;
• rafinita sunfloro oleo - 500 ml;
• pipro ruĝa dolĉa - 1 kg;
• granda carnosa tomatoj - 4 kg;
• rizo Ronda - ĉirkaŭ 2 tasoj;
• salo kuirado - 2 grandaj kuleroj;
• Sugar beto - ĉirkaŭ 150 g;
• Blanka vino vinagro - 100 ml.

Preparu la bazaj ingrediencoj

Kien komenci prepari salaton "Matenmanĝo turisto"? Recepto kun rizo postulas alternativan traktadon de ĉiuj komponantoj. Ronda pugo bone lavita, pour bolantan akvon kaj flankenmetis 1/4 horoj. Poste, ĝi estis lavita, kaj ĵetas en colador.

Dum kun rizo drenas ajnan troo humideco, komenci procesante la aliaj ingrediencoj. Maturaj kaj grandaj tomatoj lavis kaj Mi forte alpremis miksilo. Cepoj kaj dolĉa papriko purigitaj kaj tranĉita en cubitos. Koncerne la karotoj, estas ankaŭ libera de la haŭto kaj rub sur datumportilo de muskato.

Cook legomoj en la telero

Kiel mi prepari salaton, "Matenmanĝo turisto"? Recepto kun rizo postulas grandajn pladojn. Ĝi disvastiĝis pyurirovannye tomatoj kaj cepoj. Alportante legomoj al sxvelajxon, aldonu ilin al la rallado karotoj kaj bona konfuzon.

Iam la produktojn en tomatosaŭco estos kuiri forte, ili disvastigis dolĉa pipro. Ankaŭ la legomoj verŝi salon, sukero kaj verŝi rafinita oleo vegetalo.

Alportante al bolanta komponantojn, ili estas kuiritaj je malalta varmego dum proksimume 50 minutoj. Post tiu tempo, aldonita al ili antaŭe traktita rizo cerealo kaj kuiri por ¼ horo.

Kvin minutoj antaŭ la slabo estas verŝita for por legomoj tablo vino vinagro.

Kiel konservi?

Nun vi scias la recepton por la salato "Matenmanĝo turisto" por la vintro. Post kiel kuiri legomojn en bolanta ilin metis sur steriligitaj kruĉoj kaj sigelita.

Turnante la plena ujo renversita, ili servis la malnova densa kovrilo kaj maldekstren malvarmiĝis por 1-2 tagoj. Post tiu tempo, pura legomo salato en malvarma malluma loko.

Por ricevi la plej bongusta aperitivo "Matenmanĝo turisto", la recepton, kiun ni esploris pli supre, ĝi estas gardata en la kelo por 1 monato. Dum tiu tempo, la salato estos pli bonodora kaj riĉa. Se vi malfermas krucxon kun la workpiece antaŭ tempo, ĝi ŝajnos freŝa kaj tre bongusta.

Paŝo post paŝo recepto por "Matenmanĝo turisto" por la vintro

Estas pluraj ebloj por prepari tia salato. Kompreneble, ili estas ĉiuj tre similaj al unu la alian. Tamen, kelkaj manĝetoj estas pli bonodora, dum aliaj - pika kaj akra.

Do kiel fari spica salato "Matenmanĝo turisto"? Tiu recepto postulas la uzon de snacks:

• rafinita sunfloro oleo - 400 ml;
• karoto sukaj grandaj - 1 kg;
• ruĝa dolĉa pipro - 1 kg;
• akra cepo bulbo - ĉirkaŭ 2 kg;
• freŝa ajlo - kelkaj najlo;
• natrio salo - 3 grandaj kuleroj;
• Tomato grandajn karnecajn - 3 kg;
• rizo Ronda - pri 2.5 taso;
• Sugar beto - ĉirkaŭ 140 g;
• Blanka vinagro - 100 ml;
• perukoj pulvora, bonodora pipro, Capsicum varma pipro, freŝa verduloj - aldoni en via propra.

Procesorado komponantojn

Preparu la ingrediencoj por ĉi tiu salato devus esti en precize la sama maniero kiel en la recepton vyshepredstavlennom. Unue procesante ĉiuj legomoj. Cepo kaj dolĉa pipro tranĉita en cubitos, karotoj krado, tomatoj, picadillo, kaj rondaj greno rizo funde lavi kaj skui en kribrilo.

La varmego traktadon procezo

Kiel akiri la plej spicaj kaj sabrosa salato "Matenmanĝo turisto"? La recepto de la preform postulas la uzon de dika fortikigitaj kristalo. Estas forte hejtita, rafinita sunfloro oleo, kaj poste disvastiĝis la hakita cepo. Iam la legomoj akiri ora koloro, ili aldonas ajlo telero kaj rallado karotoj.

Miksu la produkto, ili fritas super meza varmo dum proksimume 7 minutoj. Poste, en bovlo aldoni la Bulgara pipro kaj rondaj greno rizo.

Estingis la ingrediencojn dum proksimume 10 minutoj, verŝi ilin naturan tomatosaŭco. Aldono al legomoj komuna salo, tero papriko, sukero beto, dolĉa kaj varma paprikoj, neebligante ilin bone kaj lasita sub la kapuĉo (ĉe malalta varmo) dum 40 minutoj.

Post tiu tempo, al la ingrediencoj disvastiĝis hakis verda kaj blanka vinagro. En ĉi tiu parto de la salato stufaĵo ankoraŭ super 8 minutoj.

Canning vegetaĵa salato por la vintro

Post efektivigi varmo traktadon sub interesa manĝeti titolita "Matenmanĝo turisto" disvastigi en preformada parison. Iliaj varmaj rulo bolas palpebroj renversita kaj envolvita en varman litkovrilon malnova.

Tuj kiam la bankoj kun spica manĝeto malvarmigi malsupren, purigi ilin en la kelo, kelo aŭ manĝaĵejo.

Kiel manĝi?

Nun vi scias kiel efektivigi la recepton. "Matenmanĝo turisto", rikoltitaj en vintro, estas marcadamente malsama de la antaŭa. Ĝi rezultas multajn bonodoran kaj elkore. Tio estas ĉefe pro la fakto, ke parto de liaj ingrediencoj estis fritita en oleo vegetalo.

Ankaŭ de noto estas la fakto ke spicaj spicoj kaj kondimentoj estis pli uzata por la preparado de preform.

Manĝu salaton preta por manĝi, vi povas nur post monato. Legomo manĝeti disvastiĝis en malgrandaj kremanku kaj prezentis al la tablo kune kun la dua aŭ unua kursoj. Iuj dommastrinoj faras sandviĉojn el ĝi. Por ĉi gustigita salato aplikita sur tranĉaĵo de rostpano kaj nutris al vespermanĝo sur plata gladiloj.