Terpomoj en la franca, la recepto estas simpla.

Terpomoj en la franca estas amata de multaj, speciale lia amo al homoj. Verŝajne por komplezi al viro, sufiĉe por kuiri la terpomojn kaj viando, estas la ingrediencoj de sukceso.

Do, lernu kuiri frititaj terpomoj. Recepto por ĉi plado estas relative komplika.

Por ĉi pladon, ni bezonas ingrediencoj kiel ekzemple:

Viando (porka), tricent gramojn - kvar, kelkaj pecoj de cepo, pri 1 kilogramo de terpomoj (6 grandaj terpomoj), fromaĝo - ducent gramoj. Majonezo ankaŭ postulata, estas dezirinda ne preni tre dika kaj diversaj spicoj kiel ekzemple salo, pipro, ktp

Procedi rekte al la kuirado procezo.

La viando devas esti tranĉitaj en mezaj pecoj, por povi havi ilin poste, ne tranĉinte denove. Batis la viando antaŭe estas necese, ĉar sen ĉi tiu proceduro, ĝi rezultas sukoplena, mola kaj milda.

La viando devus esti malpeze salo kaj pipro, kaj vi povas aldoni al gustumi kulero de majonezo, tiam miksi bone. La sekva etapo de preparado estas jena: kelkaj kapoj de cepojn tranĉita en duonon ringoj kaj kovru ilian viandon, ĉion denove milde moviĝis kaj pinĉaĵon adorante povus meti suko en la viando. Sekvata de la viando al meti en la pladojn, kio estas konvena por baki ĝin en la forno. Tio povas esti misa speciala profunda pato por bakado, aŭ, ekzemple, alta partia pato. Gravas scii, ke kiam preparas frititaj terpomoj en la forno, la malsupro de la pladojn, kaj ankaŭ ĝiaj muroj, aldone al graso ne valoras. Ja ni kalkis viandon en majonezo, kiu havigos la necesan kvanton de graso. Sekve, sen dubo, kaj timoj disvastigi nian viando miksitaj kun cepojn, la kaserolon tiel formita nia unua tavolo.

Ĉi tiu telero, kiel terpomoj franca recepto inkludas priskribon de pluraj tavoloj. La dua tavolo kutime estas terpomo.

Do, terpomoj tranĉitaj en ringojn, la dikeco de ĉiu egalas proksimume 0,5 cm. Gravas scii, ke se la terpomoj tranĉitaj pli fajne, ĝi ne volas tiel mola. Do, tranĉi la terpomoj, poste metis sur la viando. Ĉu meti la tutan terpomoj, ke la mezumo eliras ĉirkaŭ du aŭ tri tavoloj. Ĉiu tavolo ne forgesu salo kaj pipro, laŭvole aldonante diversaj spicoj. La rezultanta terpomon tavolo lubrikas majonezo. Kiel jam konsilis, por ĉi plado estas pli bone uzi lumo ia majonezo, sed alie la plado estos tre aŭdaca. Nu, finfine, sur majonezo kaj aspergu per rallado fromaĝo. Oni konsilis preni malfacilan fromaĝo kiu povus esti facile frotis ĝin, kaj plej bona el ĉiuj acida. Ekzemple, Radomer persvadas perfekte, eblas uzi alternativajn specoj de fromaĝo. Kaj supre de fromaĝo denove lubrikas majonezo, do ĝi ne forbrulas. Ĉi tie, principe, preta frititaj terpomoj. La recepto estas finita. La plado estas metita en la forno bakas la terpomojn dum proksimume unu horo ĉe tiu temperaturo devus esti proksimume 210 gradoj. Tiam ĝi estas necesa por redukti la temperaturon al 180 kaj baku por alia 15 minutoj por terpomoj Ĝenerale, la kuirado tempo dependas de kiom vi uzas la produkton. Kompreneble, pli malgrandaj kvantoj de ingrediencoj plado estas kuirita multe pli rapida. Estas do grave kontroli la preteco de terpomoj, penetranta lin per tranĉilo.

Koncerne al tiaj pladoj kiel porko kun frititaj terpomoj, la receptoj ĝin tre multe. Ĉiu virino devas scii kiel kuiri viandon, ĉar ĝi estas konata, ke antaŭ ol ĝi povas rezisti neniun. Kaj vere, kiu povas rezisti bone rostita, bonodora, modere spicitan viandon, suplementu kun kelkaj ornamas. Perfekta plado - frititaj terpomoj, simplan recepton, sed kiel ĝi rezultas bongustega. Ĉiuj naipriyatneyshego apetiton!