Tablo malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj ( "E")

Hodiaŭ, en superbazaroj vi trovos grandegan varion de produktoj en kiuj estas sufiĉe facile perdiĝos. Brilo pakita, seductora bildoj, brila etikedoj, pli ĉiuj ĉi kompletigas promocional prezo etikedoj, kaj ni faras aĉeton. Ĉesu, vi unue bezonas ekzameni atente la pakumo - nome, la komponado de la produkto. La malpli ĝi diversaj nekompreneblaj vortoj, des pli bone. Ekzemple, la GOST kondensita lakto enhavas nur natura lakton kaj sukeron, sed la sama produkto, sed produktis laŭ TU, havas tute malsaman strukturon. Ĝi enhavas Emulsifiers kaj estabilizadores, kaj ankaŭ diversaj substancoj etikeditaj E. Hodiaŭ ni parolos specife pri ili: tablo de malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj estu unu la manon por malhelpi ilin manĝi.

Por tiu, diversaj dietaj suplementoj

Unue vi devas alarmi markante "E" - ili nomas manĝaĵo aldonaĵoj, kiuj estas uzataj en la tuta mondo kiel conservantes kaj stabiligiloj, gusto enhancers, thickeners kaj bakpulvoro. Ĉio ĉi estas necesa por plibonigi la ŝajnon kaj la proprietoj nutricionales de la produkto, tiel kiel pliigi lian breto vivo.

Kial ni bezonas tablon de malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj, kaj ĉu substancoj kun "E" markoj estas malutila? Ne, estas neŭtrala, malutila kaj eĉ danĝera, kaj tial por ni ĉiuj estas grave koni ilin kaj povos distingi. Ja la kvalito kaj longo de vivo estas tre dependa de kion ni manĝas. La pli en la dieto de vitaminoj kaj mineraloj kaj malpli de "kemio", des pli bone.

Natura aŭ artefarita

Malgraŭ la certigojn de produktantoj, preskaŭ ĉiuj suplementoj estas artefaritaj, kaj do potenciale danĝeraj. Ĉi kemia substanco de sinteza origino. Se ni konsideras ke eĉ la plej sekura el ili kelkfoje kaŭzas reagojn en sentemaj personoj, estas klare, ke la tablo de malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj estu konata al ĉiuj. Tamen, ekzistas alia subtileco: ne ĉiuj fabrikantoj averti vin ke ilia produkto enhavas aldonaĵojn kun la indekso "E". Ofte preterpasis komunaj frazoj kiel "ne enhavas artefaritajn kolorojn kaj gustojn." Aliaj notas la ĉeeston de estabilizadores kaj thickeners, sed ne indikas precize kion suplementoj estis uzita. En ĉi tiu kazo, nur unu elirejo: nuligi la aĉeto kaj elekti pli honesta fabrikanto. Tio estas aparte grava se la varoj estas importitaj, ĉar neniu povas garantii, ke ĝi ne enhavas malpermesitaj nutraĵoj. Eble ĉi permesos vin rigardi alimaniere por la varoj en superbazaroj, ĉar, malgraŭ la alloga aspekto, preskaŭ ĉiuj el ili enhavas conservantes.

Kio signifas nombra kodo kun la litero "E"

Sube ni revizios kiu inkludas tablon de malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj, sed dume ni rigardu la signifo de ĉi tiuj misteraj figuroj. Se la kodo komenciĝas per la unuo, antaŭ vi tinkturi. 2 cxiujn komenci sur conservantes, antioksidantoj kalkuli 3 reprezentas - ili estas uzitaj por malrapidigi aŭ malebligi spoilage. Ĉio 4 - ĝi estabilizadores, substancoj kiuj helpas subteni la consistencia de la produkto en la deziratan formon. Figuro 5 reprezentas Emulsifiers, ili estas parigita kun estabilizadores kaj reteni produkto strukturo. Gusto mejoradores ke krei tre-amita ni notoj kaj ombroj, komenci ĉe 6 En iuj produktoj aldonas specialajn substancojn kiuj antaŭvidi ŝaŭmanta, ili estas etikeditaj numero 9. Se via kvar-cifera kodo antaŭe, tiam tiu indikas la ĉeeston en la komponado de la edulcorante. La realaĵoj de vivo montras ke vi bezonas scii la malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj ( 'E'). La tablo helpos vin determini la tempo la produktoj ne devus esti uzita.

Ĉi tiuj malsamaj suplementoj "E"

Por ĉi tiu markita povas esti kaŝante tute sendanĝera kaj eĉ utilaj substancoj, kiel ekzemple planto ekstraktoj. Ĝi estas konata de ĉiu acetacido (E260). Relative sekuraj aldonaĵoj E povas esti konsiderata kiel hidrokarbonato (E500), kalcio karbonato , aŭ la kutima kreto (E170) kaj multaj aliaj.

Tamen, malutilaj substancoj pli ol utila. Vi eraras, se vi pensas ke tio inkluzivas nur artefaritaj aldonaĵoj, naturaj, tro pekas negativan efikon al la korpo. En ĉi tiu kazo, kion ili estas uzataj pli ofte, la forta kaj la esprimo estos ilia efiko.

utilaj aldonaĵoj

Ne tuj revenos produkton sur la breto, ĉar en lia komponado havas E., kio substanco kuŝas malantaŭ ĝi estas necesa por rigardi kaj analizi. La tablo de malutilaj kaj utilaj suplementoj nutricionales helpos vin fari la dekstra elekto. Ekzemple, la plej ofta enhavas pomo pectina, acida ascórbico kaj riboflavina, kio estas, E300, E440, E101, sed ĝi ne povas esti konsiderita malutila.

La plej ofta aldonaĵoj estas utilaj curcumin, aŭ Kaj100 - tiuj substancoj helpas kontroli pezo, kaj estas vaste uzata en la produktado de taŭgeco produktoj. E101 - estas regula vitamino B2, kiu estas fama pro la fakto kiu sintezas hemoglobino, kaj estas implikita en metabolo. E160d - estas licopeno, helpas fortigi la imunan sistemon. E270 - estas potenca antioksidanto kiu estas vaste uzata en farmacología. Riĉigi jodo produktoj uzataj adicia E916, tio estas, kalcio iodate. Ni ne povas forgesi pri la E322 lecitino - tiu suplemento subtenas la imuna sistemo kaj plibonigas sango formado.

Relative sendanĝera aldonaĵoj

La temo de nia konversacio "Tablo manĝaĵo aldonaĵoj" E. "Utila kaj malutilaj, ili estas universale ĉeestas en pli convencionales nutraĵoj. En ĉi tiu grupo, mencio devas esti farita de tinkturas, kiuj estas uzataj plej fama kukejo kompanio doni allogan aspekton kremoj kaj kukoj. Ĝi hlorofirol aŭ E140, verda tinkturo. ankaŭ konata betanin, tio estas ruĝa tinkturo. akiras de la plej ofta beto suko kiu estas bonega kaj la domo estis makulita kremo.

Ĉi tiu grupo inkluzivas kalcio karbonato (E170) kaj konvencia bakado sodon. Malgraŭ tio, ke ĉi tiuj substancoj ne endanĝerigus vivo, en grandaj kvantoj, ili povas interrompi la acida-alkaline ekvilibro en la korpo. E290 - estas normala karbondioksido, ĉiuj carbonatadas trinkaĵojn faritaj kun ĝi. Ĉiu kuirejo tablo devas esti manĝaĵo aldonaĵoj E. Utila kaj malutilaj, ili estas hodiaŭ prezentis kun tiel granda kvanto, ke memori ke indikas ke substanco estas tre malfacila.

Suplementoj ke devus esti evitita

Hodiaŭ tablo konsistas 11 grupoj de aldonaĵoj, inter kiuj ŝajnas danĝeraj, malpermesitaj, malutilaj al la haŭto kaj sangopremo rompi substanco. Ekde ĉiu persono devus eviti produktoj enhavantaj danĝeraj "E-shki" Ni rigardu ĉiu grupo individue. Vi ne devus malzorgaj de ilia sano kaj esperas la fabrikanto. Multaj el ili estas gvidataj nur de mallongatempaj profitoj kaj ne pensante pri reputacioj. Ju pli ke estas multe pli facile periode fermis produktadon kaj malfermo ĝin sub malsama nomo, produktante produktojn kun novaj etiketoj. Tial vi devas scii la malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj "E". La tablo helpos vin navigi kaj ne forgesu, ke signifas unu aŭ la alia kodo. Ni komencu.

danĝera suplementoj

Tiu grupo inkludas multajn kolorojn, do se vi vidas kukejo, pentritaj en helaj koloroj, pripensi ĉu aŭ ne preni siajn infanojn. Nepre studi la malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj "E": la tablo estas ĝustigitaj periode, do vi devas ĝisdatigi la liston, kiu estas pli bone teni apud la kuireja tablo.

Ĉi tiuj inkluzivas la E102, nome tartrazine. Ĝi kaŭzas astmo atakoj kaj estas malpermesita en pluraj landoj. E110 - flava tinkturo malpermesita en multaj landoj, kiel ĝi kaŭzas alergiajn reagojn kaj naŭzo. Kaj120 - Carmina acido (dum la studo ne pruvas malbonan, sed kuracistoj forte rekomendas eviti ĝin). Ruĝa tinkturo E124, E127 kaj E129 malpermesitaj en iuj landoj, ĉar ĝi estas kancerigaj. Ĝi ankaŭ inkludas E155 (bruna makulo) kaj E180 (rubena Ritola).

Kaj220 - sulfuro dioskid - estu uzata atente homoj kun rena fiasko. Hezitu prokrasto produktoj enhavantaj Kaj220, E222, E223, E224, E228, E233, E242. Danĝera rekonis E400, E401, E402.

tre danĝeraj

Se la antaŭa grupo de aldonaĵoj estas danĝera aŭ potenciale danĝera, do la reprezentantoj de ĉi tiu kategorio devus esti traktita pli zorgeme ol. La fakto, ke la aldonaĵoj tablo donas nur la kodo vortoj, malantaŭ kiu substancoj kiuj stimulas la kreskon de kanceraj ĉeloj. Por tute eviti kontakton kun ili, devos cedi plimulton de kukejo kaj serioze rekonsideri ilian opinion pri la dieto. La pli simpla, des pli bone, do brano biskvitoj, cerealoj kaj fruktoj - ĉi tiu estas la plej sekura elekto.

Sed reen al nia konversacio. Tablo plej danĝera aldonaĵoj "E" inkluzivas colorantes kiel E123 (amaranto). Ĝi malpermesis la tuta mondo, kiel ĝi kaŭzas malsanon en la feto. Krome, ĉi tiu grupo inkludas E510, E513E, E527.

Substancoj: Tablo plej malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj "E"

Estas notinde, ke estas tre malsevera regulojn fabrikado firmaoj en Rusio. Oficiale malpermesita nur 5 aldonaĵoj, kvankam ilia nombro estas multe pli alta en la mondo. Ĉi E952 - cyclamic acido kaj ĝia natrio, kalio kaj kalcio salas. Ĉi edulcorante, kiu estas prenita el produktado, kiel ĝi rezultis, ke li estas forta kancerogenaĵo. E-216 - p-hydroxybenzoic acida propyl ester - estas malpermesita kaj en Rusio. Sed tio ne estas ĉiu malutila manĝaĵo aldonaĵoj ( 'E'). Tablo rilatas al la specifita grupo nombro tinkturas - estas E152, E130, E125, E126, E121, E111.

Substancoj kiuj kaŭzas haŭto erupcioj

Kancerogenaĵo efikon sur la korpo, ĉiu imagas, do vi bezonas fari kion ajn necesas ekskludi produktojn de la menuo kiu enhavas la plej malutila manĝaĵo aldonaĵoj. Tablo, lokita sur mano helpas halti ĝustatempe kaj ne faras nenecesa aĉetoj. Precipe virinoj opinias, ĉar multaj relative sekuraj aldonaĵoj kaŭzi difekton de la haŭto. Ĝi E151 (nigra, brila BN) - ĝi estas ĝenerale malpermesitaj en kelkaj landoj. Dua en la listo estas E231 (orto) kaj E232 (kalcio orto). Aspartamo aŭ E951 - amataj de multaj edulcorante - ankaŭ havas kelkaj kromefikoj kaj ne estas rekomendita por uzo sen speciala kialo.

Resume

Vi ĉi tablo estas utila ĉiutage. Manĝaĵo adicia, la malutilaj efektoj de kiuj ne estis studitaj ĝis la fino, devus esti ekskludita de la dieto. Tiu grupo inkludas multajn malsamajn "E" - estas la E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Optimizar via dieto kaj manĝi kiel eble plej malmulte por sintezaj aldonaĵoj, studo produkto pakita antaŭ aĉetado. La malpli parto de la diversaj komponantoj kaj konfuza terminoj, des pli bone. Ne aĉeti nekonata produktoj, kaj ankaŭ tiujn sur la pakaĵo kiu ne estas parto de, kaj donos preferon al konata fabrikantoj.

Evitu nutraĵoj kiuj estas brilaj nenaturaj koloroj. Ili povas enhavi tro multe da koloroj aŭ conservantes. Donu preferon al naturaj produktoj, cerealo, jogurto kaj frukto kaj legomoj. Tia dieto ne garantias enhavi danĝeraj substancoj. Ŝpari en sano kiel eble plej longe, provu eviti produktoj kiuj estas uzataj en la produktado de malutilaj manĝaĵo aldonaĵoj ( 'E'). La tablo inkludas la ĉefaj estos via fidinda asistanto.